[食記] 台北 萬華胖妞妞-傳統粉漿蛋餅！外酥內Ｑ

餐廳名稱：萬華胖妞妞
消費時間：2020年/12月
地址：台北市萬華區貴陽街二段115-18號
電話：0981 623 887
營業時間：週一～週日 07：30～12：30
有無包廂：無
推薦菜色：韭菜蛋餅、九層塔蛋餅
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MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353311402
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以下純文字：
位在萬華 龍山寺附近的萬華胖妞妞，是我這蛋餅控的愛店，
萬華胖妞妞除了粉漿蛋餅，也有麵、飯可以選擇，但我每次來都是點粉漿蛋餅啦，
但小提醒一下，他們只有營業到中午，大家想吃就要趁早嘿。

▼他們家的粉漿蛋餅，除了餅皮很對我胃口，餡料滿滿這點也讓我很滿意。

▼位在龍山寺附近的萬華胖妞妞，從捷運龍山寺站走過去，約十分鐘腳程，
萬華胖妞妞和大部分的傳統早餐一樣座位數都不多，不少客人都會直接選擇外帶。

▼將粉漿倒在熱騰騰的鐵板上，再放入滿滿的餡料，最後打入一顆蛋，就完成了。

▼韭菜蛋餅 $40 / 九層塔蛋餅 $40

▼看看這餅皮被煎成金黃豹紋花色，超美的啊～

▼九層塔蛋餅裏頭有蔥、蛋、九層塔、高麗菜。
不同於一般的九層塔蛋餅裡都只會有九層塔，他們家還多加了高麗菜，更有飽足感，
外酥內Ｑ的粉漿餅皮每一口都感受得到九層塔的香、和高麗菜的爽脆，真的非常美味，我超愛的啦！

▼韭菜蛋餅裏頭有蔥、蛋、韭菜、高麗菜，
這個韭菜蛋餅裡，一樣有加入脆口的高麗菜，吃起來除了韭菜的香氣、還有高麗菜的清甜。

▼還記得第一次去吃的時候，闆娘親切地問我們需不需要辣椒？嗜辣的我們當然是點頭如搗蒜～
第一眼看到這辣椒醬，我一點都沒把它放眼裡...看起來毫無殺傷力啊！(攤手)
於是，就豪邁地整塊蛋餅下去沾～
沒想到...它居然超！級！辣！眼淚鼻涕直接暴衝出來...！！！(哭)
提醒大家，吃的時候也要小心點，不要跟我一樣輕敵了呀...QQ

▼真的很喜歡萬華胖妞妞的粉漿蛋餅，
外酥內Ｑ的外皮搭配滿滿的餡料，吃起來有夠滿足！
之後去吃其他口味，再到我們的IG跟你們分享啦！

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