[其它]PICO壓力錶+小疑問
請問有用壓力表的大家
都是控制在9BAR 是最好的嗎
還是9-12BAR 都可以的呢?
萃完粉餅 會有一圈壓痕 是粉太多 還是正常的呢?
另外我要連續出杯的時第一杯弄好
分水片會拿不下來 是壓力過大?
如果第2杯直接扣上去會影響品質嗎?
萃取是可以的嗎 ? 謝謝大家分享
--
※ PTT 留言評論
31
[義式] pico跟摩卡壺的差別之前有用過flair pro 但是我習慣喝雙份 要一次預熱兩個濾壓頭 弄了一個月就懶了 發現摩卡壺比較適合懶人 覺得pico很適合我 因為體積很小22
Re: [器材] flair58跟picopresso差距大嗎?我個人比較在意picopresso要出壓力錶套件的事情 反覆看了這個影片~~~以下是截圖 這是套件本體,黑色那個看起來是套件上部 但是看起來有個蓋子~~~而且孔洞在正中央,pico本體的出水孔洞不是正中央 孔洞跟孔洞之間的位置沒有直通而是稍微交錯,應該也是要利用帕斯卡原理讓熱水加壓16
[義式] 粉餅及分水網疑問最近有幸接觸到義式咖啡機 便開始濃縮之旅 但還是抓不太到能快速煮完一杯成功的濃縮參數 就最近一次沖煮情況來請教大家 磨豆機:eureka specialita13
[器材] Wacaco Picopresso高階版隨身咖啡機這篇是Wacaco Picopresso心得 不是M47喔..... M47等我用一陣子再分享 XDDDDD === 以下原文7
[器材] 請問robot 粉水比的調整方式?小年夜訂了robot,昨天晚上到貨 到剛剛試了第五杯,雖然有老鼠尾巴了但粉水比不知該如何調整 味道還行,但感覺尾韻消得蠻快,懷疑是萃取不夠 但身為espresso 新手還不太能單憑味覺喝出調整方向,想先以模仿參數到位為目標 豆子:聞山咖啡公爵綜合 16.7g6
[器材] 簡一3.0 模擬手動拉霸機大家新年快樂 在等待Argos的漫漫長夜中 這台不小心手滑就出現在家裡了… 到目前使用快3周來分享一下心得5
[義式] Picopresso+CX-25SP拉花分享心得在買CX-25SP之前逛了很久的的咖啡版 也謝謝很多版友的心得分享 所以想説也來回饋一下心得 先說結論家用CX-25SP來拉花很夠用了 一定要買有壓力錶的3
[器材] Expobar 壓力調整問題各位前輩好,前陣子買了Expobar, 拆開做壓力調整時有些疑問,雖然上很多網站看,也看BH影片教學, 但是細節部分沒有說明完整,還請各位高手解惑。 (1)比如我希望沖煮壓力在9bar左右,是要調整成空放水在9bar還是上逆洗杯時9bar呢? 我的理解是...2
Re: [器材] 台灣半自動咖啡機推薦自己再回一下 分享一下MaraX使用心得 首先 他很重...很重....很重.... 看起來小小的卻很重 然後它的水箱只有在後面1
[器材] Wacaco Picopresso 壓力錶套件 #60本來以為這個壓力錶很沒用處, 但仔細觀察國內外購買的評價都是一致好評。 所以就買來試試看, 用了之後覺得這東西跟picopresso原本就該是一體的。 整個是金屬的,非常非常的有質感。