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[閒聊] 開放式廚房的油煙味

看板WomenTalk標題[閒聊] 開放式廚房的油煙味作者
flower42
(栗悟飯與龜波功)
時間推噓推:157 噓:6 →:179

https://i.imgur.com/TSuGFEy.jpg

圖https://i.imgur.com/TSuGFEy.jpg?e=1667472715&s=E3OzXgBpqCNhe33xXDvmLg, 開放式廚房的油煙味
(示意圖)

最近在看房子
發現許多新建案是這種開放式廚房
頂多中間隔個中島 把空間區隔出來
不知道是為了節省空間還是怎樣

若用炒之類的烹煮方式 不就整間房子都是油煙味了嗎
有想過炒菜時拉個簾子之類的 這種設計似乎很難相容

想問有類似經驗的鄉民們
大家買這種房型的經驗 或是如何解決油煙味

感謝~

(記者勿抄)

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.61.192 (臺灣)
PTT 網址

chigo52007/26 20:41不要煮就好了啊 這種設定本來就好看

diabolica07/26 20:43廚房拉門

diabolica07/26 20:44雖然我輕食比較多啦 偶爾早上煎個牛排鮭魚之類

我也是 但怕還是有差

FlynnZhang07/26 20:47直接買正三房

fonce07/26 20:47就隔起來,看格局是要做玻璃拉門或實牆都可以。 我家沒隔

fonce07/26 20:47有點後悔,牛排味超重

原來真的有差 不知道這種設計能不能客變@@

※ 編輯: flower42 (49.217.49.138 臺灣), 07/26/2022 20:49:17

ffooxx07/26 20:53你已經要買房子囉? 好快!

flower4207/26 20:53隨便看看而已哈

Nemophila07/26 20:53很多人愛中島 可通常廚房空間不足 不打通沒辦法

Nemophila07/26 20:55塑膠拉門也是便宜的方案

antiaris07/26 20:55沒辦法解決 不用想了

antiaris07/26 20:56就算沒油煙的咖哩、肉骨茶,也是味道亂竄很可怕

xxovv07/26 21:02華而不實的東西 通常有開放式廚房還會配一個非開放式

koeiiso07/26 21:08要嘛飲食習慣是清淡的,不然就要抽油煙機很強

chocopoodle07/26 21:10一般都是二房型 空間不夠隔廚房

browniefish07/26 21:11找吸油強的抽油煙機 只能這樣了

toeic90007/26 21:29吸力強就是吵,常下廚就是無解

diabolica07/26 21:30抽油煙機效果還是有限

hiris07/26 21:31煎牛排完把室內窗打開,拉動大門換氣3分鐘就可

dean199007/26 21:37沒救,好看但不實用,特別不適合小公寓

ezoboy07/26 21:37就是節省空間而已

SBLsosweet07/26 21:40吸油強的也沒用,用氣炸鍋烤牛肉都還是會有味道

SBLsosweet07/26 21:40*吸油強的抽油煙機

SBLsosweet07/26 21:42我餐廚房15坪做開放式,怎麼樣都有一個烹飪後的味道,

SBLsosweet07/26 21:42入住一個月後我都不煮,已經全外食六年了,就不會有

SBLsosweet07/26 21:42味道

cat042907/26 21:46至少拉門隔起來,不然整間都是味道

aureliechen07/26 21:46我家就是這種的,如果你照三餐煮,而且都是

aureliechen07/26 21:46大火爆炒味道很重,那可能抽油煙機要開久一點

aureliechen07/26 21:47但其實沒有想像中誇張

aureliechen07/26 21:47因為一般人家裡都不至於像是快炒餐廳這樣的程度

theautumn07/26 21:58其實覺得還好 住美國apartment時也是照煎牛排炒中菜 煮

theautumn07/26 21:58完開個窗戶流通一下就好

KEIKO07/26 22:02很可怕 油煙味竄進房間 害我有種白洗澡的感覺

fireheart98807/26 22:03解決不了你房子小無解 要嘛多賺點錢買大一點的 不然

fireheart98807/26 22:03買老屋

stillyou07/26 22:04推文的是跟著起鬨還是怎樣 有真的實際體驗過嗎

Puyuma07/26 22:04中看不中用+1 用起來就臭死妳 好看沒屁用

twmarstw775807/26 22:07拉門

g9xuggf07/26 22:07我都照煮耶^o^ ??? 我都煮麵沒味道比較多xd

g9xuggf07/26 22:08而且還不開窗戶 嘻嘻 沒有說的那麼誇張?

