[閒聊] 李嚴的炸蝦就算沒有醬汁也很好吃吧?
如題
我看李嚴炸出來的蝦子光看就超美味了
連小當家都在心裡OS這是比完美還要完美的作品
如果李嚴不耍白痴講這道菜要醬汁,他這道看起來還是屌打小當家的炸蝦吧?
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真的不知道為什麼一定要沾醬汁
炸蝦不用醬汁嗎?
他有切檸檬啊 用一點檸檬沾鹽也很好吃吧
因為他自爆沒醬汁=沒完成
他自己白痴到說出來 當然被抓著打
挑人毛病 比龍蝦又不是醬汁
身為一個正直的廚師 你會拿沒完成的料理給別人吃?
小當家的炸蝦也是李嚴認可的 哪有屌打的說法
炸蝦本來就該有醬汁吧
炸蝦和水餃沾醬一樣是邪道
認真說就是 炸蝦沒醬汁只能吃一隻嘗嘗味道 之後就膩了
炸物旁邊的醬汁還真的是精華所在
沒有完成的料理沒有試吃的必要
好吃歸好吃問題是那種東西贏不了小當家 他的坎過不去
就太誠實被對面抓到
太正直是輸的主因
自己送分
獎品都在他手上 對方不吃直接判輸就好
主要是因為他浪費時間做三隻,做一隻醬汁早就做好了
規則有問題,既然是比速度,一方完成另一方就必須停止,
那為什麼還要互相試吃對方的料理,落後方當然沒完成啊
有YT實作過 李嚴的沒醬汁也好吃 反而小當家的醬汁會被煮
熟 其實根本沒醬汁
沒醬汁也不會膩的原因在李嚴有加配菜...
你如果分別吃過有醬汁和沒醬汁的炸蝦就知道差別在哪了
李嚴就傻傻的 講說已經完成了就好了
差別在小當家如果還有醬汁 那肉肯定沒熟 如果有熟 那就
沒醬汁
我覺得不行耶,沒有沾醬調和不了麵衣和蝦的味道
好味小姐的頻道試過 李嚴的比較好吃XDD
因為小當家的不是沾醬啊 是包在炸蝦的蛋黃醬
那東西其實是不能加熱的
炸蝦沒沾醬真的不行 裹的粉會很膩
做法空白太多了 好味最近才做出甲魚凍勝利的結果
子曰:不得其醬,不食(咦?)。
做三隻根本不是問題,一起做的,問題是雕什麼盤飾啦?
其實檸檬汁就可以了 基礎去油膩作得到
小當家那光吃應該都很油
李嚴就是輸在太誠實
誰叫他要自曝“沒完成”
在社會上老實人容易被欺負
管他什麼技巧,剝殼直接炸配現成醬油,拼最高速度完成不
要管味道,賭對方還沒做好,然後嘴對方沒完成沒有試吃必
要就能贏了
炸蝦一般都沒有調味,沒有醬汁吃起來都是油很噁心
白切肉 沒有蒜蓉醬會好吃嗎?
其實他裹堅果類拿去炸會是軟的 不會脆 不會好吃
勾椅(古意)本來就是缺點
炸蝦沾醬超難吃吧,外皮濕濕的超噁
炸蝦丼就不用醬汁
李嚴的比較容易還原吧 作一隻不要沾醬吃看看不就知道
就變糞了
就太老實阿 甚至還搞不清楚自己設下的規矩該怎麼贏
跟獵人裡面那個獵豹一樣 自己沒耐心還跟人玩這麼久
不 根據實作 李嚴的麵衣有用堅果粉去調味 不是單純炸蝦
作者是日本人 所以要醬汁
規則也他自己設的怪不了人啊
泰式的也有在沾呀,吃一隻好吃多吃就很乾了
主要是透露沒完成被抓到
有時間雕花.沒時間做醬汁,根本自己做死
真正好吃的炸蝦根本不用醬汁,撒一點芥末鹽跟幾滴檸
檬就夠了。說沒有醬汁吃不下去的人那是因為都在吃麵
衣不是在吃炸蝦
不是 不吃麵衣那你用炸的幹嘛
我吃東西大多不沾醬汁的..
