[閒聊] 大家喜歡酸麵包嗎?
先說我喜歡!! 覺得很清爽又好
在歐洲應該比較常見
乾爽的口感配上恰到好處酸味
因為麵糰經過發酵,據說對身體也比較好
(跟商業麵糰比)
台灣有賣酸麵包的店好像不多
大概是酸味口感一般人第一次吃到難以接受?
有賣的通常還不便宜
我買到的幾乎都在180-300之間(看大小)
但這幾年賣酸麵包的店家似乎有緩慢增加
大家也喜歡酸麵包嗎?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.223.127 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: chocopoodle (114.37.223.127 臺灣), 03/27/2022 19:48:25
→
酸菜包 好吃
推
喜歡,但價格比較貴不會特別買
推
酸麵包拿來裝蛤蠣濃湯讚讚
推
台灣不喜歡發酵物,只喜歡蓬鬆劇+重油重鹹的加工產
→
物
→
*蓬鬆劑
→
當然歸根究底就是省錢啦,一滴化學物就能讓成本不到
→
幾十塊的東西瞬間賣到七八十塊
→
然後再名正言順的推給水電店租人事成本
→
台灣連做好一個東西都辦不到,實在不能怪別人崇洋媚
→
外
推
麵包吐司饅頭都是發酵的食物啊
→
超愛!最討厭牛奶吐司
→
豆腐乳、臭豆腐、醬油、醋也是發酵物啊
推
喜歡
推
住歐洲的時候狂吃
推
臺灣哪裏買的到呢?
推
平常吃法國長棍 不喜歡酸種
推
台北辛亥路古亭國小附近有一間
推
Pure bread 真的蠻好吃的,之前周周買爆
→
普
→
喜歡,台灣很難買到
→
超噁 味道像臭酸
96
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