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Re: [閒聊] 皮蛋這麼好吃怎麼評價兩極?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 皮蛋這麼好吃怎麼評價兩極?作者
Homura
(德意志國防貓)
時間推噓推:166 噓:4 →:103

FB@A RAY

https://tinyurl.com/uuwdpv6

https://i.imgur.com/KdVGhd0.jpeg 誰要拌啊


開始叛逆了


就問你們

皮蛋豆腐你是

https://i.imgur.com/8lLhh6J.jpeg 完整派


https://i.imgur.com/8rwt3An.jpeg

https://i.imgur.com/Zj6cyYx.jpeg 攪拌派

https://i.imgur.com/GDP4I4y.jpeg

https://i.imgur.com/PF3Odzj.jpeg

拌或不拌哪個?☺

--


http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg



貓貓仰臥起坐 <3

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.138.78 (臺灣)
PTT 網址

tonyxfg10/24 14:50完整,而且我還會整顆皮蛋直接吃

我也試過整顆直接吃,有夠帶勁 XD

※ 編輯: Homura (42.79.138.78 臺灣), 10/24/2024 14:52:15

basara3010/24 14:53完整派,攪的稀巴爛是在吃噴喔

seer252510/24 14:53完整 攪拌是什麼噴

b32501910/24 14:53整顆皮蛋吃

vsepr5510/24 14:53沒差,不拌是因為懶

doremon129310/24 14:54你不會點兩顆 一顆拿去拌 另一顆

sunwell12310/24 14:54豆腐要完整,但皮蛋切片可接受

chipnndale10/24 14:54攪拌超噁,絕對要吃完整的。先吃皮蛋再吃豆腐。

Vedfolnir10/24 14:55個別咬一口在嘴裡拌派

BSpowerx10/24 14:55攪爛跟噴一樣,豆腐就是吃那個口感

jupto10/24 14:55外食點皮蛋豆腐是腦抽了? 根本就是超商現成的東西倒出來

jupto10/24 14:55而已啊

Bewho10/24 14:55攪拌後那個樣子還能叫食物嗎

sustto10/24 14:56幹 攪拌派是什摸洨

Bencrie10/24 14:56沒看過拌的。豆腐要攪拌的話大概是摻絞肉跟辣椒醬

iam071810/24 14:56跟咖哩要不要伴差不多

iam071810/24 14:57jup 你知道我在某些小吃店點日式芝麻豆腐 根本中華豆腐+

runedcross10/24 14:57那盤子本來就不是給你拌的

iam071810/24 14:57摳斯摳的芝麻糊

HJC666610/24 14:57攪拌後跟噴差不多= =

Bencrie10/24 14:57種花豆腐還算貴的 XD

goldman020410/24 14:58完整派 吃下去那個後勁真的會愛上~

k122210/24 14:58誰攪拌豆腐我打誰==

b16016010/24 14:58從來沒攪拌過,下次試試看

andersonlin10/24 14:59完整派

scott03210/24 14:59一整顆吃下去比較爽

iam071810/24 14:59攪拌後你把它淋在白飯看看像啥

eva05s10/24 15:00我都可以耶

c2812745010/24 15:00攪拌直接吃皮蛋瘦肉粥比較快

scott03210/24 15:00攪拌後都只剩下醬油膏的味道了

goldman020410/24 15:01攪拌也有試過...就鹹黏黑醬汁淋在上面~

bladesinger10/24 15:01攪拌的直接打死

goldman020410/24 15:01整個跟導遊拌飯一樣

jeff66610/24 15:01從來沒扮過....

onionandy10/24 15:01剝殼後直接吃派

WantFxxk4X10/24 15:01抓到了 柚子真的十惡不赦

jeff66610/24 15:01最後一張我還以為是豆花XD

Yohachan10/24 15:02喜歡吃廚餘自己去廚餘桶= =

henry123456210/24 15:03完整派

starsheep01310/24 15:03拌完的圖超噁==

tmac71310/24 15:03喜歡整顆吃的Q彈口感

truegod00010/24 15:03叛逆a柚子 XD

yellowhow10/24 15:04因為外觀不好看,雖然好吃拉

UruhaRushya10/24 15:04攪拌完會有食慾嗎?我很好奇

cena4110/24 15:04攪拌不如吃史

howard199710/24 15:04這麼愛吃拌完的 為什麼不去噴桶打飯

allanbrook10/24 15:05拌開是要配飯的 不會直接吃

as811653610/24 15:05真的有人會拌喔?

