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Re: [閒聊] 喜歡鰻魚料理嗎?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 喜歡鰻魚料理嗎?作者
Cazu448
(咖燭)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:6

超愛的

鰻魚價差超級大

通常平價的鰻魚飯都是從中國進口的 像是 名代宇奈とと / すき家 的都是


名代宇奈とと うな重 960 円 うな丼 590 円
最便宜 但刺很明顯吃過一次就沒有再進去過了


すき家 うな丼 950 円 うな牛 1150 円
也是便宜 有刺但沒上間明顯 可忍受範圍內
為了 うな牛 還是會去吃 個人認為是味道控制的最剛好的便宜店


なか卯 うな重 950 円
有配上蛋絲 份量應該是連鎖店內最小的
吃過一次有帶點腥味 就沒再點過了

松屋 うな丼 980 円
有附醃菜跟味噌湯 實質最便宜 但沒點過
牛丼 燒肉 咖哩 就夠好吃了不用吃不是主要的…


接著是推薦的中間價位

菊屋 国産鰻重 4600 円

在成田車站附近 從成田進出的話還挺方便的
另外也有普通的鰻重 但就是中國產的 3900 円
個人是沒嘗試過 所以不知道有啥差異

ひつまぶし 名古屋 備長 うな重 4150円
雖然是名古屋 但東京店不少銀座/池袋/晴空塔 都有店


野田岩 鰻重 3700円
本店是在麻布 古色古香的老店 銀座下北澤日本橋有分店

八重洲 鰻 はし本 優惠午餐うな丼 2200円 うな重 4070円
老店
優惠午餐うな丼是數量限定的~
CP超高 然後要注意店休 店家FB有公布


喜代川 うな重 4510円
這間如果要點套餐的話 有分午晚的套餐 (午9000 晚15000/18000)
還有印象中是包廂限定的要注意一下



最後是唯一去過的一間高價位的


駒形前川

這間店除了是老店外 還有有進 うなぎ坂東太郎 …

所以 うな重 有兩種版本

特選 国産養殖うなぎ 5900円
うなぎ坂東太郎 7300円

推薦可以試一次 坂東太郎 口感跟風味 真的很猛
快接近霜降 油脂在嘴裡融化 跟蒲燒合為一體 光想就想再吃一次
但這價位夠我吃兩次 野田岩 了 我還是忍忍…

大概是這樣
原本在想要不要發圖 但半夜我就不自虐了

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※ PTT 留言評論
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daidaidai0207/25 21:53是中國養的鰻魚喔...

devan3578307/25 22:03物種都是日本鰻,中國養殖占了日本進口八成

UncleRed07/25 22:07其實平價的我覺得還是宇奈とと好吃,因為只有他是烤的

UncleRed07/25 22:08其他連鎖店那些全部調理包加熱沒什麼香味跟口感,

UncleRed07/25 22:09只是要就要看那家店店員的手感好不好了…

UncleRed07/25 22:10然後鰻禪不知道還在不在,好久沒去了…

鰻禪還在喔 最近有打算去 宇奈とと 我是去秋葉原那間 那次我剛好吃到焦一片的… 真的很看店員…

※ 編輯: Cazu448 (111.216.118.91 日本), 07/25/2024 22:18:07

SunnyBrian07/25 22:15拜託,求你虐我,沒圖說個…

Luos07/25 22:36我還以為日本鰻魚已經全吃光了

joy8292607/25 22:38很久之前聽說日本鰻魚荒後就靠中國進口了

sai0224sai07/25 23:12有來台灣開的うなぎ四代目菊かわ呢?

away61210107/26 01:17台灣吃比較便宜

bluejark07/26 01:18日本的鰻魚量又沒多少 大部份都中國