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[心得] 台北 島嶼 海鮮法式餐點

看板Food標題[心得] 台北 島嶼 海鮮法式餐點作者
kev824
(Kev)
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餐廳名稱: ILE 島嶼法式海鮮
消費時間:112年/12月
地址: 116台北市文山區一壽街16號
電話:0286610257
營業時間:11:30–14:00 17:30–20:30
每人平均價位: 1000-2000
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:煙燻午魚塔塔、兩年生金目鱸魚
官網:https://reurl.cc/RWjGb6
心得:
一直覺得想在外食吃到好吃的海鮮並不容易
這家島嶼算是打破了我的成家
雖然是一家小小的私廚料理
而且還需要預先訂位,菜單裡單點的項目也不多
但味道確實是不錯
我們這次都是以套餐為主
https://i.imgur.com/e2iwHcC.jpg

其中檸檬沙丁魚,做的讓人感受不到沙丁魚的腥味
https://i.imgur.com/RFBPxE2.jpg
午魚塔塔也是挺好吃的
一口下去搭配旁邊的醬汁,清爽及略帶魚鮮的味道撲鼻而來

https://i.imgur.com/KPCAalT.jpg

金目鱸魚也處理的不錯
濃郁的醬料搭上有厚度的魚片
咬下去的口感軟嫩且帶著濃郁的奶香
真的是讓人回味再三
只可惜法餐的餐點都較少一些
建議要在多點個單點會比較有飽足感。

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