allanbrook10/24 15:06有人可能吃屎長大的嘴很醜

allanbrook10/24 15:06*臭

skyofme10/24 15:07不會特別想喇開

Tomberd10/24 15:07攪爛跟吃噴一樣

h7531141810/24 15:07喜歡吃分開的不絆

jalhaja10/24 15:07絕不攪拌

FacLoir10/24 15:08不是 攪拌不就等於ㄆㄨㄣ

skyofme10/24 15:08跟咖哩我覺得不太一樣,咖哩基本上湯汁拌飯

kayliu94510/24 15:09要拌的和不直接打成汁? 要拌不拌的很躁

tf01071410/24 15:09為什麼要把食物廚餘化呢

skyofme10/24 15:09這兩個固體要喇開很多浪費時間欸

a2212221210/24 15:09

iMooNK10/24 15:10幹 拌好噁 你不能邊吃邊切嗎

uranus01310/24 15:10我都先放進榨汁機打

hoshitani10/24 15:10用湯匙把皮蛋弄碎然後跟豆腐拌開 配飯吃超好吃耶0.0

hsiehfat10/24 15:11攪拌之後活像是人反芻出來的產物,我不行

katanakiller10/24 15:11不拌 至少豆腐不要弄爛看起來很像嘔吐物 皮蛋沒差

mekiael10/24 15:12攪拌派,攪拌後整個味道才會融為一體,不拌的味道吃起來

mekiael10/24 15:12毫無整體性,不過攪拌派必須是醬油香油醋,醬油膏絕對不

mekiael10/24 15:12

e2c4o610/24 15:13咖哩拌不拌我都覺得好吃 但皮帶豆腐是不可能拌的= =

showwhat210/24 15:14都分開吃,兩個的口感感覺不太搭。

mekiael10/24 15:15外面餐館都用醬油膏,根本是糟蹋皮蛋豆腐這道菜

sky22677810/24 15:15完整派 第一次看到攪拌派

sky22677810/24 15:15但我咖喱是攪拌派

LIONDOGs10/24 15:16完整的,第一次聽到有人吃皮蛋豆腐會拌的

ethan3021310/24 15:16拌在一起是在吃屎吧

youiouso101010/24 15:16不拌比較美觀 拌過比較美味 追求好吃的就會攪拌

ethan3021310/24 15:16我甚至不知道這兩個幹嘛湊在一起

gm325210/24 15:17完整

rex099910/24 15:17我不只攪拌皮蛋豆腐 拌完後還加到滷肉飯上面一起拌 整碗

rex099910/24 15:17攪拌均勻真是人間美味 不要管賣相的話

saiboos10/24 15:18臭死

lianginptt10/24 15:19攪拌均勻,小味兒zer一下就上來啦!

