[食記] 台中-人氣市場名店-山河魯肉飯

消費時間：2024年/07月

台中第二市場有許多傳統美食
中部的魯肉飯就是北部的焢肉飯
無論是份量或味道都有可取之處

超直白圖文網誌版
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以下為文字摘錄版

這次等候約二十分鐘後點好餐

再過五分鐘之後上菜

可以看到肥瘦比率約為3:7

是個人比較喜歡瘦肉較多的口感

但瘦肉吃起來不會很柴

相對的也就不會這樣油膩

只是味道的部分個人覺得偏淡

如果以年紀來區分會比較是老人家可以接受的味道

旁邊的酸菜倒是意外的味道不重讓人欣喜

要下結論了喔!

山河魯肉飯的焢肉有一定水準

整體味道不會太重，入口不油膩可以簡易吃完是優點

但是如果喜歡濃厚滷汁的人會比較失望

跟其他市場美食比較起來缺少驚艷的感覺

店家基本資料=>

地址 : 台中市中區三民路二段87號

電話 :04-2220-6995

營業時間 :5:30~15:00(週三公休)

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