[器材] 家用義式磨豆機選擇
近期添購了半自動咖啡機,
原本打算用Jmax做為主力磨豆機,
但礙於家裡有時候會需要一口氣出兩到三杯,
用到懷疑人生。
所以想問問大家目前有無推薦的電動磨豆機,
預算目前在2萬以內,
目前主要希望喝中深焙為主,
但也會想試試看用淺焙的豆子玩玩,
但非主要。
出杯速度比較不強求,
能研磨到好就可以,
也因為是單杯研磨,
所以會希望殘粉可以少一點,
讓誤差不要太大。
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兩萬找看看二手Niche Zero
前幾篇二手lagom mini只要一萬
錐刀選sette 270,平刀選eureka mignon
df83/df64+ssp hu
等子彈飛一會兒,現在是磨豆機海時代
電鑽
jmax改裝淘寶電動模組
我用淳鮮磨豆機,手沖跟填充非拋棄式膠囊都還ok
建議敗入前,可以跟水軍約試機,試妥回家分析後再入
手
之前在猶豫DF64,但各型號差異眼花撩亂
之前也有看到varia vs3,但討論偏少
喝義式,唯一允許無腦衝動的就是是買豆子,其餘所有
器材一律三思而後行
真的,現在器材真的太多樣了
錐刀的話270不錯,不需要買w定重版本,那個秤太煩了
電磨大概是義式最值得投資的器材 用過都回不去
只看過把大台義式機換成robot+ekg的 還沒見過電磨換手磨
varia vs3
這網友玩磨豆機的
DF64做工及刻度調整設計不太ok,至少64V或是等泰摩6
4或78集資收到後有人讓出
我有品牌迷思,很多品牌我自己心裡過不去,我推Eureka這價
位區間的機型,台灣代理迪生我也大推
目前Eureka Mignon Single Dose使用快一年,每天萃2-3
把,推薦
找個高扭力低轉速的電鑽
Sette 270耐用度那麼差就別推了,電動錐刀那麼多可選
mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=6009131&p=2
varia vs3 好像不錯呀,官網有優惠代碼可以用
9折代碼: ourcoffeeshelter
Varia前陣子有網紅測試,淺焙有卡豆的可能,要注意一下
C40加RED加改電動
好奇varia推不推
varia vs3 好像在品牌上有點問題 小雨影片有講一些
然後好像也仿
lagom mini一樣做48mm的皓月刀盤
感謝大家的建議 目前鎖定兩台DF83 v2 跟 Eureka Mignon Single Dose 但想問看看目前DF83 v2從官網購買的價格很甜,但也擔心保固問題,是否還是乖乖買總 代理的貨比較好呢? 然後目前看Eureka Mignon Single Dose很像都沒有現貨,這個應該有只能慢慢等候了吧 。
※ 編輯: sena (118.167.165.108 臺灣), 07/28/2023 00:59:14印象中VS3研磨的時候刻度會跑掉,但不知道這是不是無
段的通病
df83應該很讚 捏的上去就衝吧 然後無段會跑掉 應該
是vs3設計問題
其他品牌如lagom並不會
2019從900N升級到EUREKA Mignon Specialita ,到現在
義式每天穩定出杯爽爽用,深焙淺焙都可以,偶爾卡豆
其他都正常使用,幾乎都喝義式,偶爾喝冰滴手沖大粗
粒也照磨,磨豆機真的就是推EM
推vs3的真的有買嗎,不要看小雨影片就開始狂推好嗎,現在
vs3出到二代了,一代有磨淺焙馬達齒輪壞掉的災情,二代已
經改進,我一代買七個月了,靜電很嚴重,RDT一樣還是會,
然後磨完壓吹氣管,壓大力一點粉就飛出來了,把接從接粉
罐倒到粉杯,接粉罐也會靜電,沒有辦法很乾淨,我個人建
議只喝義式還是要用傳統有接粉架的機器,把手卡上去按一
下粉下來就填壓,當然你覺得就是要WDT,RDT,磨完豆子還
要用接粉杯聞一下香氣,那就可以買大陸機,vs3也是大陸機
啦,轟炸機也有出一台長的很像的。
vs3二代好像要在台灣上募資,我的是一代
但基本上就是一台靜電產生器
如果是我我會選Lagom mini
vs3建議最好不要...
2W內A68用到目前都很滿意
lagom mini靜電蠻少的
買VS3不如買Eureka或是DF3或是Femobook
可是以上三台都比VS3貴
買錯最貴
平刀能用把手接粉的機子還是要WDT,沒結塊也是要
樓主想要殘粉少的機子基本都要有氣吹,所以還是粉杯
接比較不會有飛粉飛出的問題
樓主鎖定的DF83 v2 跟 Eureka Mignon Single Dose ,這2
台我都有,沒預算問題的話,ㄧ定選DF83V2
VS3可看
小富士
小富士能義式?
想請問台灣df83 v2通路?還是美國官網+代運?
可以分享df83 v2的優點嗎?
優點就最便宜的83平刀,殘粉少
缺點影片都有寫,V2就多了除靜電+改出口檔片
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