MartyFriedma10/24 15:19完整派 其他都是邪魔外道

lordofidiot10/24 15:20整顆吃才爽啊幹

lianginptt10/24 15:21關鍵是能不能接受直接吃皮蛋蛋黃吧,我就沒法直接吃

lianginptt10/24 15:21,得把它當成醬料的一種

mekiael10/24 15:21醬油1醋1香油1,喜歡口感變化的話可以加入肉鬆或柴魚片或

mekiael10/24 15:21青蔥,反正攪拌絕對不要用醬油膏,豆腐也不要拌太碎

kaj198310/24 15:22皮蛋豆腐的豆腐不能拌啊,拌了怎麼吃

yangtsur10/24 15:22攪拌後的味道比較差,口感都混在一起了.試過後還是不拌

yangtsur10/24 15:22的好

jackie111510/24 15:23沒看過攪拌的皮蛋豆腐欸,那個口感感覺很噁

breadf10/24 15:23切小塊,跟豆腐一起吃,絕對要醬油膏不要醬油

kaj198310/24 15:24我自己做是醬油膏+醬油+糖之後拌勻,豆腐微切個幾刀,旁

kaj198310/24 15:25邊放皮蛋,灑蔥花再把醬汁淋上

kaj198310/24 15:25完整的皮蛋和豆腐蔥花一起吃才讚

manshe10/24 15:26加肉鬆的才會拌

mekiael10/24 15:26我自己是會做皮蛋醬,配飯或配麵吃,配飯的我會加豆腐

wds82410/24 15:27攪拌的話要加上肉鬆,不然沒什麼口感…

usoko10/24 15:27專心吃的時候當然是一口皮蛋一口豆腐 但是一邊吃一邊看電視

aaaaooo10/24 15:27要拌開的為什麼不乾脆吃豆腐乳就好

usoko10/24 15:27電腦的話 拌勻再吃比較方便 反正你也不會看食物

kaj198310/24 15:27看圖我只能接受第1張,那就是我平常在做的樣子,只是我沒

kaj198310/24 15:27放柴魚片

kaj198310/24 15:28蔥花我也會多一點,我比較喜歡蔥

s92161910/24 15:28兩個都可以 但我懶的拌 有人幫拌也吃 應該說拌勻的方式是

s92161910/24 15:28別人推薦才知道的

Sakaki777710/24 15:28你不正常

lolicat10/24 15:29當然全都要

DolcePico10/24 15:29完整派,不吃噴

ayuhb10/24 15:30沒試過攪拌,不過感覺也很好吃

spfy10/24 15:30我家的作法 拌和不拌的口味差很多 就是兩種不同菜了...拌的

spfy10/24 15:30還有加蔥薑蒜香油麻油 不拌就是皮蛋豆腐

dbfox10/24 15:30當然完整派吃啊,要攪拌還不如去吃粥

spfy10/24 15:31但不會拌到變成泥 還是有塊狀物

ji3e04su353010/24 15:31不拌的意思是可以依照喜歡的比例送入口

ji3e04su353010/24 15:31皮蛋跟豆腐也是會放在同個湯匙裡一起吃的

ji3e04su353010/24 15:31就跟咖喱一樣 不拌的意思不是一口咖喱一口白飯

ji3e04su353010/24 15:31層次也是美味的一環 沾醬也能套用同樣道理

ji3e04su353010/24 15:31山葵放在魚肉上沾醬油 跟 山葵醬油攪在一起

ji3e04su353010/24 15:31味道層次是完全不同的

ji3e04su353010/24 15:32喜歡拌的 你只是不追求”層次”而已

ji3e04su353010/24 15:32說拌比較好吃 還是算了吧

linearppt10/24 15:32哇..淦,活這麼久第一次看到拌的,這也太那個了吧= =

a7752060110/24 15:32完整的吃和分開吃有什麼不一樣……有想過皮蛋和豆腐為

a7752060110/24 15:32什麼要放在一起嗎?

NiMaDerB10/24 15:33別攪拌吧 整碗都臭掉

su4vu610/24 15:33首先 口感不一樣 再來是味道不一樣

su4vu610/24 15:33色香味 都不一樣 是兩個不同的料理

pjy123410/24 15:34吃過皮蛋肉鬆蛋餅 異常的搭

barlunick10/24 15:34把豆腐破壞掉的心態是什麼

su4vu610/24 15:34就跟蔬菜棒 跟蔬菜丁 是兩種料理 只是原料一樣而已

gaaaaper10/24 15:34整顆吃 不沾醬

rumirumi10/24 15:34不拌 拌開味道口感都變了

deathy10/24 15:34攪拌是什麼邪魔歪道

Hsu102510/24 15:37怎麼又有攪拌派== 是還在嬰兒期嗎

CactusFlower10/24 15:37當然是幹你娘拌爆啊

th12310/24 15:38都好吃~

jazon10/24 15:38我老婆就是拌拌派的 我無法

exe137910/24 15:39完整的吃得差不多剩下一點點攪拌吃

egg78110/24 15:39人家就愛吃攪拌的,像肉鬆和稀飯我就會攪在一起

caten10/24 15:40完整,這樣吃起來才帶勁

kaj198310/24 15:40我只有看過布丁才會攪成這樣

kaj198310/24 15:41想想布丁都有人這樣吃了,豆腐也沒這麼奇怪了

rickyhoney10/24 15:41一起吃但別攪爛啊

kaj198310/24 15:41但我不會想試

Sunming10/24 15:42攪拌也太噁了 賣相跟口感都一樣噁

teresa478510/24 15:42拌在一起跟嘔吐物有什麼兩樣

ackes10/24 15:44這個也能有攪拌派喔xdddd

wcp5947810/24 15:45拌的圖看起來像噴到底誰吃w

hydra671610/24 15:45豆腐直接吃有夠難吃 不拌乾脆吃皮蛋就好了

Ron5132010/24 15:46跟滷肉飯咖哩飯拌不拌各有派系

hong131010/24 15:47肯定不拌的

bc012110/24 15:47皮蛋豆腐一般都用淺盤子盛,真的沒想過可以攪拌吃…

jetzake10/24 15:48誰把好好的豆腐攪爛我就跟誰有仇

PerFumeLove10/24 15:50拌是噴吧….

