[食記] 龍潭｜美樂地我家小館，超人氣中菜

餐廳名稱：美樂地我家小館
消費時間：2020年/01月
地址：桃園市龍潭區中正路590-1號
電話：03 470 9801
營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:30（週三店休）
每人平均價位：300
有無包廂：無
推薦菜色：梅汁排骨 蟹黃豆腐煲

完整圖文版：http://bit.ly/2N6IlJL

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和朋友有個小群組，
因為我們都住在桃園市不是頂熱鬧的地區：楊梅、龍潭、新屋...
所以取名叫做「偏鄉之光」XD
一陣子沒見了，有天有人喊要吃飯，
於是我們便去了龍潭超有名的客家菜 [美樂地我家小館]。

其實龍潭也算蠻常去的，
尤其之前去大溪都會經過，
但可能都走另一條路，
倒是近期朋友三不五時貼了 [美樂地我家小館] 的照片 (凡朋友到龍潭就帶去吃)，
我才知道有這間店。
原來就在 [七彩雲南] 旁邊啊！

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[美樂地我家小館] 的生意非常好，
尤其假日，滿座是常態，
他們還有自己的專屬停車場！

也可能有鑑於要處理過多的人潮，
所以也衍生出一些相關規定，
比如假日無法訂位，
假日無法再加菜、換菜或退菜（這點好殘酷！哈哈哈
人員必須全數到齊到才能入座，
而好像沒有明確限制用餐時間，
但如果有人在候位，有可能吃完了就會被請出去喔～
(有看到有人大概只吃一個小時)
規則有點多，可以接受才前往喔！

不過我們是週六晚上去，
可能有點冷，加上最近桃園受疫情影響人潮少了一些，
雖然也是很滿，
另一個朋友也還在路上會晚到，
店員還是第一時間幫我們安排座位。

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龍潭很多餐廳都主打客家料理，
但 [美樂地我家小館] 的菜單並沒有侷限在客家菜，
類型算是蠻綜合的中菜，
還穿插了一些泰、日風味，如打拋肉、烤魚下巴。
當然，一些經典的客家料理：客家小炒、薑絲大腸、鹹鳳梨苦瓜湯...
這裡也是點得到的。
除菜單之外，
有一些因應當日食材的主廚推薦料理，
也會寫在牆上的白板上，大部份會是海鮮或時蔬。

如果不知道怎麼點，
在牆上有一列出店裡熱賣或招牌品項，
從上面的菜色選就對啦！

我們只有四個人，怕點太多吃不完，
所以就很客氣的選了四道菜...白飯另點，
想說之後再去別的地方續攤。
點餐時，店員也會提醒不加菜，
但後來發現這裡的菜都好吃又下飯！
後悔沒再多點個一兩道了～哈哈哈哈

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宮保雞丁
我還是第一次看到炒得症體那麼橘紅的宮保雞丁，
不知是加了辣油還什麼，整個油亮油亮的。
我怕懶，只揀了雞肉吃，
還蠻嫩口的喔！

豆豉鮮蚵
摻了嫩豆腐一起炒，
鮮蚵給的也不少，而且真的有新鮮，
鹹香的勾芡醬汁，加上青蔥，
整個很開胃飯又下飯啊。

蟹黃豆腐煲
我選的蟹黃豆腐煲，也是一道下飯菜，
裡面是炸過的嫩豆腐、蕃茄、蛤蜊、豌豆和化龍點睛的芹菜末，
整個味道濃郁不膩，
蟹黃味淡淡的，
顏色的來源應該大部份是南瓜吧？
也合理啦，哪有那麼多蟹黃？
但這樣也不會太負擔，
朋友還直接把湯汁撈起來當濃湯喝 XD

梅汁排骨
來過多次的在地朋友說一定要點的一道，
就是這梅汁排骨...
炸過的排骨，裹上加了梅子的醬汁，
甜甜鹹鹹的非常好吃，
它讓我想起在 [開飯川食堂] 吃到的"梅汁二弄雞"。
但這裡用的是豬排骨，肉質彈牙嫩口，
我更喜歡唷～

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[美樂地我家小館] 真的是吃一次就會愛上，
鮮香味美，道道下飯，
價格也算是蠻合理的，
難怪生意這麼好、朋友這麼愛！
有機會肯定要再來！
大家到龍潭想找餐廳，也可做為首選喔。

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