[食記] 永春 豆漿紅茶無限暢飲-老王原汁牛肉麵

餐廳名稱：老王原汁牛肉麵
消費時間：2023年/8月
地址：台北市信義區松山路462號
電話：02-2345-8000
營業時間：11:00~14:30;16:00~20:30

圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233383812

這家位在松山路上距離永春捷運站約5分鐘路程的老王原汁牛肉麵，每次經過外面總有在等候的人潮，於是趁著假日11點一開門就到，果然不用等，但吃了不到十分鐘以後就客滿了，不知道是不是因為內用有提供豆漿跟紅茶無限暢飲的關係，因為我本來是想去吃附近的小陳牛肉麵，但是想說老王這邊有免費的飲料可以喝就到老王原汁牛肉麵了

店裡座位不算很多，桌上設有透明隔板，提供鮮豆漿和古早味紅茶內用無限享用，還有各式醬料、蒜泥、辣椒、葱花等可以自已斟酌使用

湯頭有清燉/紅燒/麻辣可以選，麵條則有細麵和粗麵可供選擇，除了牛肉麵也有飯類，另外還有一些小菜，種類還算豐富, 下面紅字有註明，牛肉麵大碗小碗差別在於肉量，湯跟麵是一樣多

○紅燒半筋半肉牛肉粗麵（小）$145
直接先介紹牛肉麵，因為不喜歡純牛肉麵的牛肉都是單一的口感，所以喜歡半筋半肉，老王牛肉麵的紅燒湯頭比較清淡，辣度很輕，喜歡吃辣的可以自已再加辣椒調味，牛肉牛筋部份則偏軟爛，老人家或牙齒不好的人可以嚐試，整體湯頭跟牛肉的表現都還可以，只是小碗的牛肉份量也不多大概就三四塊，粗麵的麵條，有點太厚實了，又不似刀削麵那樣的Q彈

○紅燒牛雜飯$120
滿滿頗大一碗的紅燒牛雜飯，雖然價格稍貴一點，相比牛肉麵來說我比較喜歡紅燒牛雜飯，淋滿紅燒醬汁的白飯加上牛雜，還有半顆蛋，配菜還是清爽的台式泡菜，自已再加上一些葱花辣椒，整個就很下飯

○魯肉飯$35
小碗的魯肉飯上淋滿了肥滋滋的魯肉飯，鹹甜鹹甜的醬汁拌著飯吃，罪惡感滿滿

○麻辣鴨血豆腐$45
三塊豆腐三塊鴨血，豆腐和鴨血都煮到滿軟爛的，雖然有滷到入味，但稱不太上麻辣

個人小建議
兩大一小共消費$345，如果要來用餐建議一開店就來比較不用等，然後我建議來老王對牛肉麵的期待不用太高，但老王原汁牛肉麵食物比較多種類可以選擇，食物不會太鹹或太辣，還有提供飲料無限暢飲也算不無小補
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08/25 11:47