[食記] 桃園中壢區。王子神谷 日式厚鬆餅
餐廳名稱:王子神谷 日式厚鬆餅
消費時間:2020年/11月
地址:桃園市中壢區日新路96號
電話:0936-267751
營業時間:16:00-22:00(六日15:00開始)
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_46.html
https://i.imgur.com/xf5ERXc.jpg
在整理台南食物情報時,偶然發現這家王子神谷在中原商圈有
攤位,樂得就近前來。
這裡賣的雖名為「舒芙蕾」,但應該是日式厚鬆餅。這種厚鬆
餅因製作費時且應趁熱享用,多半是在甜點店裡品嚐,店家會想擺
攤販售外食著實奇妙。厚鬆餅口味有六種,抹茶OREO口味價格為一
百一十元。製作時間需十到十五分鐘,可趁機尋覓周遭美食。
https://i.imgur.com/07hoVxO.jpg
抹茶OREO厚鬆餅共有兩塊,鬆餅會澆淋抹茶醬,灑上OREO餅乾
屑,一旁再擺放珍珠。厚鬆餅膨軟溼潤不糊,即便外帶約十多分鐘
後才品嚐,口感也在可接受範圍。抹茶醬味道較淡,無論茶苦茶香
都偏好再厚重點。抹茶醬甜度溫和,OREO餅乾可提升些許甜味和酥
脆感。珍珠軟中帶Q,不會太甜。
這裡的厚鬆餅表現雖不至亮眼,但就外帶水準來說個人覺得不
差。價格如以夜市小吃觀之則偏高,然而和多數甜點店的日式厚鬆
餅相比,則相對平實。算是不想花大錢或不想付甜點店飲料低消,
又想品嚐日式厚鬆餅時(誰像你那麼小氣),可以考慮的選擇。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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- 餐廳名稱:鹿之森日式厚鬆餅 消費時間:2023年/2月 地址:台灣新北市三重區重新路四段184巷25弄6號 電話:+886 900 620 360 營業時間:12:00 - 19:00 (週日週一公休)