[食記] 東京 半月 新大久保的拼圖之一
店名:半月
地址:東京都新宿区西新宿7-6-9 コンフォート・セゾン 1F
電話:03-5937-2927
營業時間:11:00~16:00 休週一週二
個人平均消費:1000日幣左右
適合去的時間:中午
吃完要消化多久:三個小時左右
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四張拼圖網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/363336831
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https://i.imgur.com/8tfr7Gq.jpg
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2022年7月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
米飯★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
咖哩★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
辣度★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 2顆星
「除了韓國料理店之外,新大久保還有四家令人喜歡的店。」
說到新大久保,我相信在不少人心中浮現的是韓國文化發信地。之前幫忙翻譯月曜的時候,就翻到日本某個偏遠地區有一個韓國城風格的休息站,問了裡面的店員之後,發現裡面的商品都是來自新大久保。
對我來說,新大久保有四家我很喜歡的店,分別是「麵屋翔」、「魯咖」、「越南將」跟「半月」這四家店,今天補上「半月」,算是把拼圖完整了。
半月是這樣的,每天就是出兩種咖哩,可以兩種選一個,或是一次吃兩種。如果不出意外的話,大多都是雞肉咖哩與番茄山椒豬肉咖哩。
店內不大,約是三張桌子加上吧台。
A+B:1100円。
如果您來到半月,我想跟您推薦A+B的方式,一次可以吃到兩種咖哩。薑黃飯的部分則是加大免費,也很推薦。
先說右邊的雞肉咖哩,主打濃郁香氣與各自凸顯的香料氣息,醬汁可以清晰的嚐到荳蔻的清涼氣息,與肉桂的溫暖風味。搭配乾羅勒讓香氣更罩上一層面紗,軟嫩的雞腿肉大塊多汁,入口時咖哩的香料氣味先化開,接著是雞肉的鮮美。這時候就會配一口風味溫和的薑黃飯,到後段時索性把醬汁淋在飯上,搭配酸甜的紅薑讓口味更加清爽。
左邊的山椒豬肉番茄咖哩則是呈現不一樣的風味,主打辛香氣息於嘴中的清爽辣味,整體來說有著微微的辣,但大概就是喝一口水就能澆熄的辣度。豬肉的部分則是肥瘦相間,在香料的搭配下毫無腥味,雖是以番茄為底,但不過酸,在口感上有著厚實的濃郁感。
兩種咖哩雖然方向不同,但我都很喜歡,若您不是很常來到這裡,那麼就一次兩個口味都嚐嚐吧。
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07/30 19:59
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[食記] 東京 半月 新大久保的拼圖之一店名:半月 地址:東京都新宿区西新宿7-6-9 コンフォート・セゾン 1F 電話:03-5937-2927 營業時間:11:00~16:00 休週一週二 個人平均消費:1000日幣左右1
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