[知識] 你的鉀足夠嗎?蔬菜的重要
電解質很重要,尤其是有在運動的
當你運動後滿身大汗
補充水份,也知道要補充電解質
人體很多機制需要鉀
儲存肝醣時,更會使用很多的鉀
這也代表著
常運動的人,或是運動員
鉀的需求量更高
而鉀最重要的來源是蔬菜
鉀不足的情況,身體若要儲能
只能轉換更多的醣變脂肪
儲存醣需要水(一比三)
及鉀(一個對一個,鉀填在其中)
但到底要補充多少?
以現在的生活環境
也考慮人體有高度智慧的調控能力
基本上,鈉不容易缺,飲食很多
容易缺的是鉀和鎂
鉀的需求量一天約4700mg
網路上可以找到各種食物的含量
然後自行計算一下,
就知道一天大概要吃多少量了
可以確定的是,4700mg
大部分的人都是長期處於不足
換算成空心菜一天要一公斤左右
青江菜則需要1.6公斤
高碳水化合物飲食
會大量消耗體內儲存的鉀
電解質不平衡是很多人的共同情況
缺鉀缺鎂更是常態
所以,如果你喜歡運動
請好好規劃一下,一天電解質的攝取
--
推
所以原po鉀霸唄?
醣要轉化脂肪的效率非常之差… 有種東西叫果糖例外
但鉀不足容易造成轉成脂肪比例增加
脂肪增加不是我們所樂見的
體脂肪大部份是吃進去的
我只能告訴你身體會優先處理碳水會優先處理
已經有研究資料了,醣才是關鍵
對,但多餘的醣會轉成脂肪
也就是攝取過量碳水會妨礙脂肪氧化
而現在的環境,要低碳不容易
這就是醣轉換脂肪的效率真的很差 就算過量300-400卡 轉
換效率也才1%多而已…
300-400克 打錯
我基本沒在算熱量,太累了
我只抓大原則,碳水盡量壓低
大原則抓住, 重劍無鋒 大巧不工
基本上,我家一包米可以吃好久
四口之家,一餐只煮一杯米
而且,碳水化合物對鉀的消耗很大
如果有耐力型運動習慣或是重勞務類型的不吃多點碳水是補
不上熱量缺口的
多數情況只擔心鉀不足的問題
沒擔心過鉀攝取過多
放心吧,現在的環境,是高碳環境
碳水化合物向來就不用怕不夠
看需求 蛋白質吃足 高碳低脂 或是低碳高脂 凡事別太
過 菜要吃 要運動 沒事多活動
蛋白質是保障肌肉不流失的重要關鍵
但另一個關鍵是生長激素
生長激素會保護肌肉不流失
要提高生長激素製造,運動可以
沒錯啊 但有熱量缺口依然會燒到 燒到什麼不知道而已
脂肪肌肉骨骼內臟都有可能
但運動並不是提高生長激素效果最好的方式
熱量缺口,多補些脂肪就可以了
脂肪量體很大
所以,為什麼我愛吃生菜沙拉
自製沙拉醬是高優質的脂肪來源
所以我上面不是說看需求…
生長激素,透過間歇性斷食提升
你要爆發力就要碳水啊 懶得動就高脂。一樣都要補熱量啊
如果是燃脂的話
就看情況補了,重點是保護肌肉
人不是植物不會光合作用 能量的唯一來源是進食
爆發力,以我的年紀,用不到了
吃多吃少一樣會有問題
多數人身體都有N個萬的卡洛里可燒
那你就低碳啊 我不是強調個人需求了 我沒叫你不要這樣
啊…
讓身體多燒點脂肪是好的
脂肪過低過高都不好…
放心吧,優質的脂肪只擔心不夠
差的脂肪在生活環境倒是很多
我說的是身上的脂肪…
身體的脂肪,我想…多數人還是減些比較好
那是你不知道過瘦的很多而已… 眼光別只看到看的到的…
路上很多紙片人難道看不到?…
我本身就是死肥宅,所以只注意到肥的
紙片人也很多是真的,電視裡頭更多
吃高碳容易餓會容易過度攝取 吃低碳不容易餓很可能會攝
取不足 還是要注意攝取量的問題 盡可能多元攝取 熱量
過剩有害 熱量缺口太大不好 輕微赤字倒是有益健康 現
在人的問題在 活動太少熱量過多營養不足 就吃好東西多
活動要運動好好睡覺 身體健康自然不會太胖
高醣,更嚴重的問題是對胰島素的影響
盡量讓胰島素降低,是我最在乎的
在推文下呼籲一下 ^_^
唯有把胰島素壓低,升糖素才有機會出來
升糖素出來工作才能燃體脂
胰島素不是全貌 健康的人不用太擔心這問題
是的,但絕大多數情況,胰島素低一點是好的
看不懂 沒頭沒尾的 廢話太多
所以鉀怎麼 算 怎麼最有效補充 都沒講 直接自己查 笑了
這才有點道理
吃一公斤空心菜,看不懂?
