[閒聊] 上週煮了漢堡排

anabanana 發表於 2022/7/22 上午10:23:56

看板WomenTalk標題[閒聊] 上週煮了漢堡排作者

(香蕉那那)時間Jul 22 10:23:56 2022推噓10 推:10 噓:0 →:13

上週末請朋友和她老公來家裡吃飯，以前有請過朋友來家裡幾次，她比較隨性，隨便煮隨便吃，但是她老公比較麻煩，不喜歡吃豬肉（非宗教理由）、只吃雞牛羊鮭魚，不吃鍋類、麵食也不喜歡，簡單來說就是要吃肉和馬鈴薯，我覺得麻煩，所以就一直沒約。

上次去她們家時她老公說「你都請別人都沒請我們」才請他們來。

約外面約家裡朋友一向都蠻準時的，那天卻遲到兩個小時，她後來跟我說她老公一直拖，我在想應該是不想出門在鬧吧（但是是他說要來的）...。雖然是在家裡等而已但是還是有
點無奈，應該晚點開始煮，又感覺一天假期就這樣在等人的狀態，剛開始說會晚到一個小時、一小時太短所以也不敢出門，他們來時菜都涼了...

大家等人太久會不開心嗎？雖然我也跟朋友說沒關係，但是默默的覺得以後約她就好了別約她老公...

https://i.imgur.com/USXAOgp.jpg

那天煮了豬牛混肉漢堡排、兩種馬鈴薯、酪梨沙拉，拍照光線不太好。

後來發現馬鈴薯切丁，用橄欖油放置煎炒一陣子後加點胡椒和鹽巴很好吃

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.94.96.29 (日本)

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chocopoodle07/22 10:34她老公毛好多喔

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mopackg1862507/22 10:39我其實有點好奇耶，豬牛混合漢堡排到底要熟還是不熟

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mopackg1862507/22 10:39啊？

只要有豬肉在一定要煮熟。不過絞肉的確也都該煮全熟才對。日本外面有些餐廳連豬排或炸豬排裡面都還有點生，覺得有點可怕

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caramelputin07/22 10:40熟啊，絞肉應該沒什麼吃生的吧？

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caramelputin07/22 10:42這種不明確的等我不行，以後約外面吧

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diabolica07/22 10:46辛苦了

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eatingshit07/22 10:51請問這是....

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jameshcm07/22 10:52四坨大

※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 07/22/2022 10:59:43

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magicvivi07/22 11:00你煮的看起來很好吃，有做過漢堡排，因為自己做都會把

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magicvivi07/22 11:00它捏的比較厚比較肥…煎的時候很容易表面有一點焦，但

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magicvivi07/22 11:00是有一點點焦反而更好吃如果朋友做漢堡排給我吃會

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magicvivi07/22 11:00得很幸福耶！這是一道其實還蠻費工的料理。

哈哈哈謝謝<3 我肉排裡面有加紅蘿蔔、芹菜和洋蔥！你之前做時是加了什麼？

※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 07/22/2022 11:03:54

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q22w07/22 11:04 https://i.imgur.com/0vShkd7.jpg

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q22w07/22 11:05這是我前陣子做的，很麻煩的一道菜XDD

看起來好好吃喔、是另外做sauce 嗎？我的等到肉汁都乾了...

※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 07/22/2022 11:07:26

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laaa091207/22 11:23漢堡排有點焦，漢堡排是悶熟的，不是煎熟的……

哈哈其實是悶的沒錯，也因為鍋子蓋著蓋著剛好在忙用別的菜就忘了

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lessonone07/22 12:00身邊也有做客最大老是大遲到der,尤其自煮時間很難抓,

其實有些菜在煮很快，可以朋友來前15分鐘開始煮、通常約別的朋友來都不需要太多時間準備，但因為她老公這個也不吃那個也不吃，想吃的牛排或羊排又很貴，所以才需要想比較費時的菜...

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lessonone07/22 12:00只能訓練自己放寬心直接招待冷菜冷飯哈哈哈~~~

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alice051407/22 12:03悶熟比較不會乾上面放一塊起士片也可以拯救煎太老XD

哈哈我也想過要放起司、但是他們說會晚一個小時我擔心起司乾掉

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alice051407/22 12:05這種麻煩的人我就直接做馬鈴薯燉肉材料切一切丟萬用

馬鈴薯燉肉片配飯好吃，她老公也說不喜歡吃飯... 看我朋友在照顧她老公好像媽媽照顧小孩，結婚後男性變幼童的情況好常見...

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alice051407/22 12:05鍋他就整晚吃那個吧我吃其他好料XD

※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 07/22/2022 13:07:50

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iwinlottery07/22 15:40獅子頭吧

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hana9707/22 18:43那漢堡排看起來有一點乾漢堡排不是要混醬汁一起悶嗎我

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hana9707/22 18:43之前做是這樣

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