twmarstw775807/26 22:10你煮2-3道菜不會很多油煙,拉門或簾子就可以解決了

g9xuggf07/26 22:12小套房都這樣啊? 有差嗎 就開窗戶一下就散了

Agneta07/26 22:16煎牛排就知道了 = =

lovecatbaby07/26 22:17塑膠拉門吧,真的會有味道,抽風機也要很夠力才行

lovecatbaby07/26 22:18通常都煮味道不重的,煮完抽風機還要繼續開幾分鐘,

lovecatbaby07/26 22:18味道重要開更久XD

Caninee07/26 22:19若買新成房送裝潢,格局都是可以調整的.這照片當然要開放

Caninee07/26 22:19拍起來才好看,才能賣夢想啊,都包起來要看什麼

lovecatbaby07/26 22:19開火前就要開抽風然後煮完開久一點味道會少一點

poison556607/26 22:20有開抽油煙機覺得還好欸 是會有點味道但我有開窗戶通

poison556607/26 22:20風覺得還好

lovecatbaby07/26 22:20然後油也要挑發煙點高一點的

jessica887007/26 22:21開抽油煙機我覺得還行

chigo52007/26 22:22看你鳥不鳥毛吧 日本小房子也常常飯廳跟廚房一起,有人

chigo52007/26 22:22在乎有人不在乎

poison556607/26 22:22http://i.imgur.com/g8JoiHJ.jpg

圖https://i.imgur.com/g8JoiHJ.jpg?e=1667432877&s=lc473MGVRPKShV2lwr9QqA, 開放式廚房的油煙味

poison556607/26 22:22非雲

ymx3xc07/26 22:24開放式廚房 沒人真的在日常開伙的啦

Kayusumi07/26 22:24換近吸式的

cup43295907/26 22:28就是沒什麼開伙的人才會想做這種

p5807791907/26 22:28現在煮菜方式大多都小火煮輕食而已,很少有大火快炒的

p5807791907/26 22:28料理方式了。而且我覺得做菜是家人共同起居的一部分,

p5807791907/26 22:28也是全家共同參與的事,開放式廚房比較符合這樣的生活

p5807791907/26 22:28方式。關起來自己在裡面煮好像傭人一樣

ovarbda07/26 22:28我家老公寓也是沒隔一間阿...大家都照煮

ovarbda07/26 22:29外國人的家好像也是這樣 用烤箱居多?

