[食記] 花蓮 阿男鹹豬肉
餐廳名稱:阿男鹹豬肉
消費時間:2022年/9月
地址:973花蓮縣吉安鄉中山路三段2號
電話:0982978740
營業時間:1:30–11:30PM (阿男好像是開3pm~7pm,但實際時間應該以現場為準)
每人平均價位:100~200
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:鹹豬肉
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網誌好讀版:
https://mrnicky.pixnet.net/blog/post/70436395
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我們到吉安市場的時候還太早
找不到食友說的雞蛋糕,八成是還沒開
只好去買同樣聽說很好吃的阿男鹹豬肉
稍微找了一下找不到,隨便問了個攤販
他可能以為我們要跟他買東西,沒想到只是要問路
好像有點不開心,隨手指了一下
原來就在不遠處的一個角落
老闆不確定是不是叫阿男
默默的在黃昏市場裡面烤著他的鹹豬肉
上前想找價目的時候
老闆抬頭看到我
問我要買多少
檯子上擺了一個秤
看來是秤重的
我對要買幾兩的肉沒概念啊
老闆看我毫無頭緒
就問
是幾個人要吃的
我說兩個
老闆就說,那切100好不好
我說好
拿回去飯店吃完了之後
有點後悔沒有買200
下次有去花蓮
很想去買個500塊的烤鹹豬肉配小米酒吃
他家的鹹豬肉,吃起來鹹香不肥,附的是泡了蒜蓉的白醋,吃起來更解膩
有去花蓮的捧油一定要去吉安市場找阿男買鹹豬肉,不然你肯定會後悔,算我求你了好不好
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[問卦] 把「鹹」改成「鹽味」是不是質感大增?鹹洋芋片 -> 鹽味洋芋片 鹹拉麵 -> 鹽味拉麵 鹹豬肉 -> 鹽味豬肉 鹹豆漿 -> 鹽味豆漿 只要把「鹹」改成「鹽味」22
[問卦] 一個人吃$300鹽酥雞 算最頂肥宅了嗎??今天肚子太餓了! 點了雞排($70)、鹹豬肉($100)、魷魚($65) 、軟骨($65)、柳葉魚($35) 合計$335! 老闆也用詫異的眼神看著我OuO27
[吃喝] 哪邊買不臭的豬肉因為自己蠻常煮東西吃的,但是很怕買到有臭味的豬肉 我覺得菜市場的豬肉真的都像是在抽獎= = 不知道江子翠附近大家都去哪裡買生鮮菜肉 我自己是蠻喜歡江寧路的黃昏市場 蔬菜類蠻便宜的13
[問卦] 這份便當只要90塊!我是不是賺到了是我辣 小弟們妹 剛下課吃晚餐 來這家人好多的店 這樣90塊耶 鹹豬肉飯 一大堆菜 我還加蛋 這樣90 我484賺翻了 有掛咪8
[問卦] 瓜仔肉的肉要洗嗎?快被我媽氣死了... 我去買了一條生的鹹豬肉回來料理 正要放進電鍋蒸時... 我媽問我肉洗了沒 我說醃的鹹豬肉那有人在洗的 這樣會把豬肉上的調味料洗掉 就不好吃了2
[問卦] 客家鹹豬肉是哪裡來的?如題 講到客家鹹豬肉大家會認為是客家料理 以為客家人都吃這種像臘肉的鹹豬肉 可是去苗栗市區看 甚至整個苗栗縣 根本就找不到任何賣客家鹹豬肉的店家X
提早過中秋~開箱不吃牛的超滿足組合雖然我們家人不多 但每年中秋節都還是會找時間聚在一起烤肉 已經好幾年都是直接買中秋組合 想說我媽也不用在那邊買肉或醃肉,真的好麻煩 (事後收拾鍋碗瓢盆更麻煩X
[問卦] 阿肥會醃三層鹹豬肉有加分嗎?米娜桑 各位奈米小雞雞-A小咪咪今天過得好嗎 阿肥這兩天跟朋友兩個人 去黃昏市場買了一千多塊的三層肉(應該有四或五公斤) 打算全部做成醃鹹豬肉 加了蒜頭 米酒 兩包醃肉粉 芝麻 白胡椒 黑胡椒 義式香料- 交易類別:出售 面交地點: 安南區國安街56巷47號對面(水交社韭菜盒) 交易物品/金額/說明:(避免誤解請盡量於文內詳細說明) 推薦大家用氣炸鍋即可烹調的美食