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[食記] 台北市信義區永春站 小陳牛肉麵

看板Food標題[食記] 台北市信義區永春站 小陳牛肉麵作者
ahpingtw
(ahping)
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餐廳名稱:永春站 小陳牛肉麵
消費時間:2024年11月
地址:台北市信義區虎林街135號
可否刷卡:否
有無包廂:無

有圖版網誌在這:https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/170092492


位在信義區虎林街的小陳牛肉麵是永春商圈的人氣名店,從捷運永春站走過來只要3分鐘。用餐時間一到,不論外帶或內用,基本上都是要排隊。

小陳牛肉麵這幾年搬家了,之前環境有些髒亂的鐵皮屋,尤其夏天冷氣不足,用餐是一場耐熱考驗。搬到對面的店面後,用餐環境提升很多,至少有冷氣。店內大概有20多個位置,座位有點擁擠,稱不上舒適。

這家店提供紅燒、清燉兩種口味的牛肉麵及牛肉湯,並沒有賣牛肉湯麵喔!另外,還有榨菜肉絲麵及榨醬麵。我用餐的時間是11月底,牛肉麵大碗$210,小碗也要$180。門口有張告示,12月1日起,牛肉麵大碗漲為$230、小碗$200。真是萬物齊漲、只有薪水不漲啊!!

內用的客人進入店內門口排隊,工作人員會安排座位。入座後,有人會來點餐,然後自己再去門口點滷味,吃飽在一起到滷味攤結帳。很推他們滷味,好吃又夠味!

上菜囉!今天點的是小碗的紅燒牛肉麵,其實也是很大碗,很夠一個大男生吃很飽了,好幾次都看到很多人吃不完。麵條是家常拉麵,份量超多。湯的醬油味偏重、微辣,但個人覺得過鹹。加一些他們的酸菜,湯頭會比較溫和順口。牛肉有四大塊,真得很大塊,不柴、有的還帶牛筋,燉煮的很入味,不過就是有點鹹。

個人覺得這家的小菜比牛肉麵好吃,小菜很便宜,稍晚一點很多樣都賣完。當天只剩花生及牛肚。花生滷得夠味,很綿密的口感,牛肚也很入味、Q彈好吃。

結論是,個人覺得以性價比來說CP值滿高、小碗的就可以兩個人吃了,但是論美味就看個人口感了。


小陳牛肉麵
台北市信義區虎林街135號



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12/12 13:40