lolicat07/26 22:32我都買外面煮好的回來擺盤 供參

yyvv07/26 22:35配好的抽油煙機 家裡也有空氣清淨機 空調

pipida0007/26 22:35盡量門窗打開,煮完抽油煙機再開一會

milkteala07/26 22:39我封閉,只煎魚味道都留了一會了開放抽油煙要買最頂的

CHRISTINAYEN07/26 22:41就是抽油煙機開到最大+窗戶打開吹風 但布還是有煙味

huangaing07/26 22:42好一點的抽油煙機加空氣清淨機

Noreendong07/26 22:42要看你的料理方式,像我很常用烤箱電鍋這些料理,煮

Noreendong07/26 22:42的方式油煙也比較少,目前用開放式廚房2年多沒什麼感

Noreendong07/26 22:42覺。

CHRISTINAYEN07/26 22:42美國不少戶外廚房 直接在院子大火烤起來

lennahc07/26 22:43做拉門

huangaing07/26 22:44新型的抽油煙機還會有定時20/60分鐘的靜音換氣功能

callTM07/26 22:45美國都是這樣 沒有油煙味。 這跟煮的人有關。 你在家炸雞

callTM07/26 22:45當然油煙味lol

huangaing07/26 22:45另外要養成習慣 料理完隨手擦拭 包含瓦斯爐跟抽油煙機

chigo52007/26 22:45還是不懂為什麼好像說的只有中式才有油煙 義大利麵牛排

chigo52007/26 22:45炸物油也是一堆不是= =

LuciusMalfoy07/26 22:56會喔 所以我也不愛開放式

bluecat556607/26 23:00日本其實也都是這種開放式廚房 主要還是看你料理

bluecat556607/26 23:01方式 跟抽油煙機強不強 不然弄個長虹玻璃門煮菜時拉

bluecat556607/26 23:01起來

bluecat556607/26 23:03我家也是開放式廚房 但是跟餐桌間有弄一個玻璃拉門

bluecat556607/26 23:03一開始我媽還會煮菜都拉起來 後來懶得弄就都開著

bluecat556607/26 23:04其實你家夠通風的話 吃完飯味道也散的差不多了

joy2588137107/26 23:09買好一點的抽油煙機

yyvv07/26 23:12油煙根本不是個事 空氣清淨機買大台點 台灣空間小 開下去一

yyvv07/26 23:12下什麼味道都沒了

sailinbo07/26 23:14小套房都這樣 花錢買大間ㄧ點不就好了

houjay07/26 23:17誰真的會在這種廚房煮飯啊

kai047607/26 23:18近吸式可以 你可以去研究一下

j05623707/26 23:19除了隔起來,其他我可以直接跟妳說都沒用,有啦就不要煮

j05623707/26 23:19最有用

eva1945200207/26 23:20這種只是用來切水果做沙拉,偶爾煮個麵或湯就差不多

fancyfancy07/26 23:21外國人的「中島」廚房、其實是整個相當完整「獨立」

fancyfancy07/26 23:21的廚房、不是我們這種扭曲版的

wanters07/26 23:23做開放式比較潮 容易吸引有閒錢的人

evelyn002607/26 23:27非開放式的一樣油,裝了導煙機有改善

kai047607/26 23:27除了近吸式 其實中國的抽油煙機很強大 願意賭的話拉220V

kai047607/26 23:27給裝潢安裝 價格便宜到讓你掉下巴

amazgo07/26 23:30拉門唯一解

oten07/26 23:32可是我覺得開放式廚房也沒有很好看 不如隔起來還比較好 因為

oten07/26 23:32廚房本來就沒有特別好看

hw556607/26 23:32那個開放式是用來看的 不是用來煮的 有夠廢

xsoho07/26 23:34偶去Bosch旗艦體驗中心看廚師在弄還不是又吵又臭,真不知這

xsoho07/26 23:34些經銷商到底懂不懂設備

xsoho07/26 23:35更不用說幫忙規劃的廠商,平常有在下廚的沒幾家

newsnew07/26 23:36你要像國外那種烹調方式比較適合

______

wolfplay07/26 23:37插問一下封閉式廚房的冷氣問題怎麼辦 明火不能吹電扇 又

wolfplay07/26 23:37不能開門讓客廳冷氣進來(油煙會出去) 夏天註定要揮汗做

wolfplay07/26 23:37飯嗎

幫你框起來 ______

※ 編輯: flower42 (49.217.49.138 臺灣), 07/26/2022 23:38:11

xsoho07/26 23:38現在都用獨立冷氣或是共用

ALENDA07/26 23:39開放式廚房就是好看不好用啊

Agneta07/26 23:41廚房自己配一台冷氣啊 我就有裝@@

xsoho07/26 23:41還有冷氣風口也要注意,有的白癡廠商會把風口弄在灶台.....

bluecat556607/26 23:41封閉式可以改用IH啊 就比較沒那麼熱

xsoho07/26 23:42煮飯的人是比較涼沒錯,但吸油煙效率變很差

pipitonton07/26 23:42就是小間才做開放式廚房

amorose7707/26 23:42以前人廚房做隔間是真的有必要 中島就是會有油煙味

flower4207/26 23:42現在一堆物件真的都是IH爐

xsoho07/26 23:44用瓦斯也可以很涼啊

hakkiene07/26 23:49不就房子小 有錢就弄獨立廚房

coppertank07/27 00:04我家就是開放廚房每天炒煎煮的,味道都會飄到二樓,

coppertank07/27 00:04但抽油煙機+窗戶打開通風半小時就沒味道了,沒煮飯時

coppertank07/27 00:04也不會有殘留油味

coppertank07/27 00:06還配一個中島,我覺得超好用的,空間看起來大多了

freshbox707/27 00:11開放絕對有差,會開火煮菜就別用這種

PTThotspring07/27 00:14我家就這種 通常只有炒青菜,其他肉品湯品燉煮居多

PTThotspring07/27 00:14,味道其實還好,主要還是飲食習慣

Abbott82110507/27 00:27抽油煙機買好一點的就好了

suelaby07/27 00:33我家也是這種開放式廚房(無拉門)天天煮中式料理)煮完

suelaby07/27 00:33打開陽台門+空氣清淨機基本上都沒什麼味道了,抽油煙機

suelaby07/27 00:33要買厲害一點的

bbup07/27 00:38裝塑膠拉門就整個....

