[閒聊] 番茄到底是水果還是蔬菜
剛剛看異界戰記看到的
https://i.imgur.com/Kgt33GY.jpg
我自己的認知是大顆的番茄是蔬菜
可以弄番茄炒蛋之類的
小顆的聖女小番茄那種才是水果啦
雖然我也不知道為什麼一樣是番茄可以同時是蔬菜也是水果
各位是怎麼想的呢
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https://i.imgur.com/K4Vu9qV.gif 作者ID2874136
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問就是動物
隨便 番茄炒蛋好吃就好
不吃生番茄:(
生番茄很清爽欸
有籽的是水果
蔬菜跟水果的定義本來就沒那麼清楚吧
問就是生殖器官
瓜類也有籽啊 你覺得是蔬菜還是水果?
嚴格來說就是水果
能不能入菜不能當作蔬菜水果的辨別條件吧
鳳梨、蘋果也常拿來入菜啊
植物學定義能吃的果實就是水果,茄子絲瓜都是水果
不過超市一般都把番茄放在蔬菜區就是了
水分不少 又是果實 當然是水果啊
植物學定義的fruit是指果實 但水果的fruit意思又不一樣
小番茄是水果 大番茄是蔬菜(X
無籽西瓜是蔬菜(X
番茄肯定是水果的阿
如果是植物的葉子就是蔬菜,如果說植物的果實就是水果,
所以番茄是水果
蔬菜系水果,水果系蔬菜
\我宣布第18364629屆蕃茄定義戰爭開始/
兼具屬性
真正的問題是,水果跟蔬菜有啥不同
就只是不同研究領域分類不同罷了,像酪梨在植物學
分類是果實(水果),但在食物營養學分類是油脂類
植物的果實就算水果,那茄子、苦瓜、毛豆之類的可以都
看作是水果,感覺怪怪的?
那就入菜的時候是蔬菜,點心的時候是水果就好啦
番茄是鋼彈
水果玉米算水果還蔬菜?
我都問自己的舌頭。
“這玩意兒會甜嗎” “會欸” “這是水果,幹,吐
掉”
不要用「水果」這個名詞就不會糾結了,事實上它們
都是植物的果實
"奶茶是水果" "吐掉"
大蕃茄是蔬菜,小蕃茄是水果 +1
我記得因為稅的問題有一國有打過官司 結果忘了
開花植物的子房就是水果
園藝學上大番茄小番茄都是蔬菜
金田一說過了 是蔬菜
魔犬殺人事件 印象很深
用是否是果實來分的話難道茄子南瓜也要算水果嗎?
大蕃茄是蔬菜,小蕃茄是水果 +1
番茄的分類好像歐美歷史上礙於稅收問題有爭論過
牛番茄中間塞個酸梅,生吃超讚!
曾經在美國 披薩也是蔬菜的一種
動物
記得營養學好像是把大番茄分類為蔬菜,小番茄則是水果
基本大原則可以調理方式去區分
在這個大原則下「生食」是選擇不煮熟的調理方式
蔬果
問就是蔬果
吐掉笑死,有這麼討厭喔
所以蔬果是蔬菜水果的簡稱還是另外一種分類?
我先去吃一個再回答你。
蔬菜水果本來就沒嚴謹定義
用甜味來辨別的話,甜菜根不就變成水果了?
小的是水果 大的是蔬菜!
小的水果 大的蔬菜
反正都好吃
你要用營養學、園藝學還是植物學定義?
我問過我媽她說煮熟是蔬菜生吃是水果 感覺還行吧
我覺得應該用糖度計來分類 超過一個標準算水果
黑柿番茄我很愛 不管生吃還是料理
所以生菜沙拉是水果
大顆蔬菜 小顆水果
類水果
蔬果
我在跟你講個知識,嚴格來說,草莓是蔬菜
大→蔬菜 小→水果
幹我也是先想到岸和田博士
甜度->檸檬(?) ;小的->西瓜榴槤?水果可是小至蔓越莓大
到西瓜都有
生吃是水果,那那堆沙拉葉菜怎算?(羅曼葉,baby spinac
h之類)
我覺得是蔬菜,還有香瓜我也一直把它當蔬菜,在水果上
吃到類似脆脆的口感感覺就是不習慣
水果== 蔬菜大多指是植物的根莖 番茄是果實
名詞是人給上去的定義啊 吵這個也
番茄是動物
番茄是動物
番茄是動物
在水果攤上是水果,在蔬菜攤上是蔬菜
所以才講了 「生食」只是一種烹調方式...
