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[食記] 基隆 安樂 海龍珠水產活海鮮餐廳

看板Food標題[食記] 基隆 安樂 海龍珠水產活海鮮餐廳作者
wonderfood
(wonderfood)
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餐廳名稱:海龍珠水產活海鮮餐廳
消費時間:2023年/4月
地址:基隆市安樂區基金三路71之7號
電話:(02)2434-0066
營業時間:周一至周日11:00~20:30
每人平均價位:750
可否刷卡:可

原文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/233095186


以下手機版精簡圖文


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海龍珠是基隆萬里一帶很有名的海鮮餐廳

有名在它海鮮的品質還有多樣化的菜色和烹調方式

旁邊有兩大塊地作為停車場

消費可抵停車費

看這麼大的停車場(甚至也可停遊覽車)

就知道團客和散客加起來的來客數不少



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外面有現點現殺的活海鮮

秤斤秤兩務必要先問清楚價錢



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店內用餐環境多年來不變

傳統圓桌

磨石地板

走的是中華民國美學懷舊復古風



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全台灣海鮮熱炒店都會有的飲料櫃



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來看看菜單吧!

如果把2023年的菜單價位和2019年的對照

會發現漲幅真的不少

以我們今天點的餐點為例

燙軟絲2019 小300 中400 大500;2023 小380 中550 大720--->漲幅25~45%

蚵仔麵線2019 小300 中380 大480;2023 小380 中550 大680--->漲幅25~45%

炒山蘇 2019 小150 中200 大300;2023 小250 中360 大500--->漲幅60~80%

海鮮羹 2019 小300 中400 大500;2023 小380 中550 大680--->漲幅25~40%

總之就是有感漲,錢變薄了

ps.價格需再加一成服務費



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如果是多人聚餐

可考慮合菜



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人氣必點TOP10



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幾乎每道菜都有分大中小

如果是只有2人的話

不用考慮,點小的就對了!



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出餐速度真的無敵快的

我把菜單交給服務人員後

去上個廁所

回來後餐點就陸續送達了

ps.記得以前會提供花生和熱麥茶

現在沒有了



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燙軟絲(小) 380元

軟絲看起來白脆透亮好新鮮

單純就是燙起來而已

加上一點點的薑蔥佐料



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口感好鮮脆

吃尚青的海鮮就是要吃原味

任何沾醬都是褻瀆它的鮮



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炒山蘇(小) 250元

每次到海鮮熱炒店都喜歡點山蘇

吃起來黏黏滑滑

加上豆豉小魚乾一起炒

香氣更盛



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蚵仔麵線(小) 380元

如果要追求飽足感

那蚵仔麵線絕對是必點!

麵線量蠻多的

而且麵線的粗度比一般蚵仔麵線還粗

非常有飽足感



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上面的蚵仔頭好壯壯粒粒飽滿



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海鮮羹(小) 380元

海鮮羹是TOP10必點

小時候在鄉下吃路邊辦桌最喜歡的菜色之一

黏滑鹹香的湯頭

超多的海鮮料

一碗接一碗吃都不會膩

拌飯的話更可以連吃好幾碗



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裡面料超豐盛

蝦仁、花枝丸、海參、鮮蚵、脆脆的竹筍、香菜

口感味道有一種複雜的美味



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飯後甜點一口冰

我們兩個人居然不知不覺全部吃完了...



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今天吃了燙軟絲、炒山蘇、蚵仔麵線和海鮮羹

再加點一碗白飯

加上一成服務費總共是1529元

平均一人750元左右




餐點價格真的漲好多

不過所幸份量和味道沒變

還是可以偶爾瘦錢包填肚子




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05/18 21:00

lariat05/19 12:40蝦鬆是經典