查一查蔬菜含量也不會?
鉀吃香蕉
吃一顆酪梨就好了
其實我們對碳水對人體的影響研究真的不足,只靠成見(碳水
好,脂肪壞)去看會得出很多錯誤,人體本身是穩態系統,高
碳本身又會消耗很多維生素與許多酵素
就廢文 哪個營養不重要?
高鉀需求的定義是多少強度?
有人每天3分鐘都覺得高強度了
連吃一公斤空心菜都看不懂的人,在談強度?
連簡單查一下google都不做的人,在喊廢文?
基本的小學數學都不知道有沒有學好
不見得要高鉀,目標是達到鈉鉀平衡,過多都會造成失衡
其實人類吃喝也應該按照自然規律,太陽照射充足時你可以
吃多一些澱粉類,但冬天就吃儲藏的鹽漬、發酵食物,肉類
或乾貨
這篇內容有什麼意義?所以營養素都能發一次了
鈉可不行,而且高鈉也容易高血壓。
升糖素不是用來分解肝糖 維持血糖的激素嗎
鉀鈉要維持平衡 不能太多太少 要定期檢查
我爸就心律不整 可能跟利尿劑和血壓藥有關係 有一天早上
他肚子不餓請朋友買果菜汁 喝完一陣子之後不舒服送急診
血鉀過高
熱量攝取才是重點
有本書叫Salt fix,就在講現代飲食一直推低鈉反而造成更
多問題,高血壓成因更多是因為發炎與高糖、加工飲食
22
[中一] 彗星炒飯加秋葵會更好吧?如題 九華山的居民們 吃聲譽的鮑魚湯吃到變廢人 小當家煮了彗星炒飯給他們補充營養 恢復精神 而秋葵呢7
[閒聊] 聽說是可以拿出來講講的飲食資料某g說,這個飲食資料是有價值(阿災) 我是不知道多少卡,但超過兩千應該有。 但我一天就這一餐,很認真吃,要吃一個小時左右 我167/68,從167/79.5開始減肥,45歲。 八個月,砍掉11kg左右16
[問題]鹽的選擇?最近在家防疫三餐都自己煮,本身吃重鹹的所以都會挑不同牌子的低鈉鹽吃,自己之前都覺 得這樣比較健康,但發現很像是場誤會(?!) 一般最便宜的鹽大概就是1克鹽有0.38-0.4克左右的鈉,再來就是加碘的鹽的大概0.35克鈉 ,還有就是用鉀取代鈉的低鈉鹽,各廠牌都有出只是鈉鉀比例不同。 最近發現鉀過量攝取對腎臟及心臟有不良影響,很好奇究竟鉀跟鈉過量哪個對身體的傷害比6
[問卦] 咖啡加鹽,有道理嗎?我有輕微咖啡因上癮 每天必喝1-2杯咖啡 咖啡造成最大的健康疑慮的就是骨質疏鬆 好像喝了300mg/天就會有問題 然後我去查了一下4
[問題] 白X氏雞精天天喝應該沒關係吧?小弟最近收到雞精禮盒 應該...72瓶吧 大略算了一下 每天喝應該沒關係吧? 網路上查說雞精不要天天喝 因為鈉含量太高 會對身體造成負擔3
Re: [閒聊] 穿越異界搞發明起手式要搞哪三樣首先最重要的是口服脫水補充液(Oral Rehydration Solution) 這是一種極其簡單的配方,由電解質鈉、鉀、檸檬酸以及葡萄糖組成, 若條件不允許也可以用小蘇打替代檸檬酸鹽、用澱粉替代葡萄糖; 這樣一個簡單的溶液能幫使用者有效補充水分及電解質, 將腹瀉的死亡率降低93%以上[1],從1982至2007拯救超過5000萬名兒童[2]。