[食記] 台北東區平日中午限定和牛料理｜高木食堂

餐廳名稱：高木食堂
消費時間：2020/12
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄45號
營業時間：11:00–15:00 (假日公休)
每人平均價位：300-400
推薦菜色：和牛椪醋漢堡排 和牛重慶麻婆豆腐
官網：https://www.facebook.com/takagi.shokudo/

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圖文食記：
https://adaitalk.com/taiwanfoodie/taipeifoodie/8992/

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https://imgur.com/FLShe4A

位於東區明曜百貨後的巷弄，
目前營業時間只有平日中午時段，
因此，我們安排了好久才順利吃到!!
從進店開始到用餐過程，
都覺得超像在日本啊~

【環境】
原來高木食堂也是乾杯集團旗下的一間店~
午餐時段是”高木食堂”，
夜間時段是”乾杯BAR”
目前網站表示這是期間限定只有到12月底，
大家趕緊去吃看看呀~

店內的服務生以及廚師都很親民耶!
介紹菜單時稍微跟我們聊天，
用餐前後跟我們確認兩次口味~

店內風格有點日本洋式餐廳的感覺~
乾淨舒服又很有氣氛~

我們有確認過，店內都可以拍照唷!!
每次看到開放式廚房，
都會忍不住一直看廚師怎麼料理~

【餐點】
菜單 (點字連結)

和牛椪醋漢堡排 NTD320
廚師建議把頂部蘿蔔泥均勻推開再切下漢堡排，
整個口感超多層次，
有蘿蔔泥中碰醋的酸、和牛漢堡排沒多餘的香料味且多汁、底部醬汁的鹹香及油，
真的很好吃耶! (平時我不會特別吃漢堡排~)
只是底部的油對我來說稍油!

和牛重慶麻婆豆腐 NTD 280
(師傅建議，絞碎豆腐吃，不要大力吸氣會嗆到!)
原以為裡面是和牛，想說怎麼很小塊?!
結果是”澳洲和牛小腸”啦! 嫩嫩的有嚼勁，
辣油也是用和牛的牛油製作!!
辣到先生後腦杓狂噴汗，我真的看不下去幫他擦汗，太有趣啦~
途中廚師還問我們辣不辣 哈哈哈哈哈
有人辣到說不出話~

我超怕辣，還是勇敢的嘗試豆腐，
屏除辣，口味跟香氣真的不錯~

凍結檸檬沙瓦 NTD 120
6片檸檬切片很有誠意，
份量也不算小喔!!
不錯~推~

可樂 NTD50

很喜歡店裡的氣氛，
平日中午有很多常客前來用餐，
都跟廚師聊得很愉快~
餐點我們也覺得很不錯!!
兩個人都好想吃咖哩喔~~
下次來! 拜託要繼續營業下去，希望假日也能開呀~

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