[難過] 雞胸肉好難吃喔

Nigger556605/20 14:16做炸雞

dan512005/20 14:18青江菜 嘔嘔

GAGA105/20 14:18711的也是 只能炸起來

qazxc31205/20 14:19裹麵粉丟下去炸，再配一杯珍奶

sopzip05/20 14:20要先用鹽水醃一夜，隔天再煮，才會好吃

cat042905/20 14:22確實是雞腿比較好吃啦

NISNT05/20 14:24可以撒胡椒鹽看看

hwuz05/20 14:25泡2%-3%的鹽水一晚，水煮熟了後再用平底鍋煎表面，超好吃

asony05/20 14:26建議裹粉醃一下 煎約2分鐘 剛熟起鍋會非常嫩

flower4205/20 14:27跟我一樣當肥宅比較快樂

esperanza0105/20 14:30木舌沒這煩惱

xgMd1trtw05/20 14:32我很認真跟你建議 以前健身超討厭吃雞胸肉 要常吃又

xgMd1trtw05/20 14:32很澀 但當時看到國際禮儀阿基師說可以用米酒和蛋白

xgMd1trtw05/20 14:32我後來發現米酒非常非常重要 水煮+米酒+雞胸肉（不用

redleeve05/20 14:32我買舒肥雞胸肉 很嫩

xgMd1trtw05/20 14:32蛋白） 比雞腿肉還好吃 誠心推薦

xgMd1trtw05/20 14:33如果用煎的 可以放鹽先冰一頁 但我都覺得沒有水煮米

xgMd1trtw05/20 14:33酒好吃

eva1945200205/20 14:35可是我又不喝酒

vesia05/20 14:35大蒜胡椒香料味霖醋鹽酒，醃過再下鍋

vesia05/20 14:35有醃過真的有差

yun42017905/20 14:37要調味拉 不要純水煮或煎

s9642205/20 14:38泡濃鹽水至少一小時

Noizaoba05/20 14:41泡鹽水~之後用蒜頭、黑胡椒粉跟醬油醃一下，很好吃

yamacha05/20 14:42要泡一晚鹽水 不然會有臭雞味

dearluna05/20 14:49我都用牛奶或橄欖油(+鹽及香料) 醃一個晚上

ShiningRuby05/20 14:49我從小就覺得雞胸肉比較好吃耶，是有被賣雞肉的親戚

ShiningRuby05/20 14:49笑我沒嘴道，但我就覺得雞腿比較腥還有筋，我不喜歡

ShiningRuby05/20 14:49嘛！

mono556605/20 14:50先用少許鹽抹在表面醃一下

chigo52005/20 14:50雞腿肉除了油脂比較多之外整個好吃太多…一般人多吃那點

chigo52005/20 14:50脂肪根本沒什麼差

fatbean05/20 14:54雞腿肉好吃很多 但我自己吃雞胸飽足感大增

LCWA103A05/20 14:58舒肥過啊

crazyM05/20 15:00用微波爐蒸四到五分鐘出來蓋住繼續悶 很嫩很好吃喔

crazyM05/20 15:00但之後不能再微波加熱了 就冷冷吃

crazyM05/20 15:00加熱會變柴

kuninaka05/20 15:02我都吃沒調味的

lunanightcat05/20 15:02用豆腐乳醃過

dda05/20 15:04要醃過比較好

wwwwwwww05/20 15:04用鹽麴醃超讚

pbt996905/20 15:06配泡菜

doratammy05/20 15:06蒜泥加米酒加醬油就很有味道了 冷藏一小以上 去煎～

antig05/20 15:07氣炸鍋裹粉

justbefriend05/20 15:11本來就不好吃 給你減肥用的，你當防疫食品？

