[食記] 台北 軟食力行天宮店 蛋餅還是好吃！

餐廳名稱：軟食力
消費時間：2020年/12月
地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
電話：(02) 2502-9543
營業時間：週一公休 ; 07:00-14:00
每人平均價位：130
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：灶咖控肉軟蛋餅、地瓜球、豆漿
官網：https://www.facebook.com/SOFTPOWERbrunch/

好讀圖文版：https://littleskyworld.com/soft-power-2/

軟食力的1店位於六張犁店，我們去了好幾次，有一次要去吃的時候，竟然店門緊閉，地上還放著沙袋，還以為已經閉店了。還好！只是因為：「今天要修繕，所以店休」。

軟食力的2店開在行天宮站附近，對許多住在市中心的人來說～是一大福音，能夠在比較近的地點吃看看這家網路上風評極佳的復古文青風格「粉漿蛋餅」。

我們因為想避開人潮，於是挑在週間上午的9:30到訪。

外觀看起來很復古，外面停了好幾台機車，如果停著的是偉士牌應該會更復古吧！嘿嘿～

當天下著雨，所以好險～店內的顧客並不多，同時我們猜想可能因為是COVID-19疫情關係，所以人也不多。

如同軟食力1店，店內的桌椅間大多都有一定的間距，很有空間感，是讓人能好好用餐的環境。

面向窗外的座位區看起來挺美的，感覺很適合拍照打卡。

店內的窗戶設計、桌與桌的間格磚頭牆以及櫃檯／飲料製作區的諾大白色磁磚拼貼都帶著復古文青風，簡單地讓人喜歡。

相比1店，行天宮的2店的空間大上許多。所需要的菜單、筷子或紙巾，也在店內的牆柱旁，自取即可，使用完畢，再放回去給下一個人使用。

軟蛋餅
還記得我在軟食力1店的食記開頭就寫著的「生活硬著幹，蛋餅軟著吃」 這句話嗎？來這不吃蛋餅就白來一趟了。

這次我們分別選灶咖控肉跟胡椒海味吻仔魚的軟蛋餅。

灶咖控肉軟蛋餅
蛋餅一上桌就好香好澎派呀～外面的金黃酥皮，裡面就是我們期待已久～軟Q的粉漿蛋餅特有的質地啦！

灶咖控肉軟蛋餅上還撒上花生粉跟香菜末，看起來很用心的把傳統台式控肉的元素跟蛋餅作結合。

老公原本其實是想點金夠味控肉飯的，但是因為時間還沒到，於是改點灶咖控肉軟蛋餅～先吃看看控肉好不好吃？

真的滷得很香很Q，肉質也不乾柴，真的好吃！不過一份蛋餅新臺幣120元，確實不便宜，跟朋友相約的早午餐價格～到還算能接受～每天吃可能荷包會受不了。

胡椒海味吻仔魚軟蛋餅
好久沒有吃吻仔魚的我，看著菜單許久後，就決定點胡椒海味吻仔魚口味啦！

胡椒海味吻仔魚軟蛋餅就跟其他口味的軟蛋餅一樣，外面沒有其他裝飾，餡料都夾在蛋餅裡面，看起來也好好吃的樣子呀！

吃起來還真的帶著點海味，畢竟有吻仔魚的味道～如果沒有厚Q的蛋餅搭配，可能會覺得像是家裡吃的吻仔魚炒蛋，香噴噴的～

胡椒味淡淡香香的，不是突出的辛辣感，真是好險～我是個很怕胡椒辣味的人，但看著菜單時被好久沒吃的吻仔魚給吸引了。

點心+飲料
我們這次還是有加點～點心跟飲料～點心選了我們喜歡的菜頭粿跟地瓜球；飲料也跟前次一樣，豆漿配熱奶茶。

只是這一次不知道是不是外送訂單很多，看到外送員一直進來取餐，店員忙著準備外送單，我的熱鮮奶茶來得很慢，我們都已經快吃完蛋餅才送上來，讓我有點哀傷。

以前飲料都是比蛋餅早送上桌的，不知道是不是因為行天宮店的外送單特別多，所以影響到店內的送餐速度？下次來問看看能不能餐前送飲料好了。

後記
行天宮2店的餐點就跟六張犁1店的一樣，軟蛋餅還是一樣好吃，外酥脆～內Q彈呀！點心也是一直會點菜頭粿跟地瓜球。

以空間來說，行天宮2店大了許多，但我猜想如果是假日應該人潮還是不少，平常日去吃可能還是比較好的選擇。

我想我老公下次應該(很有機會)會選接近中午時段～去吃看看他們家的飯食吧！

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