finalpage10/24 15:50完整或切半吃,之所以不拌是因為懶而已

mekiael10/24 15:53上面有人說到重點,不要拌成泥狀,而是保留碎塊狀,味道

mekiael10/24 15:53會整個融為一體

Zeitgeist10/24 15:53皮蛋就算了 攪碎豆腐肯定是有毛病

SaberTheBest10/24 15:53小時候拌在一起,長大一口皮蛋一口豆腐

WayneChan10/24 15:56只有北部部分地區會拌

yinyang10210/24 15:56嘔嘔嘔攪成那樣是什麼東西

e363357710/24 15:57大概是吃咖哩飯會拌的人吧,吃習慣廚餘外觀

Agent556610/24 15:58從來沒拌過

Tinydicker10/24 15:58都可以沒差

longkiss061810/24 15:58攪拌的是心理變態?

yzvr10/24 16:00攪拌那是啥鬼

satan31710/24 16:00到胃裡都是噴

q4312810/24 16:02攪拌是怎樣?從小吃噴長大的?

greedystar110/24 16:03攪拌後加肉鬆那張太傳神了

storyo1141310/24 16:05我在嘴裡攪拌就好 不用分兩次

ice7682410/24 16:05拌了乾脆吃噴

PCC200310/24 16:06我咖哩飯會拌,但皮蛋豆腐不會也從沒看過有人拌

rich051910/24 16:06攪完超噁...這比什麼咖哩拌飯嚴重多了

sai2100sai10/24 16:07拌開是有病吧...

stanley8630010/24 16:07到底誰會拌啦

ShibaTatsuya10/24 16:071、2可以接受

ShibaTatsuya10/24 16:07後面拌下去根本廚餘 有夠噁

panda81610/24 16:09攪拌下去就只是嘔吐物了...

laswish10/24 16:10攪拌,但會先挖到自己碗裡再拌

newage556610/24 16:12自己弄得話皮蛋和豆腐都會切丁加蔥花醬油膏攪拌,好吃

sunshinecan10/24 16:13都會吃 攪拌的會另外加花生蔥花

waitan10/24 16:14嘔嘔嘔

mkcg582510/24 16:14攪拌那是噴吧

ksng109210/24 16:15等一下,皮蛋跟豆腐都切過還能叫完整派?

mkcg582510/24 16:171最優 2個人覺得超隨便 就放顆豆腐一顆皮蛋淋個醬就丟

mkcg582510/24 16:17上桌

a092197z10/24 16:17完整,會拌的有反社會人格吧

sunny875710/24 16:17攪拌後蓋在飯上很好吃欸 就是賣相不佳罷了

mkcg582510/24 16:17第一次看到是在北部...

ksng109210/24 16:17至於拌了怎麼吃...用湯匙挖到碗裡,在碗裡面用筷子夾一

ksng109210/24 16:17坨米飯自然就會帶上來

s8104811210/24 16:18完整!

rockmanx5210/24 16:18都行 看心情

kw00326610/24 16:21我是不伴派的拌了味道會混在一起,就是要能吃到豆腐的味

kw00326610/24 16:21道跟皮蛋的尾韻,全部混在一起不就全部都是皮蛋味道了?

baddad10/24 16:21攪拌好噁

NoLimination10/24 16:22完整

jackl010/24 16:24攪拌要拌在飯裡才能接受,直接拌完跟噴一樣

o8231910/24 16:28第一次見到拌的 差點吐

m81041510/24 16:29攪拌派是三小

keyman61610/24 16:30皮蛋跟鹹鴨蛋一起攪拌配飯超好吃

wison445110/24 16:34嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔

chidori72810/24 16:41想到小時候把蚵仔嚼爛後去照鏡子...

pttmybrother10/24 16:42攪拌派是喪心病狂吧==

Niuromem10/24 16:43完整 攪拌成這樣跟噴一樣

Gjerry10/24 16:44攪拌 bad

bill0302710/24 16:44你攪拌派的照片是故意挑那麼醜的嗎

ksng109210/24 16:45是說拌過之後外觀很像皮蛋瘦肉粥啊,是有多不能接受xd

rommel199010/24 16:45攪完真的很像餿水

ksng109210/24 16:46難不成有人會看到粥會說很像噴嗎

Dheroblood10/24 16:47不拌 弄一起像……

mkcg582510/24 16:52你跟我說那個像「粥」?

