Re: [討論]貓耳朵哪裡沒有創意?
我是覺得
創意先不提
看起來這裡所謂非麵的理解就是不可以用麵粉
反正要有麵型但不能用麵粉
所以
米粉 OK
馬鈴薯粉 也給過
貓耳朵?
用了麵粉
下去==
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說!你是誰家的孩子?
http://i.imgur.com/Rg1wM7F.jpg
--
※ PTT 留言評論
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推
沒創意啊 你把麵粉捏成米人家說不定給過
→
真的月經文耶
→
https://i.imgur.com/k8HLODs.jpg 我就知道這張圖可以用
→
不只一次,方便月經文使用
推
樓上圖笑死Pain peko
推
豆腐三重奏啦
推
豆腐三重奏有用麵粉
67
[問題] 阿飛的麵非麵為什麼給過用馬鈴薯做成的麵 跟用小麥做成的麵 都是穀物澱粉類根本一樣吧 貓耳朵不給過 為啥阿飛就可以給過?41
[閒聊] 小韓的麵真的不如其他兩位嗎?面對麵非麵這道題目 小韓想到用牛筋做麵 可見他不只廚藝高超 刀工也是一流 整碗牛肉麵 感覺就很香 反觀隔壁阿飛26
[閒聊] 小單拿真的貓耳朵可以通過麵非麵試驗嗎?如題 小單當初的失敗就是貓耳朵被認為是麵食(貓耳朵=麵) 那假如說小單當初改用不加任何麵粉的貓貓耳朵 把貓貓的耳朵做成料理(真貓耳朵=否麵)17
[問卦] 要多低能才會把粉跟麵(面)反過來用麵 可以用來指條狀食物 例如蕎麥麵、魚麵、涼麵 粉 可以指細碎的物質19
[中一] 小單用真的貓耳朵做貓耳朵是不是就解套了貓耳朵/麵疙瘩,是一種麵食 在中華一番麵非麵考題中 小單端出麵粉作的貓耳朵,被雷花淘汰 如果小單改端出貓耳朵做的貓耳朵 是不是穩了?17
[閒聊] 麵非麵劇情如果是相反狀況了話?小單因為做的是含麵粉的貓耳朵被判創意不足,21小時後再來。 如果現在有兩個狀況: 1.小韓做不含麵粉長條物,其他人作含麵粉的非長條物 2.只有劉昴星跟阿飛做含麵粉非長條物,其他人做不含麵粉長條物 該滾的是誰16
Re: [閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧貓耳朵是麵粉製品包含在麵食是合理的 但題目並沒明確說要"非麵食" 完整題目是"麵非麵"而不是"非麵" 所以不是只考慮非麵也要思考第一個麵的涵義. 我認為貓耳朵算是麵食但也符合"麵非麵"11
[討論] 小單貓耳朵用其他的肉做會過嗎?主題麵非麵 雷花是想要考生做麵但材料不是麵粉的料理 小單卻想錯了,他做了形狀非麵但材料是麵粉的料理 如果他是用拇指摳個豬肉或雞肉做出貓耳朵 能過關嗎?9
[問卦] 考麵非麵沒人用金針菇?廣州特級廚師考試第二回合 要做麵非麵 有毒藥米粉、馬鈴薯冷麵、低能兒貓耳朵、牛肉麵、鯰魚麵 扣掉智障貓耳朵,怎麼每個都那麼麻煩 而且米粉和馬鈴薯也挺牽強的X
[問卦] 被安樂死的貓可以拿來做貓耳朵嗎?如題啦 最近有一批很便宜的貓 不知道能不能拿來做成貓耳朵 而且用真的貓來做就用不到麵粉 應該符合麵非麵這個主題吧
爆
Re: [Vtub] 絆愛:me in the dream爆
[閒聊] 絆愛台在幹嘛爆
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