[閒聊] 真有人拿加熱用牡蠣煮半熟來吃？

zsp9081a12/05 09:26跟潮汕生醃一樣都是尊重但理解不了的情況

RINPE12/05 09:26都有人拿推特文當洽點了 這還好吧

newrookie12/05 09:27什麼是加熱用牡蠣？

skyofme12/05 09:28因為加熱過的香氣又有生吃的口感吧

cg712345612/05 09:28加熱用不是生食級，不能吃半熟

newrookie12/05 09:29長知識

teddy1211412/05 09:31潮汕生醃用的食材都是生食級的吧？

laugh856212/05 09:31那烤肉時 去漁港採買那種帶殼的

laugh856212/05 09:31是加熱用還是生食級？

krousxchen12/05 09:32潮汕那邊哪管什麼生不生食級

laugh856212/05 09:32我意思是雖然知道是買來烤的 阿能直接吃嗎

krousxchen12/05 09:32不要以為新鮮就是生食級呀

Krishna12/05 09:32諾羅啊，然後他就發現了諾羅病毒

AndyMAX12/05 09:32當然是加熱用

cg712345612/05 09:34沒有標榜生食級的一律煮熟才是正確

cg712345612/05 09:34不要拿命來挑戰不夠新鮮的海鮮

schula12/05 09:34真假？這麼喜歡烙賽的感覺喔...這都直接丟水煮不敢賭

knight4568312/05 09:35海鮮不新鮮是真的有可能吃出人命的啊==

james351012/05 09:36有標都要點心理準備了 何況沒標的

w6766fhj9412/05 09:37牡蠣牡蠣

shlee12/05 09:37沒標的就是要你煮熟了 像鮭魚也有分生食用跟熟食用的

vgundam7712/05 09:38最近不是還有什麼在日本泡麵沖熱水泡和牛肉片的

korsg12/05 09:39有小球菌的才好吃啊 OVO

hankiwi12/05 09:39都要煮牡蠣鍋了為什麼不滾到全熟==？？？

s5018912/05 09:40比較好奇為啥半熟最好吃==

korsg12/05 09:40每個人口味不同啦

v2163824512/05 09:42我倒是會拿生食級煮半熟啦

syk110412/05 09:42吃了沒事就覺得自己天生神力吧,自有天收

jonh080512/05 09:43要也是生食級煮半熟吧

caten12/05 09:43蛋也是半熟最好吃ㄅ（

frostdumplng12/05 09:44諾羅病毒大餐

smallreader12/05 09:45不新鮮的蚵仔半熟爛爛的會有人想吃？

smallreader12/05 09:45煮熟湯汁逼出來不是更香嗎

rommel199012/05 09:46得寄生蟲掛的吧

doremon129312/05 09:47牡蠣只有焗烤好吃

bladesinger12/05 09:49單純是食物中毒死了吧，不是因為對美食的異端行為被

bladesinger12/05 09:49殺的

yao717412/05 09:52就日本有些人認為牡蠣生吃最好吃啊

yao717412/05 09:54大襯班長那部作者就說 牡蠣烤熟好吃 炸的也好吃 但是最好

yao717412/05 09:54吃的是生的

ymsc3010212/05 09:55就跟荷包蛋一樣啊

Tamato331012/05 09:57一直很好奇潮汕生醃跟韓國醬蟹差不多，為啥都沒人在噴

Tamato331012/05 09:57醬蟹

ayuhb12/05 09:57上次看FB有篇說不要用生牛肉泡泡麵，留言被噴爛

Strasburg12/05 10:00之前討論過了吧 南部的醃蛤仔就是從前福閩生醃的遺產

ttsieg12/05 10:01生食覺得噁 我都煮全熟

laugh856212/05 10:02沒有不噴醬蟹吧

laugh856212/05 10:02去韓國玩 吃醬蟹吃到烙賽的大有人在

EfiwymsiAros12/05 10:03加熱用就是叫你煮熟

qweraakk12/05 10:03生食級的定義是要在零下18冷凍14天

qweraakk12/05 10:04沒有達到就是有風險 一般的潮汕生醃應該都沒達到

skyofme12/05 10:04因為潮汕生醃比較常被拿來當話題吧

morichi12/05 10:05皮炎要去了

v2163824512/05 10:09牡蠣的生食級不是冷凍，是指在特定海域養殖或有淨養過

v2163824512/05 10:09，其實不能百分百避免一定沒有諾羅

srxteam093512/05 10:12依漫畫魚河岸三代目的說法 生食用要多加殺菌消毒的

