[問題] 日本真的有深夜食堂這種店嗎
深夜食堂
老闆臉上有疤痕
基本上有材料你點菜他就盡量做的出來
有些很基本接近即食的東西
說明時還會說「因為我們是做生意的所以會加點什麼處理或什麼料進去」
真的有這種店嗎
--
有啊,就小吃店
台灣也有啊...金門炒泡麵
黑白切
你跟小吃店老闆夠熟的話有機會
就非連鎖的小吃店 叉燒用完了 用香腸代替之類的吧
當年受日劇影響台灣流行過一陣子,什麼XX深夜食堂,倒的
差不多了
==
原本就有的大概都是些小吃店,居酒屋之類的
某些賣服務的店也是啊,幫你打開加熱,倒進盤子裡面之後
端上桌,不然網咖的泡麵應該也算?ww
很多啊其實就居酒屋
台灣半夜也一堆 有時候也會聽到一些不該聽的…
台灣深夜路邊的麵攤或清粥小菜?
半夜吃的一堆 你夠熟老闆應該也不介意跟你聊兩句
疫情後 深夜路邊攤真的變少了
就居酒屋…只是把客人小故事演出來
即興菜單就 要很熟吧
其實很多B級美食就是酒客自己即興要求的 未必要老闆自己
想
台灣很多酒吧應該也有
即興菜單多半都是客人問一下有材料,大不了教一下就可以
做了
客人沒特別問也不會專門搞即興
不就居酒屋 不過誰深夜會去點即性料理????
通常是醉鬼....
計程車與貨車運將都知道這些店啊,招牌寫著飯麵,或是鮮魚
夠熟,有食材跟廚具可以做,有的會做吧
居酒屋是做下班後喝酒的時段大多十二點前關
就居酒屋,台灣的話台北台中比較會看到
深夜食堂是更後面開做到凌晨的
看日劇都想說老闆都不用睡覺的嗎 從早忙到凌晨
你是沒在台灣半夜出門過嗎 台灣就一堆了
是沒看內文嗎 哪一家可以給你自己亂點菜的
然後早上又跑去備料 下午又做開店準備 晚上工作到凌晨
台灣就一堆啊 永和豆漿 清粥小菜
有些店也有隨便井阿 當天有什麼就做什麼
是說你不是熟客的話 你亂點菜老闆亂做你也不能說啥
到處都有啊 重點在你跟老闆熟不熟
要吃啥看老闆心情
就永和豆漿啊
現在有類似的 但可能就只是每天不同 應該沒辦法都自選
就熱炒店居酒屋阿
深夜漫畫也不是完全自選啦,要看他有沒有材料
你半夜去真的就是有什麼食材做什麼菜吧,真的照菜單點大
概一堆都沒材料了
永豆 材料就那些 你可以自行搭配XD
半夜一堆羊肉爐 飯麵的店啊
夠熟的熱炒店試試看 你隨便點讓老闆隨便炒
台灣應該是熱炒店+1,熱炒店熟客很多都不看菜單直接說
想吃啥或是說老闆有什麼做什麼的,畢竟主要是喝酒
還要熟客才能這樣點的話那就不太一樣了
深夜小吃店台灣一大堆吧,但客製化盡量有求必應的沒聽過
客製化的很少,通常是要店長熟人才有
台灣要特地去找 比較鄉下就沒有 一堆店11.打烊 搞毛啊
台灣會收你個7、800
就居酒屋啊
至於客製化你去到跟店長熟了有機會幫你做吧
"日本"有沒有? 有。 "台灣"有沒有? 也有....
台灣也有阿,多出去走走好嗎...
基本上就是熟了當自己家廚房的概念
清粥小菜啊
おまかせ料理 在日本還是不少的
熱炒店吧 菜單上就算沒有但是有食材還是能幫你做
高雄老二腿庫飯有一點點像
沒菜單反而貴 台灣人也不喜歡價格不透明菜單
豆漿店啊,作息從當天下午到次日早上
還半夜不休息呢
台灣就有了= =
台灣永和豆漿一堆都開半夜的
炒空心菜 空心菜沒了 大陸妹好不好 <= 這樣
開到10點後有吧台座位的店基本上都算
信義區有一間老闆是日本人的就是老闆隨便出菜你要點只
要他有材料也會幫你做
沒吃過貴的店吼? 哈哈哈
如果能去日本的話想吃吃看路邊關東煮...
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[討論] 美食王國的台灣卻缺少美食劇?一直以來都是美食劇的愛好者、 除了 深夜食堂、孤獨的美食家、西洋骨董洋菓子店、CHEF~三星級營養午餐….等 ,日劇每年 都有這類的題材 身為台灣號稱美食王國,15
[閒聊] 其實深夜食堂不太可能存在真實中吧?開在晚上凌晨的店不少 可是它是客人點什麼都做得出來 那備料要備多少啊 而且客人數又不多,食材一下就過期了 其實深夜食堂不太可能存在真實中吧?11
[閒聊] 深夜食堂要追漫畫版還是真人日劇版?如提 深夜食堂 一個老闆賣無菜單料理 面對形形色色的客人 今天無聊在網飛 看了一集日劇真人版 發現很對我胃口3
[問卦] 深夜食堂出現人妖?急 線上等 我現在人在深夜食堂喝酒 整間都帥哥正妹 原本以為這裡很安全 結果突然走進兩個人妖 坐吧台離我只有幾公分2
[食記] 高雄 大社-小花深夜食堂 經典月見炒麵小花深夜食堂 消費時間:2021年11月21日 地址:高雄市大社區大新路206號 營業時間:20:00~01:10 公休日:每週日2
[食記] 東京深夜(4)動坂食堂 你可能想吃的燉牛腸店名:動坂食堂 地址:東京都文京区千駄木4-13-6 アドリーム文京動坂 1F 電話:03-3828-4498 營業時間:10:00~22:00 個人平均消費:1000元日幣- 本來想說深夜食堂改成電影應該也沒什麼搞頭 但看到是梁家輝第一次執導的, 想說還是看看。 因為改成中國版,特別又設定在上海, 所以與其說是大改造,不如說是淨化版的深夜食堂
- 以前其實還蠻不喜歡這類劇的 覺得沒什麼劇情 但是最近下班常常只是想一個人 小酌一杯吃點小吃 意外發現深夜食堂還蠻可以的
- 在東區企業家大飯店正後方 有一間深夜食堂叫「小町屋」 以前蠻常半夜去吃咖哩飯的 牆上也有店員自己的塗鴉 有人知道老闆換去哪裡開店了嗎?
- 小花深夜食堂 消費時間:2021年11月21日 地址:高雄市大社區大新路206號 營業時間:20:00~01:10 公休日:每週日
爆
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