就像甘藍菜可以炒熟 也可生食拌沙拉
但你會煮西瓜嗎
也講了大原則還是要讓食材美味
而不是玩咬文嚼字窮舉法 你爽就好
瓜果類水果被當蔬菜-果菜類,一些栽培期很短的有時
被分類到蔬菜,其他還有草莓、番茄
基本上應用面的分類很雜,不同背景的學者有不同定義
台灣運水的管線就有說不行,還外加氯來消毒,反射性
番茄水餃蛋
請問草莓是不是水果
我植物系朋友說是水果
我會煮西瓜耶 西瓜排骨湯很好喝啊
蔬菜有種分類是果菜
絲瓜、冬瓜、南瓜等瓜類就是果菜
水果通常是作為甜點的存在,草莓在此是水果;若以
栽培期長短來分,草莓可以算蔬菜
還有辣椒、青椒、四季豆、豌豆這些
蔬菜有根菜、莖菜、葉菜、花菜、果菜
果菜中主要為莢果、瓜果、茄果
甘蔗算不算水果
植物的生殖器官
營養學定義100公克生重含約2克碳水化合物為蔬菜,每份有1
5公克碳水化合物者為水果
是惡魔果實
入菜=蔬菜 生吃=水果
超級容易入菜的水果 所以會被當蔬菜
甜菜 甘蔗?
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[問卦] 水餃沾番茄醬是三小全聯ubereat的廣告 全聯先生把一整罐番茄醬往水餃上倒 嘔嘔嘔嘔嘔這什麼邪教 到底是哪種人才會拿水餃沾番茄醬 有沒有八卦?29
[問卦] 便當店最頂的配菜是番茄炒蛋嗎如題 去便當店 如果看到配菜有番茄炒蛋 基本上是必選 還會覺得老闆有用心弄配菜 會多給這間店幾次消費機會26
[問卦] 為什麼本來是綠的,最後卻變紅的?番茄,又名西紅柿 小番茄通常被拿來當水果或是醃漬物 大番茄則是拿來當配角 不管番茄炒蛋,或是番茄燉牛肉 都是受廣大人接受與喜愛的料理16
[食譜] 番茄炒蛋番茄炒蛋 健康又營養的番茄炒蛋 酸酸甜甜超下飯的料理,新手當然也是一定要學會的! 教學影片: 完成品:8
[問卦] 聖女小番茄跟慾女小番茄差在哪裡???????肥肥買小番茄都分不出品種 只知道是小番茄 google圖片也都長差不多 為什麼一樣的小番茄要取不同名字 聖女小番茄跟玉女小番茄到底差在哪裡!!!!!!!!!!9
Re: [討論] 蔬菜和水果到底怎麼分???蔬菜、水果並不是學術上的正式名稱,不會有嚴謹的定義 所以你會看到大番茄被稱為蔬菜,小番茄被稱為水果~ 如果要分,也許可以採用部位分類法:根莖葉是蔬菜,果實是水果 不過這種分法也是見仁見智就是了,不一定要採用 大概就是這樣7
[問卦] 喝番茄湯會頭痛是啥問題???小時候喝羅宋湯/番茄蛋花湯 身體會十分不舒服 頭暈目眩 才發現似乎對“水煮過”的番茄過敏(? 但吃非水煮的完全沒事 番茄蛋花湯(X) 生番茄(O)6
Re: [問卦] 番茄炒蛋要不要加糖能戰一千樓?這其實有好幾層可以吵 1.番茄是蔬菜還是水果 2.番茄要不要先過油 3.要先炒蛋還是先炒番茄 4.要不要加糖6
[問卦] 最強蔬果是番茄嗎?如題 番茄可以直接拿來啃或沾梅子粉吃,也可以拿來入菜,肥宅唯一會做的番茄炒蛋、義大利肉 醬麵等等,也可以拿來熬湯和做成番茄醬沾薯條吃,番茄是最頂的吧? --4
[問卦] 大番茄跟小番茄誰才是番茄霸主當講到番茄的時候,大家腦海裡第一個想到的是大番茄還是小番茄哩? 小番茄單吃方便好攜帶 大番茄入菜變化多適合調味 大番茄、小番茄 誰才是番茄霸主呢?
爆
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