EPGo07/27 00:41沒救,隔起來整間都會很黏

Nicole28238307/27 00:42自己住小套房也是偶爾會煎牛排炒菜,而且也很常使用

Nicole28238307/27 00:42氣炸鍋,味道很快就散,跟本沒有這麼誇張

sheep020107/27 00:56開放式廚房應該是給那種沒什麼在下廚的家庭吧…炒菜煎

sheep020107/27 00:56魚的味道附著在牆上真的超可怕的

sheep020107/27 00:57魚的味道,附著在牆上真的超可怕的臭

sheep020107/27 00:57

hansioux07/27 01:01近吸式。林內櫻花都有。開油煙機時一扇窗開一縫,不然就

hansioux07/27 01:01要有全熱交換。除了廚房附近其它地方沒什麼味道。美國廚

hansioux07/27 01:01房全都開放式,他們很愛煎牛排的

Piiter07/27 01:06根本沒那麼誇張 住美國開放式廚房 每天下廚還睡在邊的客廳

Piiter07/27 01:06 完全可以接受

Ringningbell07/27 01:12改你自己的烹飪方式

Oceanscented07/27 01:16我家抽油煙機效能不錯 不常大火快炒跟煎肉排

Oceanscented07/27 01:16氣味消失很快 抽油煙機旁的頂櫃沒油垢牆壁也不黏啊

j199031207/27 01:27裝一個強一點的抽油煙機就好 很多中島上面可以再加裝抽

j199031207/27 01:27油煙機,你這照片沒有很神奇

j199031207/27 01:31廚房有窗戶好很多,不然怎麼吸都沒什麼效果

Abbott82110507/27 01:34我看到都是廚房自己配冷氣

Jetame07/27 01:36就是臭而已 不覺得臭是因為煮太少 或是習慣了

pomr817707/27 01:42旁邊有窗其實還好

justempty07/27 02:35南部透天也都廚房門也不會關味道也會到處跑,每次吃飯

justempty07/27 02:35時間在房間都聞到香味這不是壞處吧

rainyjuncus07/27 02:39住有瓦斯爐抽油煙機的小套房每天下廚做一般家常菜,

rainyjuncus07/27 02:39沒覺得有什麼油煙味不舒服

wtfconk07/27 03:03中島廚房超級垃圾,餐廳用這種就準備全店客人一起全身油煙

wtfconk07/27 03:03

suifong07/27 03:20不能煮油煙太重的東西,燙燙青菜倒是OK

suifong07/27 03:26要是天天炒、煎這種的沒辦法玩,水煮、燉之類的還可以。

smg278307/27 04:31就買強一點的抽油煙機就好

carlos15935707/27 04:51這種我無法,我們是獨立一間廚房,我寧願打掉一間重

carlos15935707/27 04:51新隔

wtfconk07/27 05:04就算獨立廚房只要煎個東西味道多少還是會飄到客廳,更何況

wtfconk07/27 05:04直接把廚房插在客廳的這種設計…

laechan07/27 05:23不要大火快炒,我是用黑晶爐平底鍋煎牛排也有煎魚,抽油

laechan07/27 05:23煙機全程開,沒那麼誇張,烹飪完鍋子趕快洗一洗或至少浸

laechan07/27 05:23水,爐子擦一擦,除非你廚房附近完全無對外窗或門,不然

laechan07/27 05:23通風一下味道不會蓄積太久

laechan07/27 05:29但如果家庭主婦三餐自助n菜一湯,獨立廚房配空調吧

laechan07/27 05:29*三餐自煮

ilovebig9907/27 06:17做拉門吧

Xliao07/27 07:14可怕的不只是油煙 長時間下來你家裝潢電器到處都是油

