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[器材] 1Z系列長期使用者比較

看板Coffee標題[器材] 1Z系列長期使用者比較作者
a9724145300
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最近因為在家的時間變少了,想要升級手搖磨豆機,目前考慮1Z JS或是JE,但是由於習慣的器材會用非常久,故想請問有在使用1Z J系列的各位,在長期使用下是否還滿意,或是遇到一些毛病呢?舉例來說:個人臆測在需要比較大力的磨豆機,軸心會因為受力較大而較容易磨損等問題之類的;亦或是在比較後覺得當時應該要直接購買K系列之類的,想聽聽來自已經使用一陣子的使用者的意見,麻煩各位了

補充:使用上為手沖及虹吸居多,且多為淺焙豆。

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※ 編輯: a9724145300 (115.43.135.79 臺灣), 09/02/2021 00:58:38

CJhang09/02 01:03你會擔心軸承支撐不住你手磨的力道 那麼你應該就不會有換

CJhang09/02 01:04換病 要升級軸承粗度只有他牌旗艦一半的專業德國製磨豆機

CJhang09/02 01:04了吧

a972414530009/02 01:17我的第一隻手磨是Hario MSS-1B,他的軸心接把手的部

a972414530009/02 01:17分是五角形的,用了半年左右就被磨成圓形,軸心沒辦

a972414530009/02 01:17法再被把手帶動了;後來買了病毒二代,軸心是接近方

a972414530009/02 01:17形,用了四到五年,雖然有些磨損,但是卻依然能傳動

a972414530009/02 01:17。最近則是因為想改善均勻度問題,加上開始使用摩卡

a972414530009/02 01:18壺,故考慮1Z

chan1509/02 01:36我有 js je kpro,覺得都很好用 XD

CJhang09/02 01:36我自己是首批K就買了 就算有玩到小富士 也還是會用K 我是

CJhang09/02 01:36建議如果選1z 每個人喜歡哪個刀盤是沒差 但是能選上調或外

CJhang09/02 01:36調就直上吧 他的價格跟工藝 對得起已經回饋給台灣的價格了

a972414530009/02 01:50不得否認我一開始也是相當欣賞上調和直調的設計,感

a972414530009/02 01:50覺在想下去就要捏一把直上K了XD

CJhang09/02 02:31反正蝦皮下次折價券是9/9才發 還有幾天能等

Dawnvoice09/02 02:35一邊等就會一邊心癢癢想直接捏上去 (O)

aromaboy09/02 02:51js較k細粉少味道非常乾淨,風味表現不太一樣

aromaboy09/02 02:53所以有人覺得js過於呆板,風味沒有k活潑

uniqlo556609/02 04:37不小心發現這個版,然後9/1的時候搶到折價券手滑了K+

lightmei09/02 06:48用了K+九個多月了,完全沒有什麼軸心搖晃的問題

lightmei09/02 06:49刀盤的切削感還是一樣的讚,完全沒有什麼缺點好挑剔

lightmei09/02 06:56唯一使用上的缺點還是手磨比較費時這點吧,但這每隻手磨

lightmei09/02 06:57有就是了

longtimens09/02 07:35Mss1B啊,好懷念啊 那台垃圾還收在櫃子了,病毒也好久

longtimens09/02 07:35沒看到了,上個世代的推薦手磨

gcgc09/02 08:29上調真的是威, 想當初用匿名跟海勒都是覺得麻煩

faust66609/02 09:10用kplus,風味表現身為新手小白很難說得清楚,但使用上

faust66609/02 09:10上調粗細和磁吸粉杯真的相當好用,缺點就校正比下調麻

faust66609/02 09:10煩,需要適應,和黏在機體底部的細粉很多

REI317309/02 09:48js用兩年快三年,很滿意,同時有kinu,兩台都用的開心

j10joey09/02 10:42目前用過E和JS, 覺得都蠻好的, E的味道更細膩有層次一點

jakkx09/02 10:44目前除了去今年才上的以外,其它有定評的手磨沒聽過什麼不

jakkx09/02 10:44耐用的情況…連有塑件的C40也是

CJhang09/02 10:50電磨反而常聽到燒掉的 還有刀盤手磨問題 手磨倒是還好 除

CJhang09/02 10:50了C40粉杯卡住 要敲碎玻璃粉杯 那個實在是太經典了xDD

CJhang09/02 10:50*電磨刀盤壽命

qooqoo111909/02 12:23建議買上調式的產品,價格差沒多少,使用上爽度差超多

rex425309/02 16:46軸心不用擔心 插銷很深公差很小 沒有滑牙問題 雙軸心也很

rex425309/02 16:46穩定轉動 細粉多可以噴點水會減少8成以上靜電很好清理

Italia09/02 18:00電磨手磨其實沒什麼可比

Italia09/02 18:01基本上就是錐刀 電磨有平刀

Italia09/02 18:01磨出來的顆粒完全不同

Italia09/02 18:01結論是建議都買 無關是否是家用還是營業用

lightstars09/02 23:09嚐鮮買K+,用了近十次還是繼續依賴電動好了

lightstars09/02 23:10我的手勁真的無法用手搖磨淺培豆(義式)

fenderrb09/02 23:59目前我是只有硬豆又淺焙特別有感,其他還好

fenderrb09/03 00:011zE、jeplus相比,Jeplus有比較費力感

Dawnvoice09/03 01:54KPro,淺焙要磨細有點痛苦,我要夾在大腿中間才能搞定

Dawnvoice09/03 01:54但手沖刻度就是輕輕鬆鬆咻咻咻,水還沒煮開就磨好了

esontat09/03 08:28Js兩年多,平均每日約30克豆子(9成9淺焙),軸心無恙,

esontat09/03 08:28刀盤幾處細微磨耗,整體算滿意。

Bie09/03 11:18看k+看了一年多 結果腦波一弱 下訂了molar Z Orz

utsunomiya09/03 17:32手沖的話K+很夠用了

honeycomb11909/03 23:35請問若是義式的話大家比較推薦K+還是JE+呢?還是要

honeycomb11909/03 23:36等J max呢?希望咖啡展時可以上架

jaysuzuki09/03 23:39兩支都可以,都有支持者,JE+是比較偏義式刀盤

honeycomb11909/04 21:38好的謝謝

cosame09/05 09:35k+跟molar z的價差應該不是捏一點可以解決的吧XD

CJhang09/05 10:53可能不只全系列 都能1z包色了吧

bigballerk09/08 08:43Js使用四個月 頻率約每天1次 磨起來感覺跟剛買差不多

lwei78109/09 19:02推 53樓

antu101909/11 22:111z q磨了快兩年的手沖淺陪豆,目前感覺還是很紮實