說真的就個人口味阿,我吃東西能不要醬汁就不要醬汁,
水餃碗粿蛋餅蔥油餅火鍋等等都不沾醬直接吃
這兩個早就有人做出來了 他結論是小當家的比較好吃
椒鹽派+1,我覺得所有的炸物都是加椒鹽最好吃
因為李嚴自己笨,自己說沒醬汁就不算完成
吃炸物本來就不是為麵衣 麵衣是為了將食物風味鎖在理面
加了醬反而溼溼爛爛難吃
說加椒鹽或檸檬的,不如不要炸了直接吃椒鹽蝦和檸檬蝦
醬也不是叫你直接倒下去,要吃再沾就不會濕掉鬍掉了
整隻不洗不切直接下鍋一秒喊做好,這個遊戲有必勝法
裹核桃粉下去炸很乾 皮太厚就真的不是很好吃
壽司郎推薦的吃法是沾"抹茶粉混合鹽巴"
68
[討論] 綜觀來看,李嚴最大的錯是哪步?如題 那個帥成這樣的男人 李嚴 今天也沒成功作出醬汁 看完中華一番劇場版後 可以得知李嚴犯了不少錯誤 若把這幾個錯誤改正 有可能就會完成他的復仇計畫 甚至過好的人生 以下列舉出他犯的錯誤 有漏的可以跟我說 0.被梅香的針毒到 還硬要把比賽比完37
[中華一番] 小當家一隻龍蝦炸不到一分鐘就好?Wah = w = 剛剛又看了一次中華一番劇場版《李嚴傳奇最終章》 我看李嚴炸完三隻龍蝦後, 小當家才剛把龍蝦放下去炸。 而且我看李嚴擺盤也早就擺好了,17
Re: [閒聊] 李嚴有醬汁就一定會贏小當家?昨天重看才發現 劇情刻畫那個小當家的心境 從李嚴端出炸蝦的時候 小當家一臉要嚇尿 連他都認同李嚴的炸蝦比完美還要完美16
[閒聊] 李嚴會怎麼呈現麥當勞炸蝦堡麥當勞最新的炸蝦堡 這醬感覺就很美味 如果交給炸蝦天王李嚴 李嚴會怎麼呈現這道料理?11
[問題] 小當家是不是雙標仔?別人質疑他的料理的時候 他就一直跳針靠北你吃一口就知道了 結果剛剛李嚴炸蝦炸好 他嚇到OS「這根本是完美的炸鳳尾蝦!!!」 結果一聽到李嚴沒做好醬汁10
[閒聊] 李嚴不說溜嘴會贏嗎「我的料理是炸鳳尾蝦 就是將蝦子裹碎核桃去炸的 鮮脆可口的核果外衣經由炸後 其香味立即倍增 堪稱人間第一美味」7
[問題] 如果李嚴做的是國士無雙炸蝦會怎麼樣?如題 李嚴因為說溜嘴講說要醬汁 被小當家抓包不吃 但如果李嚴參加過特級廚師測驗 明白歷史的重要性6
[中一] 李嚴的實力在龍蝦三爭霸第二戰 比速度 李嚴在處理食材時,邊處理邊偷瞄小當家那邊 這時兩人都還在處理食材 到了炸蝦的時候,李嚴開始炸蝦,確認小當家的進度 發現小當家還在處理食材,所以開始雕花擺盤4
Re: [問題] ☺ 李嚴改炸一隻蝦就有時間做醬汁了嗎?李嚴 :我這龍蝦加上美味醬汁balabala~ 小當家:嗯嗯 李嚴 :如果時間夠我可以炸三隻龍蝦 那美味一層過一層~一隻越過一隻 小當家:所以你料理還沒完成喔!!!其他2隻龍蝦呢? 李嚴 :......3
[問卦] 李嚴是不是委屈了?如題 龍蝦三爭霸中與小當家的第二戰 李嚴炸蝦炸3隻 餐盤旁邊還有配飾點綴 因為做這些時間拖到後面沒做醬汁 小當家只有炸一隻 也沒有餐盤上的點綴 差在醬汁的李嚴其實整體上完成度比較高
爆
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