sheep012105/20 15:12先醃過就不會沒味道啊

ppccfvy05/20 15:12還好 有調味吃習慣就還蠻好吃的

sandy092505/20 15:13全家的四川口味很好吃

PHCHP05/20 15:14先醃過再煮

doki3805/20 15:14這樣就痛苦？？？

diablohinet05/20 15:14用蒜泥跟醬油醃 再去烤 超好吃 QQ

sheep012105/20 15:14醬油鹽糖辣椒大蒜弄一起，喇一喇放幾十分鐘，小火慢煎

sheep012105/20 15:14啊

callTM05/20 15:16廚藝真廢

y80012215505/20 15:16你不會調味當然很難吃啊

Domtoretto05/20 15:17整坨都__ 怎麼會好吃

karalove05/20 15:17雞腿很腥欸，而且肉會軟趴趴的有點可怕

LeslieCJC05/20 15:18連同綠花椰菜一起水煮味道會好很多

ra8887205/20 15:19雞胸肉不醃的話，我是會跟有肥肉的肉一

ra8887205/20 15:19起水煮，不然真的乾柴到懷疑人生。

forevernew05/20 15:24廚藝問題

mamajustgo05/20 15:31豆腐乳跟鹽麴！推文好棒～(筆記

jack0781005/20 15:32醃過比較好吃

Mareencat05/20 15:34先醃過？

han91152205/20 15:35處理成雞肉絲再調味

UnsraW05/20 15:35把雞胸肉當主食，不用煮飯啦，懂？

kindalas05/20 15:37醃爆它，看他還敢不敢難吃

azxc05/20 15:38鹽水先醃一晚，會變很嫩

LoveSports05/20 15:43以前照食譜做發現要醃＋裹粉　不會輸給雞腿肉

ling777777705/20 15:44炸雞塊或弄碎做滷肉

beams15605/20 15:49我已經吃到麻痺 都直接水煮沒在管好不好吃反正有其他配

beams15605/20 15:49菜

leabuves05/20 15:50先醃了他

silmoazra05/20 15:52醃過真的好很多

ladomiyang05/20 15:53醃過真的有差不過你就當減肥不就好ㄌ

dukewenwen05/20 15:57貓胸肉用蒸的會比較嫩

hooll11105/20 16:04雞胸肉直接蒸當然噁心 要濃鹽水醃過 再用70度水他泡熟

hooll11105/20 16:04用舒肥的話更好

xsoho05/20 16:06做味增口味、加辣椒味霖

xsoho05/20 16:07或者切絲拌麻油醬油

heacoun05/20 16:12大火1分鐘，翻面轉小火蓋蓋子6分鐘，保證Juicy。

gggaaammm05/20 16:12選雞腿肉啊 加點醬油+橄欖油煎 好吃

web94671905/20 16:17舒肥萬用解

SleepArtists05/20 16:18我超愛

hank00004005/20 16:19你可以不要買

ben100rk05/20 16:20玫瑰鹽+胡椒阿==

CHENCHIEH05/20 16:25我超愛雞胸 最喜歡新鮮的下去蒸 再做成涼拌雞絲 有夠讚

CHENCHIEH05/20 16:25 乾煎撒鹽沾紅酒醋也超好吃的

survivalteru05/20 16:39就都吃腿肉就好啦 胸肉我也吃不大下去

guepard05/20 16:41買過costco袋裝，真的食之無味越吃越難吃

guepard05/20 16:41貓胸肉....

