[食記] 日本東京 Steak Rice Center Beef
餐廳名稱:Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl澀谷宮益坂店
消費時間:2024年/10月
地址:日本東京都渋谷区渋谷1-12-24
電話:(+81)354675150
營業時間:週一~週五:早上11:00~下午03:00;下午05:30~晚上10:00
週六~週日:早上11:00~晚上10:00
好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2024/10/steak-rice-center-beef-japanese-rice.html
====== 本文 ======
Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl是間以高CP值牛排飯聞名的餐廳。 我們這次來到的是東京澀谷宮益坂店,距離澀谷車站(東京地下鐵、京王電鐵、東急電鐵、JR東日本)約10分鐘的步行距離。 餐廳位於三角窗,有著類中世紀石頭城堡的外觀,內部則是輕工業風的裝潢。 由於餐廳不能預約,而且內部只有14個座位,店門口往往有排隊人潮。
▼餐廳外觀
https://reurl.cc/qnXxkn
https://reurl.cc/V0er8Y
▼餐廳內部
https://reurl.cc/nqX97l
https://reurl.cc/zpXvAQ
https://reurl.cc/xpXyle
▼料理區-料理區位於中心,被座位圍繞。 用餐時,可以看到師傅們現烤現切牛肉。
https://reurl.cc/mRXVl7
菜單
餐廳販售牛排飯、牛排、咖哩...等料理,其中,最熱門的是牛排飯。 點餐方式是:選擇肉的份量=>選擇飯的種類=>選擇配料;牛肉飯最便宜只要1090日圓。
▼菜單-排隊的時候服務人員會先發菜單。 有中文菜單。
https://reurl.cc/aZzo17
https://reurl.cc/lNXqvA
餐點欣賞
自助區
冰水
▼冰水-冰水放在餐廳的一隅。
https://reurl.cc/yDXpka
調味料、餐具
▼調味料、餐具-調味料和餐具放在座位前方。
https://reurl.cc/vpXlkj
https://reurl.cc/Y4Q28a
牛排飯類
牛排飯的牛肉都是經過溼式熟成,肉質鮮嫩帶些許的筋;調味是鹹香的烤肉醬,然後很特別的是會給一球奶油。 牛肉沾烤肉醬後再沾奶油,鹹味會被中和而且多了滑潤的口感,非常加分。 肉量男生可能要XL才會飽;飯的話,大蒜飯就不錯吃,然後建議可以加點油蒜酥、生雞蛋。
肉量XL(2090日圓)+大蒜飯(不須加價)+油蒜酥(100日圓)
▼牛排飯
https://reurl.cc/r3XmLO
▼奶油
https://reurl.cc/5Da6Mn
▼洋蔥
https://reurl.cc/2632Wn
▼油蒜酥
https://reurl.cc/A6DQdQ
▼牛肉
https://reurl.cc/6jk1Nr
▼蒜味飯-蒜味重。
https://reurl.cc/1XzdeD
肉量XL(2090日圓)、培根羅勒飯(180日圓)、油蒜酥(100日圓)、生雞蛋(100日圓)
▼牛排飯
https://reurl.cc/gelOZL
▼生雞蛋-生雞蛋可選含蛋白或不含蛋白,我是選不含蛋白。
https://reurl.cc/oVXn7D
▼奶油
https://reurl.cc/L5D8A3
https://reurl.cc/XZ3dEe
▼洋蔥
▼油蒜酥
https://reurl.cc/A6DQdQ
▼牛肉
https://reurl.cc/468Ao3
▼羅勒培根飯-有淡淡羅勒的香味。
https://reurl.cc/G5D9Ax
總評
Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl的牛肉好吃,調味也很特別,不過美中不足的是排隊時間有點太長,有計畫要前往的朋友要留意一下。
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