Re: [閒聊] 劍油這東西是真的有還是瞎掰的？

Giornno09/12 12:40古代的鐵很怕碰到水(X

Giornno09/12 12:40鐵很怕碰到水(O

mikeneko09/12 12:40現代高科技鐵鍋也要抹油不是嗎

Yanrei09/12 12:41現在的鐵鍋也是這樣啊XD

ssarc09/12 12:41純天然不加鍍膜沾水很容易生鏽

w316082809/12 12:43現代是靠鍍膜 然後鍍膜致癌 杜邦讚讚讚

RamenOwl09/12 12:43現代鑄鐵鍋也是啊

windr09/12 12:44其實你家裏面有鐵鍋，這些都是常識XD

xxx6070909/12 12:44現代的鐵器是有鍍膜或不鏽鋼才不用這麼麻煩

windr09/12 12:45鐵鍋因為傳導效率好，煎蛋等等做出來會便利

windr09/12 12:45可是就是要會保養

gericc09/12 12:48想到老夫子的水虎傳 秦先生拿現代做的小刀 把古代刀劍

gericc09/12 12:48全部砍壞

aal09/12 12:51是啊 現代煉鋼技術強古代太多了

storyo1141309/12 12:57另一方面就古代很缺鐵 不像現代生鏽或壞掉就扔再買

egg78109/12 12:57不要用平底鍋炒飯

raincole09/12 12:57真正的鑄鐵鍋即使是現代的也還是容易生鏽啊

Chrisreeve09/12 12:58現代碳鋼也一樣怕水吧

a778878309/12 13:04沒塗層的鐵都怕水啊

frozenstar09/12 13:08現在的鑄鐵鍋還是一樣 除非有裹琺瑯 但刮傷又是另回事

pponywong09/12 13:19現在也怕水啦 主要是不要用清潔劑洗 用油膜來隔絕氧氣

pponywong09/12 13:20還有每次清洗之後要烤乾 洗太乾淨要重新上油

pponywong09/12 13:21鑄鐵鍋主要是容易保持熱 冷的肉上去 溫度不會降太低

pponywong09/12 13:21導致黏鍋 保溫加油膜 煎蛋都不會黏鍋

RamenOwl09/12 13:22朋友昨天才遇到一個鑄鐵鍋洗完生鏽想退貨的白癡