Gentile05/20 16:51雞腿也還好 不要用不健康的料理方式的話

bq9905/20 16:56味口好根本不需調味太多

xheath05/20 16:58泡鹽水

crazylira05/20 17:01雞胸肉要醃才好吃

ilovenacy05/20 17:13老子怎麼不吃雞腿便當

t59459200205/20 17:13雞胸肉一定要醃 最簡單就是加醬油蠔油黑胡椒

journey1605/20 17:14我也超愛 越柴我越愛

a746295305/20 17:14灑一點鹽就會變比較好吃了

mapxu66405/20 17:14先醃過，煎的時候加一點奶油，超好吃

lunanightcat05/20 17:18貓胸肉我真的無法接受

ARCHER223405/20 17:21全家的椒麻不但好吃熱量低，鈉也沒很高

ARCHER223405/20 17:22吃一次就會接受雞胸肉了

kimiboy05/20 17:22網路上很多調味跟料理方式

smith9343305/20 17:40鹽水跟水比例5趴，醃製24小時，用牛奶還有萊姆皮 迷迭

smith9343305/20 17:40香 胡椒 紅椒粉醃製兩個小時，奶油下鍋 大蒜爆香 雙面

smith9343305/20 17:40大火各煎兩分鐘 肉可以先切小里肌出來更好

raxt57705/20 17:58https://i.imgur.com/JjBWO4C.jpg

anmimo05/20 17:59切片用鹽抓醃，跟蔬菜一起炒很嫩又好吃

ahujean05/20 17:59要煮之前抹一下糖，肉會比較不柴

Faicha05/20 18:02先醃過啊，太不懂吃ㄌ

icome05/20 18:13肉都要醃才好吃

matsurika05/20 18:21你先吃過豬里肌再說

kiss7883205/20 18:24炸成鹽酥雞不會喔？

Nitony05/20 18:29切薄片優格醃過，大火炒滿好吃的

tsai145305/20 18:30舒肥

tsai145305/20 18:31用舒肥的比較好吃，不要真空也可以就用低溫料理

ymx3xc05/20 18:39嫌柴的話 用鹽水先醃過

keela05/20 18:39泡鹽水 水滾關火丟下去泡幾分鐘就好 很嫩

chakaloo05/20 18:41泡鹽巴真的有差 我以前也覺得雞胸肉好難吃哈哈

cpkjacky05/20 19:07叉子戳幾下，少許醬油米酒白胡椒粉醃一晚，沾粉煎

ilanekid05/20 19:10醃一下啦！

deadshot052805/20 19:19大火滾三分鐘悶十分鐘絕對嫩

nova2705/20 19:27撒黑胡椒！

mark3132605/20 19:54你有醃嗎？

greyrose705/20 20:16先用優酪乳醃一下

Wii05/20 20:27米酒煮過就沒有酒精了啦

LNight041705/20 20:27之前用鹽水醃半小時味道就差很多了 是說也沒人逼你吃

LNight041705/20 20:27雞胸吧

whiteyl05/20 20:38知道雞胸肉什麼煮最嫩 吃習慣之後反而不愛雞腿肉覺得雞腿

whiteyl05/20 20:38好油（莫名其妙

Lubuw05/20 20:56用舒肥機可能會嫩一些！

emmarosa05/20 20:59旁邊的那坨飯是怎樣

offstage05/20 21:13炸雞 鹹水雞

nsaids05/20 21:14先蝴蝶刀切薄後 微波2分鐘 雞肉絲小黃瓜絲蘿蔔絲芹菜金針

nsaids05/20 21:14菇一起醬油香油醋蒜泥涼拌 不要水煮 鮮味會被稀釋

daviemilk05/20 21:43就你們這種平常沒在吃的亂買現在才那麼難搶

kk763505/20 22:23全聯有雞里肌，可以試看看

doraemon12305/20 22:28撕成雞絲試試

panhoho05/20 22:28最美味的雞胸就是雞排

MDay5605/20 22:361.用蝴蝶切等方式切成薄片，口感不會那麼韌，而且加熱時間

MDay5605/20 22:36短 2.建議醃超過半天才會嫩 3.剛開始吃雞胸一定不習慣，調

MDay5605/20 22:36味可以重一點

MDay5605/20 22:36樓上推的雞絲也是不錯的做法

horibe05/20 23:40https://www.youtube.com/watch?v=GetlL3Hruzg

horibe05/20 23:40嫩到像魚肉...簡單好做

fangbr05/21 04:53沒醃過怎麼可能有味道

fangbr05/21 04:54不過你要吃健康就不用醃了

HENRY2323605/21 06:06要抹鹽巴在表面啦天才

transiency05/21 06:48我的豆腐乳有地方用了！最近超市都只剩高價牛排跟雞胸

transiency05/21 06:48肉，絞肉都搶空。

mobster66305/21 07:01雖然有處理過可以弄的很好吃但雞腿就是比較油比較香

yaes11105/21 11:27要先醃過 最好再裹粉下去炸 會更好吃

oj725305/21 18:59好ㄔ

phoebe198705/21 21:02可以買雞里肌，一樣沒什麼油但比雞胸好吃很多，嫩嫩

huuban05/22 17:26不知道吃這個幹甚麼, 我都買雞腿, 烤過油還留起來煎蛋

huuban05/22 17:26烤雞腿不加佐料也非常好吃

yachi2016 05/25 15:19可以醃過再煎