srxteam093512/05 10:12流程 實際上會沒有熟食用那麼好吃 但這才是安全的

srxteam093512/05 10:17熟食用不只鮮度不低於生食用 反而味道還更好

shinobunodok12/05 10:17生食級就環境有控制而已 其實也沒人敢保證一定安全

hylio775412/05 10:19濃縮細菌病毒

rewisyoung12/05 10:19生食級冷鏈有處理好 怎吃都沒差 不是生食級就乖乖煮

rewisyoung12/05 10:19熟

laugh856212/05 10:21泰國也有吃活跳生蝦吃到脫水狂拉吊點滴的

laugh856212/05 10:21海鮮類除了冷凍過的生魚片

laugh856212/05 10:21真的不要吃生的吧==

Augustus512/05 10:31就是沒煮熟阿

buffalobill12/05 10:31就像炙燒生魚片那樣

krousxchen12/05 10:33零下18度冷凍14天是海魚，因為能殺海獸胃線蟲

iwinlottery12/05 10:34饗饗：

hoe110112/05 10:35可以吃啊，萬一登出人生或是住院你自己負責

skyofme12/05 10:37不過生醃感覺真的泡很久的就算了，很多影片都拍的蠻誇張

skyofme12/05 10:37的

skyofme12/05 10:38現抓一大堆活跳跳的然後丟一堆料也沒蓋就說放多久就能吃

skyofme12/05 10:38了感覺就蠻扯的

NicoNeco12/05 10:40日本才會對生食/加熱管理那麼嚴格

GlowNight24612/05 10:43好噁

kkmmking12/05 10:48生醃真的是拿命去賭，寄生蟲食物中毒的案例都聽過

cww791112/05 10:50吃全熟牡蠣覺得超好吃就會思考生食的話味道會如何，跟打

cww791112/05 10:50開潘朵拉的魔盒一樣

PTTJim12/05 10:52上面有人提到的醬蟹也是寄生蟲風險很高

syk110412/05 10:55不會吧,我吃全熟雞肉好吃也不會想啃生雞肉...

Dheroblood12/05 10:58尊重並理解 但不認同

Shichimiya12/05 10:58牡蠣摸牡蠣

a137912/05 10:59完全不敢吃生的動物...

kw00326612/05 11:00就賭注啊！是沒有上面講的那些有的沒的但是小球菌數量沒

kw00326612/05 11:00管控就是俄羅斯輪盤，實際案例好像海邊出生居民中獎機率

kw00326612/05 11:00也偏低

Shichimiya12/05 11:02韓國人吃醬蟹也有定期吃驅蟲 一般人別亂試

diablohinet12/05 11:08完全不敢吃生食……

AkikaCat12/05 11:11總是有些人擅長找死

carllace12/05 11:18雲南還有生豬片

mamamia041912/05 11:28新鮮不等於生食

mamamia041912/05 11:29你從恆河剛釣起來的魚也新鮮，你敢吃？

rewisyoung12/05 11:30中國的生豬肉我是不敢吃 我唯一敢吃生豬肉是德國的=

rewisyoung12/05 11:30=

srxteam093512/05 11:32也有吃生菜吃到腦袋長蟲的 因為家裡的狗在菜園拉屎

srxteam093512/05 11:32狗身上的寄生蟲就進入人體

carllace12/05 11:33日本2015年才禁吃生豬肉

rock542112/05 11:35都有名人吃生豬肝吃到寄生蟲掛了還是有人照吃啊

carllace12/05 11:36雜食性還會挖土找食物的動物要防寄生蟲不容易

carllace12/05 11:39日本也有吃生雞肉，厚生省宣導要吃熟的沒像豬肉禁生吃

usoko12/05 11:44牡蠣鍋是要怎麼煮到半熟 那根本不是牡蠣鍋 而是牡蠣涮涮鍋

jonh080512/05 11:49中國潮汕地區跟順德這種吃魚生跟生醃盛行的地區

jonh080512/05 11:49這些地方其實寄生蟲問題比日本還嚴重，因為吃生河魚

blackstyles12/05 11:59這跟吃半熟豬差不多的意思吧….腦袋囊腫

Shanny1712/05 12:08腸胃不好的人吃完半熟牡蠣會拉肚子吧

Ron5132012/05 12:10低溫舒肥殺菌就行

ayuhb12/05 12:27嚮往生食是不是也是一種返祖

shuten12/05 12:37後果自己負責

j02201512/05 12:41生醃頂多拉肚子 這個是會出人命的

s045033612/05 12:47就算是生食級也不會跟你說可生食的