[食記] 板橋 兜 。私廚 義式餐廳
餐廳名稱:兜 。私廚 義式餐廳
消費時間:2021年/10月
地址:220新北市板橋區文化路一段387巷16號1樓
電話:02 2253 0000
營業時間:
星期六、日:11:00-21:30
星期一、二、四、五: 11:00-21:30
星期三公休
每人平均價位:350
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:招牌三明治
官網:https://www.facebook.com/moltobrunch/
食記:https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/560576998
「兜。私廚」位於板橋捷運新埔站,地址為文化路一段387巷16號。
https://pic.pimg.tw/joghostchen/1635686794-1973985406-g_n.jpg
進入店內第一眼是個很特別的像不同顏色油漆粉刷過痕跡牆面,有點像施工中狀態又有點印象派藝術風。
店內裝潢採用了蠻多的復古小物,像打字機、鏽蝕的金屬澆水容器等
這位爆炸頭髮型的可能是老闆,店裡有一區有投影布簾,可能在營業結束後會是看大螢幕的玩樂之地。
還有一隻可愛的狗狗
來看一下菜單
套餐+150有小點+飲品+濃湯
主食為輕食沙拉、燉飯、義大利麵及披薩價位大概300多。
另有鮮奶三明治、千層麵、鮮奶鬆餅、炸物及甜品點心等。
飲料有鮮奶系列、咖啡、冰茶飲及氣泡飲。
這次點的是義大利肉醬麵200、兜私廚招牌三明治里肌肉馬鈴薯160及牛奶菇菇雞燉飯250加150升級套餐(冰心蛋塔+錫蘭紅茶+巧達濃湯)=760
用餐心得
https://pic.pimg.tw/joghostchen/1635686294-376545971-g_n.jpg
巧達濃湯
還蠻好喝蠻濃的,有蛤蠣及洋蔥的味道
不過量很少,略鹹
巧達濃湯的份量,以湯匙當作比例尺可以看得出來真的少
冰心蛋塔
裡面是冰淇淋,口感硬硬冰冰的,甜度沒有很甜,因為是冰鎮過的所以外皮不是一般酥脆口感。還不錯吃。
紅茶還不錯喝, 淡淡的甜。
牛奶咕咕雞燉飯
燉飯有一點乾,口味很清淡。喜歡有點口味的人會覺得很失望。
肉吃起來有義式香料的味道,微辣,軟硬度還ok,雞肉算是普通偏好吃。
香菇沒味道
義大利肉醬麵 算比較家常的,酸度沒有太酸,口味還可以。
花椰菜沒味道,肉醬有點乾。
加荷包蛋還不錯,蛋液搭配肉醬比較滑順一點比較沒那麼乾。
整體而言還是比較偏普通。
兜。私廚招牌三明治
比菇菇雞燉飯好吃,有馬鈴薯、起司里肌肉,生菜蠻豐富的還有蕃茄。
整體味道蠻豐富的。有濃郁跟清爽融合在一起,香香酥酥的還蠻好吃
算是蠻清爽的。
總評:不收服務費價位蠻適中的,招牌三明治不錯吃,其餘義大利肉醬麵、牛奶菇菇雞燉飯還可以在加強。
要提高更好的服務的話建議店家可以提供兒童座椅還有餐具。
【兜。私廚】
一、官方網站:
facebook:https://www.facebook.com/moltobrunch/
二、地址: 220新北市板橋區文化路一段387巷16號1樓
三、營業時間:
星期六、日: 11:00-21:30
星期一、二、四、五: 11:00-21:30
星期三公休
四、電話: 02 2253 0000
五、低消100、不收服務費
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遇見。旅人
愛旅行、愛攝影、愛分享旅行信用卡大小事~
FB:https://pse.is/DBSGF
IG:https://www.instagram.com/josh.csy/
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