BUANG07/27 07:16真的耶看網路圖都沒想到這個問題,只有好看不實用

wolfplay07/27 07:25獨立的看來只能ih了 動冷氣太麻煩 現在開放式有在煎炒

wolfplay07/27 07:25只能說抽油煙機很重要 一開火就要開抽 炒完繼續抽個半小

wolfplay07/27 07:25

HappyKH07/27 07:28要看習慣,你喜歡中式大火快炒就不適合,低油或者西式料

HappyKH07/27 07:28理就一點問題都沒有。

Faicha07/27 07:33炒菜其實還好前後門窗打開抽風很快就散了,但煎牛排真的會

Faicha07/27 07:33崩潰味道留好幾小時才消失。反正後來就放棄治療,房間門跟

Faicha07/27 07:33空調注意不要讓味道飄進寢室就好。另外要注意就是廚房相連

Faicha07/27 07:33的空間可能不要放太多布面家具了

ChikanDesu07/27 07:34沒救 開放空間煎牛排保證精采

ChikanDesu07/27 07:35某樓說對了 歐美會有兩個廚房 一個裝飾一個實用

angels99907/27 07:44日本不都這種房居多

rsy07/27 07:51常下廚一定有味道~難道隔起來之後廚房就沒味道嗎?使用後立

rsy07/27 07:51即清潔及加強通風比較實際吧~不清潔卡油垢久了味道更重

c13290807/27 08:20超貴超強抽油煙機,要超貴的那種

yyvv07/27 08:20美國明明一個開放式廚房居多 尤其是新房

allcreative07/27 08:23老實說你沒出門再回來跟本聞不到

jerico07/27 08:28我家就是開放式,確實有這些問題

jerico07/27 08:28每天週都需要徹底清

ss1989050307/27 08:29家裡也是開放式廚房,炒菜時廚房旁的門打開,用好一點

ss1989050307/27 08:29的抽油煙機開最強,煮完轉換氣模式20分,每天炒不覺得

ss1989050307/27 08:29有油煙或味道

ss1989050307/27 08:30頂多在餐廳和客廳吃火鍋或燒肉這種持續加熱一兩小時以

ss1989050307/27 08:30上的食物時味道會瀰漫室內,不過這應該跟開放式廚房沒

ss1989050307/27 08:30有特別關係了

aim102807/27 08:37我打算做玻璃拉門啦,炒菜跟氣炸味道都超重,美國房子那

aim102807/27 08:37麼大,除非你是豪宅,我老公從小住透天聞煎魚味,到現在

aim102807/27 08:37還討厭吃魚

mimchu07/27 08:46開放廚房就是華而不實

caie1885607/27 08:47這個呢通常就是豪宅好看的 前面IH爐煮個輕食 擺拍 後面

caie1885607/27 08:47會有一個正式的廚房給自己或傭人煮來吃 只是現在房子要

caie1885607/27 08:47求好看但沒空間 所以只剩中島的IH爐

pp81020707/27 08:50不是大火熱炒還好吧,牛排很香阿

eureka07/27 08:52煎完東西煮咖啡可以蓋掉

eureka07/27 08:56爐子檯面用完要馬上擦洗

ivi07/27 09:01你家的廚房東西會油油黏黏的嗎 以後就是擴大到整個客廳

ivi07/27 09:02國外開放式廚房都是弄一些輕食 跟中式料理差很多

royalroad07/27 09:06美國房子普遍比我們大,甚至可以同時有開放跟封閉式廚

royalroad07/27 09:06房,油煙的問題沒那麼嚴重,日本的話他們的食物料理方

royalroad07/27 09:06式比較清淡,所以油煙也還好,但如果是火焰料理加上小

royalroad07/27 09:06房子的開放式廚房,嗯....

