[器材] Yesin烘豆機
今天爸媽去咖啡展,看到一台Yesin牌烘豆機,價格22000,在考慮購買
我google了Yesin烘豆機,也在此版搜尋Yesin,發現似乎很少人用這個牌子
請問板上有沒有人用過這個牌子,推薦或不推呢?
謝謝
https://i.imgur.com/sUMyeJA.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.192.67.76 (澳大利亞)
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推
賣點就是那個陶瓷容器 買FUN300電熱版更便宜好用
是呀賣點似乎是陶瓷,我感覺更像是蒐集來玩玩看的,不適合作為第一台烘豆機(?)
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沒有希望的風味概述,或機器吸引的因素,別人很難猜測烘焙
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需求
因為父母沒有烘豆經驗,也不擅長用網路蒐集資訊,現在要他們講出風味可能有點太早了, 我也猜不出來 主要是想問有沒有使用過這台的經驗分享
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陶器有任何優點嗎?連溫度顯示都沒有?
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22000是含全部配備?
據說陶器烘出來的味道不一樣,不知道真的假的 有溫度計可以戳進豆子,22000是全部配備
※ 編輯: LalaCheche (49.192.67.76 澳大利亞), 09/05/2022 06:57:53推
請問父母有喝咖啡習慣嗎?如果沒有風味描述要透過多喝才
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會有概念,先會喝在烘才會有想法
有的,媽媽喝幾十年了,爸爸這幾年才突然對咖啡有興趣,買了很多煮咖啡的器具,但烘豆 方面完全是新手
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第一台買便宜有透明容器的熱風 先不管溫度但至少容易
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觀察烘焙深度決定下豆時間(但熱風有熱衰退不耐用缺點)
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在家烘排煙設備要好一些,不然殘留的味道很多
推
沒經驗先用鍋子炒或手網型的玩一下比較好
推
https://imgur.com/a/hDWn7N7 淘來的,到手6000左右
感謝各位的建議 目前他們打消買這台的念頭了,等家裡的咖啡樹產量大一點時再做烘豆機的研究
※ 編輯: LalaCheche (49.192.67.76 澳大利亞), 09/06/2022 00:03:41→
rf300 少量烘其實很好用了
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我自己是覺得陶甕烘豆的噱頭居多,文案都超屌,但細
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看又不知道到底哪裡屌
爆
[問卦] 膠囊咖啡機買了會後悔嗎(認真小妹一天一杯咖啡 超商的喝膩了 有時候也懶得出門 一杯也叫外送 加上運費 好像買一台膠囊咖啡機放家裡也不錯 爬文爬半天 說一次要兩顆膠囊比較剛好95
[其它] 網路上買豆子推薦(烘豆師、好機器)各位早安 現在網路烘豆的越來越多 之前在本版上廣告的也買了不少家 買到一家踩到雷後,不想隨便亂買了 烘焙出來的品質都是過度烘焙85
Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.61
[寶寶] 洗脫烘改用瓦斯烘衣的使用心得惠而浦烘衣機8620安裝的經驗在舊文,,補充一點,惠而浦的洗衣機或是洗脫烘災情很多, 不推薦 #1XeO8tXT (BabyMother) 先再次吐槽LG,的twin wash的烘衣功能,溫度超高,用了氣冷更糟,變成長時間高溫,更傷 害衣物40
[其它] 買咖啡豆第一個看的是什麼?因為平常有在喝咖啡 所以買咖啡豆前都會先看產地和風味再來就是價格 但是發現少喝咖啡或沒有接觸精品咖啡的朋友 他們都是先看烘培度、重量、價格、名字 好像不是很在意風味27
[其它] 烘豆機影響味道的比例高嗎?大家好 這裡討論的是小量1公斤以內的烘豆機 目前使用quest m3s ,將近一年了 算是滿認真烘的,每兩週烘三四鍋,各種國家、焙度都試試 看了一些書,網路也爬了不少文11
Re: [問卦] 咖啡的利潤是不是很高咖啡這東西 現在喝的是貴、是潮流 我朋友就在台北開了一間 當時剛開幕我去捧場過 因為我不懂喝咖啡,我就問他怎麼樣才是好咖啡7
[問卦] 單品咖啡的風味是怎麼品出來的?市面上咖啡豆百百種 混合 單品都非常多 特色咖啡小店密度也超級高 每位烘豆師烘出來的豆子都不一樣 可是我怎麼嘗試6
Re: [問卦] 咖啡的利潤是不是很高安安 小弟剛好有一段喝咖啡的經驗可以分享 剛接觸咖啡的時候是喝大賣場濾掛 後來接觸得多,開始會光顧咖啡廳 回想起來那時候滿不會喝的,什麼香氣啊、酸值、甜感、Body、餘韻根本不懂