[食記] 新北板橋-蔡家牛排(新埔站)

店家資料：蔡家牛排
用餐時間：2021年4月
營業時間：周一到週五11:00-15:00、17:00-22:00(周二公休)/ 周六周日11:00-22:00
電話：02 2259 2636
付現、刷卡
地址：新北市板橋區莊敬路165號
醬廖食被秀：https://reurl.cc/emDN2L
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最近我突然變得很想吃牛排，

就像我家牛排、貴族牛排、夜市牛排這類的牛排，

剛好看到社團有人貼了蔡家牛排，

因為之前經過都有很多人，所以這次想說那就來吃吃看

假日中午時間我們沒訂位，不過剛好還有剩幾個位子

我們在等引導位子的時候就先看好菜單了，

標籤的價錢是外帶價格，

我們點了一份無骨雞腿排(240元)+沙朗牛排(270元)，

現場的自助吧有飲料、氣泡飲

咖啡機跟茶包

熱湯是玉米濃湯，還有不同口味的茶包，

餐台上方是水果區，

大概有五種左右的水果，

下方是沙拉吧~

種類也還蠻多種的，

我喜歡有水煮蛋的沙拉吧XD

這是我們的第一輪沙拉盤~~

上方是給冷哥的，還撒了花生粉

我的是下方那盤，簡單清爽(?)哈

每份盤餐會附2顆奶油餐包，

這餐包不可以續點喔~

我個人覺得口味普普，也不會想特別加點

去骨雞腿排登場，

超大一份的!!!雞腿排占滿整個煎盤的至少三分之二!

雞腿排下方有麵條，外加一顆雞蛋~

雞腿排不只大片，厚度也很驚人

雞腿有入味、肉質也很嫩，

搭配綜合醬(蘑菇跟黑胡椒)覺得真的還不錯

另外一份是牛排，但是因為送上桌時拿著紙巾避免熱氣亂噴，後來拿下紙巾就忘記拍了QQ

基本上也是很大片+厚實的肉質，

雖然全熟但不影響口感，真的很可惜忘了拍到照XDD

總體而言，這間在板橋社團中算還蠻有名氣的，

來用餐後覺得肉排本身分量足夠、肉質也還蠻嫩的，

不過沙拉吧自助吧我覺得還好阿= =

沒有大家說的這麼厲害(就是生菜沙拉跟水果)

不過如果只是期待肉品的部分就不會讓你失望啦XD

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