BusterPosey07/27 09:13不要弄要炒的料理

KatrinainChi07/27 09:20不要太常炒煎都還好吧 每次味道都還是會散掉 沒有

KatrinainChi07/27 09:20殘留

linyap07/27 09:44盡量煮湯類的吧 用炒的一定有油煙

meowhaha07/27 09:52話說我早上用氣炸鍋炸個熱狗就覺得味道有點重了,看來開

meowhaha07/27 09:52放式真的適合水煮

ELclaire07/27 09:55我家開放式 某天弄了個燒烤啪 味道維持兩個禮拜

watertree07/27 10:07煎魚跟燒烤會很慘 其他沒事

kywood07/27 10:08這種廚房就是拿來切水果而已,隨便煮一下就整間都是味道。

kywood07/27 10:08真心不騙

cat5582407/27 10:10如果有強立的吸油煙機最好,不然煮東西前先關緊門窗,

cat5582407/27 10:10煮完再打開加電風扇吹,味道會比較會散

vi00024607/27 10:22如果想煎東西會很恐怖喔 大火快炒也不行

DorisHyatt07/27 10:23最近正在裝潢,也是預計做開放式廚房~ 設計師是建議

DorisHyatt07/27 10:23做二次抽風 (原本油煙機外還有另一道抽風機在瓦斯爐區

DorisHyatt07/27 10:23域) 大約明年才會知道成效吧…

omhhsib071907/27 10:29裝強力抽油煙機跟煮完盡快開窗通風啊,家裡一直都是

omhhsib071907/27 10:29開放式廚房,東西都放櫥櫃每天煮完隨手清潔其實檯面

omhhsib071907/27 10:29根本不會黏

omhhsib071907/27 10:31而且日本明明超愛炸東西哪裡料理清淡了,每個國家都

omhhsib071907/27 10:31很多造成油煙味的食物啦只是台灣人不知為何愛吃這些

omhhsib071907/27 10:31食物又特別不能忍耐味道

gynd3151707/27 10:33空氣清淨機

rcarry073007/27 10:34樓上好精闢

A1pha07/27 10:38通風要做好。開窗,電風扇,風流設計等等。另外抽油煙機好

A1pha07/27 10:38一點也有用。

shiring07/27 10:43我家廚房旁是陽台,陽台門有作成像開窗的設計上下拉開透

shiring07/27 10:43氣,煮完抽油煙機開著到吃完飯味道就差不多沒了

gogohc07/27 10:47有看過有人特地做全玻璃隔絕 我是用小米空氣清淨加初濾網

gogohc07/27 10:47小米當初放客廳效果很差 後來直接放廚房效果最好 幾乎無油

gogohc07/27 10:47煙味

aibayui07/27 10:47日本人不是會煎魚?

shiring07/27 10:49如果廚房要隔開,必須還得裝冷氣,不然夏天煮飯超熱

Lunachen07/27 10:52只能提高預算,買有獨立廚房的房子了

KevinJay07/27 10:55現在建坪小都在客廳硬塞爐子,開個火開個火臭好幾天

x810919907/27 10:59我家就是這種廚房,做成非開放式的,還是會有油煙啊,加

x810919907/27 10:59強排放應該還好吧

tobe610907/27 11:08真的是好看而已

biofish07/27 11:08說真的就是有好有壞 油煙味無法避免 但沒開伙的時候看起

biofish07/27 11:08來空間大很多

ineda07/27 11:16側吸式抽油煙機

yarus07/27 11:28開放式廚房就不能大火重油煙食物

tagodbless07/27 11:31靠抽油煙機,另外沒隔間註定不能用明火(瓦斯),搞不好

tagodbless07/27 11:31建商連瓦斯管都沒裝,熱水器讓你要用貴爆的電熱式

asuka010907/27 11:41不想整理的話,廚房只是製造髒汙的存在吧

Kanade07/27 11:45坪數不夠,為了有共用空間的效果,所以出現這種設計

Kanade07/27 11:45缺點就是油煙太大沒救

Kanade07/27 11:45請改用油煙不大的料理方式,西式、日式的

d1234563107/27 11:51叫外賣

minibox07/27 12:08用烤箱 水波爐 蒸烤爐呀!

chiuweiyu07/27 12:11拉門 隔間正解

ftvs07/27 12:26二樓一定有味道,抽油煙機裝吸力最強的,

gs533007/27 12:31空氣清淨機也是很好的輔助!

li8897807/27 12:43這種味道會超重,整個房子都是,裝拉門,或是抽油煙機賣

li8897807/27 12:43好一點 不然無解

blackman556607/27 12:44中島那個美觀沒話說,但如果你家重口味或每天煮還是

blackman556607/27 12:44單獨隔一間廚房吧

yzdopurp07/27 13:33頂多煮泡麵或簡單的水餃 很少煮了

bnd032707/27 13:41這就是做好看的廚房,有些人會在室外裝快速爐來炒菜

bnd032707/27 13:41但還是要看房子格局有沒有辦法這樣做

harkzephyr1807/27 13:46油煙跟味道是兩回事。不懂台灣人為什麼因為自己廚房

harkzephyr1807/27 13:46使用習慣不好,抽油煙機不會挑選,然後就害怕這種格

harkzephyr1807/27 13:46局。

conanhide07/27 13:46不能結婚的男人呀

olin774507/27 13:47三房的房子鎖定的客群是家庭,不能沒有廚房,但是坪數又

olin774507/27 13:48不夠只能做開放式的,這種就是告訴你他有給你廚房,好不

olin774507/27 13:48好用你家的事

harkzephyr1807/27 13:48omhhsib0719說得太好了

olin774507/27 13:50因為中式料理比較多熱炒類,這是飲食習慣的問題,不是使

olin774507/27 13:50用習慣的問題

ellis317307/27 14:17住這種格局的據說都是外食族

GOODREAM07/27 14:21這種就是西式料理用的格局

jojoalice07/27 14:49我娘家婆家都是封閉廚房反而煮起來好痛苦..

