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[食記] 新竹 YOUKO 洋子串燒き,可愛美味串燒店

看板Food標題[食記] 新竹 YOUKO 洋子串燒き,可愛美味串燒店作者
h294799
(Katy)
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餐廳名稱:YOUKO 洋子串燒き
消費時間:2024年/4月
地址:30072新竹市東區埔頂路147號1樓
電話:03 668 6232
營業時間:(週一~週日)18:00-01:00
每人平均價位:700
推薦菜色:鹽燒雞軟骨、月見雞肉丸子、牛五花剝皮辣椒、鹽燒豬五花、鮭魚炒飯
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(圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/576955484

(以下為網誌純文字版)


遇到好吃的串燒實在不容易,之前吃過串燒太鹹、肉片太薄、份量太小、價格太貴,這些都直接OUT!

尋尋覓覓已久,前陣子發現新竹好市多附近就有一家可愛又好吃的串燒店「YOUKO 洋子串燒き」

YOUKO 洋子串燒き位於埔頂路上,在禧樂丼飯跟好市多中間

開車的話可以停慈雲路夜市那邊,走路約十分鐘

店面小小的、很窄,但遠遠就會被YOUKO 洋子串燒き 的可愛招牌吸引到

第一次在IG上看到的時候想說:這是哪家日本的店?

沒想到就在新竹!!

餐點選項很豐富,尤其雞的品項很多元,還有些很特別的部位,像是雞生蠔、雞心脆管

除了串燒外,也有些主食炒飯、烏龍麵、飯糰,還有湯品、甜點

價位算是中價位

酒類也有不少選擇

*拒絕酒駕!喝酒不開車

內用的杯子也有可愛的洋子logo[新竹] YOUKO 洋子串燒き,埔頂路上可愛美味日式串燒店


清酒蛤蠣($260)

蛤蠣蠻多顆的,而且每顆都很大又飽滿

蛤蠣很鮮甜,但酒香稍淡 有點可惜




櫛瓜($110)、鹽燒雞軟骨($110/二本)、月見雞肉丸子($170/二本)

這雞軟骨超特別,軟骨還有部分雞肉附著在上面

軟骨很脆,加上一點點雞肉的口感 非常好吃

月見雞肉丸子也是必點!雞肉丸做成條狀,抹上醬料去烤

不會太鹹,裡面還保有肉汁!!

沾點蛋液增加甜味更好吃~

牛五花剝皮辣椒($160/二本)、鹽燒豬五花($130/二本)

除了雞料理外,牛豬也都表現很讚

串燒肉片是有厚度的,不會像有些串燒店的肉薄到透光[新竹] YOUKO 洋子串燒き,埔頂路上可愛美味日式串燒店

醬燒牛肉搭配剝皮辣椒甜甜辣辣的味道,十分美味!

豬五花烤到完美的金黃色,表皮微脆、肉質帶點嚼勁,不會太油膩~



帶殼玉米筍($140/六根)

鮭魚炒飯($200)

鮭魚炒飯送上來時真的是嚇到,超!大!份!

大概是3-4人份,最後吃不完還打包帶走

炒飯粒粒分明又不會太油,鮭魚量也不少,蠻好吃的,怕吃不飽的話可以點一份share



最後是環境照~

店內裝潢偏復古,空間窄窄長長的,座位不多

平日晚上去是客滿的狀態,記得去之前一定要訂位!



很開心挖掘到這家寶藏串燒店!隨便點都無雷

串燒調味烹調都恰到好處,份量也是很有滿足感

是家可以小酌吃美食的好店~


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10/04 21:31