mkcg582510/24 16:53 https://i.imgur.com/TqyRJco.jpeg 不要侮辱粥好嗎

xangro10/24 16:54都吃完整的 但吃過一次攪拌的超好吃

fatedate10/24 16:55完整派+1 攪拌派只能在炒東西或吃粥

joe19927710/24 17:00完整派

annboy10/24 17:01攪拌後加肉鬆跟醬油膏=天堂

icrticrt168210/24 17:03從來沒拌過,皮蛋好吃但拌起來視覺上有夠噁心==

hughjetman10/24 17:03攪拌派心理變態

lovegensokyo10/24 17:03攪爛的話,吃皮蛋的意義在哪?

artan81410/24 17:04攪拌後加點香油和鹽 讚

icrticrt168210/24 17:04頂多就用筷子或刀把皮蛋分小塊一點而已

yellaw10/24 17:08攪拌照片是用果汁機打的是不是

YuSeaFood10/24 17:08噁爛嗎?誰會喇成廚餘

JUSTMYSUN10/24 17:08竟然有人攪拌!?

motw199910/24 17:11嘿嘿 大家忘了咖哩文桶過人嗎

Dayton10/24 17:13攪拌阿 不然常常一口就把皮蛋整個吃掉了

DARUGU10/24 17:14攪拌也不會用成這樣吧

Dayton10/24 17:14鹹豆漿都可以了 拌好的皮蛋豆腐也差不多

hw110/24 17:15皮蛋切開吧 整顆吃我不行 有股很謎的味道

ichdrgn10/24 17:15小時候超討厭 長大變喜歡

ichdrgn10/24 17:15鹹豆漿就真的不行了

DARUGU10/24 17:17切成小塊就差不多了,喇成這個樣子怎麼不去廚餘桶撈

Dayton10/24 17:20在外因為用筷子不會拌開 但回家有湯匙一定拌

Dayton10/24 17:20拌開來豆腐才會把皮蛋黃跟醬油的味道充分吸進去

Rdex0810/24 17:31攪拌是...?

mamamia041910/24 17:40為什麼要拌...

gswsb10/24 17:46皮蛋切我能接受,豆腐拌爛就是噴

momoden10/24 17:48攪拌的平常是都吃什麼阿

stardream10/24 17:50兩個都可以啊一直不知道這有什麼好吵

tw1150910/24 17:57雖然我不拌,但說人家拌就是吃廚餘就跟在YT韓式拌飯留

tw1150910/24 17:57言下說人家吃廚餘一樣,尊重別人的習慣很難嗎,反正你吃

tw1150910/24 17:57下去還不是一個樣子,笑

Haruna199810/24 17:58只看過完整派 攪爛是殺洨看到快吐了

saiga1241610/24 17:59完整派

hayate114310/24 18:04都吃

iamacomic10/24 18:30這個我猜是被盜帳號,因為沒笑臉

jason151510/24 18:31拌太碎好噁 西哩呼嚕的都不知道吃進了啥 我要吃口感啊

jason151510/24 18:31啊啊

lanjack10/24 18:33我無法理解攪拌派的,看起來超噁

yu777710/24 18:34攪拌=ㄆㄨㄣ

your02510/24 18:36攪拌那什麼嘔吐物...

e147258410/24 18:39沒拌過的人,不知道這樣吃多爽

ALEGG10/24 18:40完整派 而且先吞蛋

qaz223gy10/24 18:48拌的跟噴一樣

JEZ6168610/24 18:50在外面跟大家吃不會拌,在家一直都是吃拌開的,兩種吃

JEZ6168610/24 18:50法調味不同,曾經自己做拌開的給朋友們吃有推廣成功XD

ymfx000a10/24 19:01沒聽過要拌的!

lafel10/24 19:03???還有攪拌派?

ccupieces10/24 19:08完整派

Satomisan10/24 19:10南部美食XDDD

TakeokaMiho10/24 19:18拌爛

girafa10/24 19:35台灣人沒流行扮的

w951510/24 19:38攪拌只允許在稀飯裡 其他都不行

Sunblacktea10/24 19:42不拌==

RLH10/24 19:44不拌

GOGOKA10/24 19:45看起來完整派壓倒性的多,我也是完整不拌的

CozyLife10/24 19:50誰在攪拌==

ilovebig9910/24 20:01完整啦,拌什麼拌啦,我皮蛋豆腐都嘛沒在拌的

otis171310/24 20:26扮是什麼噴?

holisea17510/24 20:46攪拌派。但攪拌後,真的很像嘔吐物