gynmich07/27 14:59排油煙機要強!建商送的通常不太行。差很多!我的親身經

gynmich07/27 14:59驗。

aweiweek07/27 15:59說抽油煙機有用的 絕對沒有常下廚開伙

aweiweek07/27 16:00再怎麼抽也沒辦法抽從鍋子裡噴濺出來的細小食用油分子

aweiweek07/27 16:00 沾到地板或牆壁基本上沒救

axlfun07/27 16:19去陽臺,我們家都這樣

axlfun07/27 16:28以前在加拿大的時候,油煙比較重的料理也是去車庫

axlfun07/27 16:29我家陽臺就有放洗衣機跟快速爐

LadyTomato07/27 17:07我開放式廚房還用鑄鐵鍋煎牛排咧,牆上也沒黏什麼

kai047607/27 17:08樓樓上說的根本已經跟抽油煙機無關了 開不開放式都會噴油

kai047607/27 17:08啊…

kai047607/27 17:10廚房空間要保持乾淨就是要勤打掃 油煙造成天花板牆壁的油

kai047607/27 17:10膩才是抽油煙機的功能

m7814200007/27 17:46房子夠大的話廚房中島不中島你都聞不到

peacesignv07/27 18:49一定有油煙的 再怎麼樣也要做拉門

glory556607/27 20:54其實就是現在人已經買不起有獨立廚房的房子了 就客廳

glory556607/27 20:54硬隔出來 美其名中島日式

Brooklyn100007/27 20:58台式煎炒炸當然不適合這種廚房啊 國外煮個義大利麵

Brooklyn100007/27 20:58拌個沙拉烤箱烤雞哪裡有油煙那麼大

guenhwyvar07/27 23:12我家也是開放式,幾乎每天煮,你要說菜香味那是有,但

guenhwyvar07/27 23:12油煙味根本還好,要不要買好點的抽油煙機?

orange031907/27 23:43客廳要被油煙燻得黏黏的了

eshinoy07/28 00:47抽油煙機跟空氣清靜機卯起來開,可以隔就隔

RS23207/28 02:17油煙一定會漂的阿 不要小看中式爆炒的油煙

RS23207/28 02:18除非只做做沙拉等級的料理 不然牆壁久了都油膩膩的

hirofumisyo07/28 08:42開放式廚房油煙機再強都沒用,我家就是這樣

pikachu200507/28 09:01抽油煙機多少還是有差,我家裝多德仕牌子,效果不錯味

pikachu200507/28 09:01道降低滿多

simata07/28 10:35水煮健康。頂多小煎。

OxFFFF07/28 13:46開放式廚房應該都水煮吧

macair07/28 14:42通風+抽油煙機唯一解,煎煮炒炸都會有味道,無法接受味道

macair07/28 14:42飄來飄去的別買這種設計了

CHICHI032607/28 15:12裝吸力強一點的抽油煙機就可以了,可以考慮櫻花的R760

yun42017907/28 15:12不要大火快炒或油炸都還好

CHICHI032607/28 15:12近吸式抽油煙機,吸力夠強,炒菜煙都不會亂飄

germania07/28 18:04看能不能改成側排風吧

vipgk200207/29 06:44這種設定不適合中式大火料理 適合小火慢火 輕食

JACC07/29 08:01這種的只能煮水啦

wang46031307/29 10:27開放式廚房 基本上是裝飾一部分 明火開伙 家裡充滿油

wang46031307/29 10:27煙味 久久不散 鼻腔都還會聞到 氣炸鍋也不建議使用 油

wang46031307/29 10:27煙味不輸煎炒

Cookie07/29 18:52省空間啊 加西房子condo都這樣 煎個蛋 味道我就受不了了

Cookie07/29 18:54只能改變料理方式 但很難 所以我台灣買大間的 做內外廚房

peachpuffch07/31 14:03開窗戶,肉類盡量用烤箱,愛大火快炒比較不適合開放

peachpuffch07/31 14:03式廚房