[食記] 台南 精忠三村米糕

在地生活之--台南‧精忠三村米糕

消費日期：2023 年 4 月

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2023/06/migao.html

地點：台南市東區建東街63巷17號

電話：06-2366096

時間：上午5:30~下午13:00(賣完為止)

價位：
米糕25元
四神湯25元

環境：
位於南紡對面精忠三村裡隱密的巷子中，交通上其實在南紡附近
算是蠻便利的，但地點則是在隱密的小巷子中，對於首次過來或
是非當地人的話其實都要找一下子，附近機車停放還算方便，汽
車可能在外圍找看看有沒車位或是從南紡停車走過來。店面不大
，就像是住家的前廳改裝成店面，位置不多只有兩三張桌子再擺
上幾張椅子的簡單配置，而門口就是個攤車再放上主角米糕與四
神湯組成的簡單店面的小吃店

攤車與環境－

看板資訊－

餐點：

餐桌－

米糕－

評價：
之前聽說在精忠三村這邊有家蠻便宜的米糕，不過因為中午過沒
多久就收攤了，所以每次會台南也沒幾次有吃到，剛好這次清明
連假回來逛南紡時想到，就想說先來看看有沒開，於是就剛好難
得也沒什麼人，就吃了一碗再順便外帶一份回家

在食材的部分，這裡只有米糕跟四神湯兩種選項，價位都是一份
25元，不過因為沒有想喝湯，所以只選擇米糕來吃，這邊的米糕
份量不大，但是價格便宜，且用的是很少見到的陶罐炊的古早味
米糕，雖份量不多，但是米糕的口感濕潤軟爛，炊煮出來的米粒
口感蠻不錯吃，搭配肉燥與魚鬆跟黃蘿蔔片，一碗傳統又好吃的
米糕就呈現在眼前

整體來說，這邊的缺點大概就是地點有點隱密以及關門的時間有
點早，對於假日回台南又睡很晚的人來說，吃到的機會就很看運
氣，不過因為米糕便宜又好吃，所以有時看到有開的話就會來吃
一下回味古早味的滋味

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