[討論] 大家都吃哪種潤餅
我吃潤餅比較特殊,
不用麵皮包,
改用糯米包,配料就是滷蛋 油條 肉鬆,
吃起來跟飯糰有幾分神似
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推
我只吃包冰淇淋的 香菜一定要
推
樓上少加花生粉
推
一定要加香菜
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跟你一樣 我潤餅是改用糯米包 然後為了好吃 會改用烤香腸
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當做中間配料 加入一些小黃瓜 酸菜 蒜頭 辣椒配菜跟醬
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口味算是比較重 但這個吃法 比原本潤餅更加開胃就是了!
推
不要加豬肉,太乾柴,雞絲肉也很乾
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香腸讚但是不要太多肥肉,有加香腸就不用加糖粉了,會太
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甜
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用腸粉、河粉、客家粄條包不好嗎?
爆
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[食譜] 手工中式飯糰食物的味道有時候並不在於食物本身,而是出自於記憶。在台灣時我最喜歡吃中式飯糰, 只要去中式早餐店,都要點一個飯糰。在美國,雖然也有中式早餐店賣飯糰,只是衛生條 件不是很好,吃過幾次以後決定非必要不去光臨XD 製作飯糰也不會太難,主要是餡料的準備與煮糯米的技術。為了吃到這個飯糰,我從一個 禮拜前開始準備,曬蘿蔔乾、炒酸菜與嘗試製作了幾次油條。終於讓我做出美味的中式飯5
[問卦] 潤餅 潤餅 蒜味潤餅 潤餅 冰塊~潤餅 潤餅 蒜味潤餅 潤餅 冰塊~ 糠米否油 台灣人很多都吃過潤餅4
Re: [問卦] 飯糰的靈魂是在菜脯,對吧??對! 每次我去買飯糰 都會請老闆去掉肉鬆與油條! 因為兩個都很難吃 又高熱量! 我可以只吃菜脯飯糰- 完整圖文食譜: ============= (純文字版) 熱騰騰的糯米香,夾著豐富的肉鬆酸菜蘿蔔乾、和蛋香濃郁的蔥蛋,鹹香的滋味配上脆烤 烤的油條口感,吃完一大顆好滿足也好飽足!
- 餐廳名稱:漢口飯糰 消費時間:2020年4月 地址:台中市西屯區漢口路一段153號(漢口國中斜對面,青海路交叉路口) 電話:0916-111896 營業時間:6:30~11:30(公休日請見粉絲團公告)
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