Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?
因為台灣人接觸到的都是掛個看似有名的品牌然後賣的比較高價的拉麵
在日本當地的話,拉麵作為國民小吃的一種其種類和價格範圍是很廣的
在非觀光地的當地小店,500日幣甚至400、450的拉麵都是存在,我也實際吃過
也有聽日本朋友提到他們家那邊有300的醬油拉麵,但就沒有實際吃過
這就有點類似台灣的國民小吃滷肉飯
你家巷口可能有一碗15-20的,但也有鬍鬚張這種品牌連鎖店一碗五六十的
有一些店家會更進一步放些更浮誇的食材(一堆蚵之類)把價格又更推高到破百
會覺得很奇怪,大概就是沒想到商業行銷和日常生活的差異吧
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.118.51 (臺灣)
※ PTT 網址
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日本吃過500以下的 很明顯就業務用湯頭
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就像在台灣 珍奶便宜的50塊有找ㄉ概念ㄅ
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珍奶50以下是大部分好不好……話說我小學的時候珍奶才
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20、25。
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吃過路邊拉車攤子的300元 就普通日常吃
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你都知道種類很廣了, 拿業務清湯和認真熬湯的比價錢有
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什麼意義.. 日本三四百的我也吃過呀, 就和我家巷口陽
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春肉燥湯麵有九成像
推
我大學的時候育樂街裡面的珍奶才15
推
我國中的時候點奶茶跟點珍奶價格一樣...加珍珠免費
18
日本拉麵的湯我是真的不喜歡,普遍都太鹹, 喝起來感覺就像吃台南的東西甜死人一樣, 一個月偶爾吃一兩次還行,但牛肉麵我是可以一個禮拜去吃三次的 (大學的時候會這樣吃)。 說用料跟用心程度拉麵有比較強我也不信啦,7
我覺得辣 很難比較 風俗民情、文化就不同 但既然主題是便宜 還是用錢來說吧 在日本打工仔時薪800-10004
只想說台灣的外食大部份貴在店租吧 爭論食材成本意義不大 拉麵店裝潢"通常"會比牛肉麵店高級一點 也比較常選在車站/百貨這種人流高的地方 牛肉麵店除了少數想走國際高檔路線的 不然大安區一堆黃金地段 兩三百塊的牛肉麵 裝潢還是破舊古早味10
說實在的 你們不覺得90%牛肉麵店的湯頭喝起來都大同小異嗎 拉麵的話至少不同店家(x州 美食街連鎖店那種等級的不論)都有各自的風格 木舌如我是真的喝得出來湯頭不一樣 味道不一樣 就算不要分到個別店家那麼細 光是日本不同地區的湯頭熬製SOP 熬出來的湯就差很多 九州 博多 熊本 大阪 北海道 都不一樣X
我是沒去過日本吃拉麵 但是從原料來看 不就味噌湯加豬肉海苔之類 也沒放 鮑魚干貝什麼的 高中生應該都吃得起才對 就像我以前讀書的時候 下課 就會去麵攤點麵來吃 通常都有豬肉跟肉燥 還有油蔥酥 加起來也沒比拉麵少到哪 所以對日本人來說 吃拉麵應該不是很困難才對 ※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言:20
簡單提一下 牛肉麵大概是 1.牛肉 2.高湯(骨頭湯加上蔬菜和滷包) 3.牛油59
突然想到 日本的拉麵好像在台灣比較貴 那日本等珍奶是不是也比台灣貴r 在日本又是什麼等級的飲料 相當於台灣的星巴克嗎?80
我覺得日本的好就是 要便宜也有便宜的選擇 例如說藏壽司一貫100円 麥當勞早餐豬肉滿福堡單點100円 松屋、すき家之類的一堆12
新宿現地報告 拉麵不算便宜排行榜上 至少在東京不能算 這個是用錢換卡路里 換肉 換飽足感的概念 中午最便宜的是中國餐廳的定食35
雖然板上應該有很多住在日本的板友可以分享更詳細的內容 不過我就一個觀光客的角度,疫情前常去日本時 每次去幾乎每一兩天會有一餐是找當地的巷口拉麵來吃 (當然也是有吃過XX家系、一蘭之類的) 以我去的京阪奈、東京東北北海道來說
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