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[食記] 台中北屯四平路 正豐原排骨麵

看板Food標題[食記] 台中北屯四平路 正豐原排骨麵作者
TW00500203
(Ming)
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正豐原排骨麵
地址:406台灣台中市北屯區四平路304號
電話:0952 620 729
營業時間:11:00 – 13:30, 16:30 – 19:15
用餐日期:2024.02
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圖文網誌:https://carlming.net/56208

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這家在四平路上,每次出差常經過,但都沒有踏進去,看起來真的很不起眼,今天就鼓起勇氣來嘗試看看。
這裡賣的東西很簡單,就只有排骨酥麵,如果要說其他的就是乾麵、燙青菜、滷蛋XD。



【排骨麵 NT.100】
一碗價格100元不算便宜,不過肉看起來超多!

麵條是黃麵口感不錯,湯頭很油,不過喝起來鮮甜,加了胡椒更是棒,排骨的部分很新鮮好吃,排骨肉也嫩到不要不要,肉居多少骨頭,不會有臭臭的豬油味,吃起來很棒耶。



【簡單小評】
這家小店不起眼,不過吃起來我覺得頗不錯的,尤其附近沒什麼東西好吃,這家可以列為四平路一帶值得推薦的美食之一,排骨多肉又嫩也香,湯頭也很棒,不過缺點是蠻油,整體來說我還是蠻推薦值得一吃的。

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03/26 22:44