[器材] 東京市區買小富士 / Kalita Next G2

killsheep 發表於 2023/2/10 上午9:30:07

看板Coffee標題[器材] 東京市區買小富士 / Kalita Next G2作者

killsheep

(宰羊)時間Feb 10 09:30:07 2023推噓12 推:12 噓:0 →:12

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家人預計三月至東京出差，想說如果在東京當地買小富士或 Kalita Next G2有比較便宜的話就請他看能不能幫忙扛一台回來。不曉得有沒有咖友知道東京山手線附近有沒有店家是有在賣這兩台磨豆機的？

另外一個問題是，手沖目前小弟使用C40，若要添購一台電磨的話不知道下面三台哪一款適合？本身手沖多半是喝淺焙豆，喜歡香氣奔放些。

1. 小富士平刀
2. 小富士鬼齒
3. Kalita Next G2

謝謝大家。

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.142.198 (臺灣)

※ PTT 網址

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Sechskie02/10 09:33去合羽橋有一間很好買

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Ageoffeizai02/10 09:36以價值計，小富士平刀首選

請問大約日幣多少呢？不知道有沒有比台灣便宜上許多。

※ 編輯: killsheep (223.137.142.198 臺灣), 02/10/2023 09:38:06

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Ageoffeizai02/10 09:38以你的風味喜好，下一隻雞，日本二手價很低。

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Ageoffeizai02/10 09:40日網5.5w，官訂6w上下，當地要找5.5w可退稅才划

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Ageoffeizai02/10 09:41下一隻雞3w上下，8成新日亞拍很多，代購進來就好。

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g84h21e402/10 09:59一定比台灣便宜啊我也是打算請家人帶一台

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Ageoffeizai02/10 10:00上面說的5.5w官訂價6w是指小富士平刀

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newererw02/10 10:06找不到店家的話日亞訂到飯店也是一個方法

想說如果找到實體店家會不會比日亞更便宜…所以會以實體店家為主。

※ 編輯: killsheep (223.137.142.198 臺灣), 02/10/2023 10:17:08

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soulivee02/10 10:36淺焙上揚香氣是陶瓷刀盤低溫慢磨的KNG表現較佳

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soulivee02/10 10:39小富士平刀甜歸甜，小口徑鋼刀的上揚香氣就有限

但其實自己也擔心因為已有C40，再買個小富士平刀或KNG2風味呈現上會不會重複性太高，哈哈

※ 編輯: killsheep (223.137.142.198 臺灣), 02/10/2023 11:06:31

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soulivee02/10 11:12如果是考量差異性，那麼我個人覺得買平刀富士比較適合

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soulivee02/10 11:13平刀富士適合做甜感飽滿的咖啡或手沖濃縮液

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b8316012102/10 12:13香氣奔放選1，但c40應該還是比較好

原來C40那麼威….

※ 編輯: killsheep (223.137.142.198 臺灣), 02/10/2023 12:16:22

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ohwahahaha02/10 14:42amazon jp有便宜就訂寄到飯店,特別跑一趟花時間成本

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jhaopeng02/10 14:48後來才發現在合羽橋買還不算便宜..扛回來又很重

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lmw02/10 14:52日本看先前分享要便宜好像還是大阪那間，還可以退稅，可惜樓

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lmw02/10 14:52主是去東京

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ohwahahaha02/10 14:53https://imgur.com/Hl20OyA 這是小富士嗎?

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Aerials02/10 14:55yes

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scorpioliu02/10 16:50小富士平刀要做刀盤平行校正香氣、酸值、透明感都會

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scorpioliu02/10 16:51更好類似C40方向；然後多磨豆機風格差異大以前覺得必

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scorpioliu02/10 16:51要，現在找自己真正喜歡且常用的，賣熟豆才必要

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hahn02/10 18:20平刀跟錐刀是不同走向吧...

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chapters02/11 03:58它差不多... 五公斤喔

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