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[閒聊] 大家喜歡酸麵包嗎?

看板WomenTalk標題[閒聊] 大家喜歡酸麵包嗎?作者
chocopoodle
(巧克普豆)
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先說我喜歡!! 覺得很清爽又好

在歐洲應該比較常見

乾爽的口感配上恰到好處酸味

因為麵糰經過發酵,據說對身體也比較好
(跟商業麵糰比)

台灣有賣酸麵包的店好像不多

大概是酸味口感一般人第一次吃到難以接受?

有賣的通常還不便宜

我買到的幾乎都在180-300之間(看大小)

但這幾年賣酸麵包的店家似乎有緩慢增加

大家也喜歡酸麵包嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.223.127 (臺灣)
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※ 編輯: chocopoodle (114.37.223.127 臺灣), 03/27/2022 19:48:25

a2758867903/27 19:54酸菜包 好吃

mapxu66403/27 19:57喜歡,但價格比較貴不會特別買

SFGiants03/27 19:57酸麵包拿來裝蛤蠣濃湯讚讚

queen10000003/27 19:58台灣不喜歡發酵物,只喜歡蓬鬆劇+重油重鹹的加工產

queen10000003/27 19:58

queen10000003/27 19:58*蓬鬆劑

queen10000003/27 20:00當然歸根究底就是省錢啦,一滴化學物就能讓成本不到

queen10000003/27 20:00幾十塊的東西瞬間賣到七八十塊

queen10000003/27 20:02然後再名正言順的推給水電店租人事成本

queen10000003/27 20:03台灣連做好一個東西都辦不到,實在不能怪別人崇洋媚

queen10000003/27 20:03

xulu003/27 20:05麵包吐司饅頭都是發酵的食物啊

whoismama03/27 20:11超愛!最討厭牛奶吐司

eva1945200203/27 20:27豆腐乳、臭豆腐、醬油、醋也是發酵物啊

maozz03/27 20:30喜歡

qmaning03/27 21:08住歐洲的時候狂吃

kellyhsueh03/27 21:16臺灣哪裏買的到呢?

ray251003/27 22:42平常吃法國長棍 不喜歡酸種

ineda03/28 00:21台北辛亥路古亭國小附近有一間

caramelputin03/28 09:48Pure bread 真的蠻好吃的,之前周周買爆

selfvalue03/28 10:49

cat042903/28 20:54喜歡,台灣很難買到

chirlie680503/29 06:26超噁 味道像臭酸