[問卦] 大家蒜頭都怎麼保存?
以前我家裡的蒜頭都是放在常溫下
有需要的時候才剝皮切片
但自從我開始作菜之後,我就習慣有切的話會順便切很多
再把它們冷凍起來,下次作菜就可以直接挖一勺放下去
大家都怎麼保存蒜頭呀?
1.冷凍蒜頭
2.直接常溫保存
3.密封罐保存
4.其他
--
我每天都要喊一聲幹 來保養我的喉嚨
--
冷凍
五樓都保存在屁眼裡
樓下蒜頭
塞在肛門
老闆跟我說放紙箱
曬太陽
放陽台曬乾 要用再剝
冷凍唯一解
掛起來放到爛光,等明年再買新的
你是不是想讓人變音響
嘻嘻,這肯定是誤會
老人都放外面曬乾
不要切,整顆冷藏就好
切丸冷凍
整顆晾乾 要用在撥開
爆香完放油裡
冷藏味道不會跑掉嗎?
切碎填製冰盒冷凍 要用的時候剝一塊
窩被音響了
凍
聽說冷凍 但我看老人長輩也沒在凍
1吧
凍蒜
吃掉
曬乾 要用再撥 其實很方便了
一次全部切碎放冷凍 要用拿出來很方便
是不是!!!
※ 編輯: IJuBan (124.218.41.158 臺灣), 01/13/2024 13:55:11冷凍正解
泥484在釣
這樣蒜頭不會都乾掉沒味道嗎
會比較難挖倒是真的,因為蒜頭裡面有很多水份
用多少剝多少 多切就不香了
沒剝得放常溫就好
放陽台
蠻有梗給推
皮撥一撥放冷凍不會發芽不會壞
484想讓人講出號碼
真的推笑死
直接放保鮮袋再放冰箱唉,冷凍的話不是
會爛掉ㄇ
心機真重
切完味道都散了,乾脆買處理好的
剝成一瓣一瓣拿去曬太陽 之後放在通風處
切片炸一炸
油封拿去烤,可以之後當醬料使用
保鮮盒在放蔬菜專用格
冷凍不就跟著水氣一起被凍住嗎?外面
結冰 印象也沒看到爛掉過
切碎混入橄欖油,倒入冰塊盒冷凍
切碎香氣會不見這件事沒感覺
有梗
冷凍
常溫網袋掛起來
乾燥蒜頭用刀子直接拍開還比新鮮的好
剝
200萬 選項1凍蒜 我被影響了
冷凍怎麼挖阿 見鬼了膩
你真的很煩哈哈哈
直接切片炸成蒜片
種盆栽,要用現拔
1
晾在後陽台
我都冷凍完拿去炸 好ㄘ
我都寄放在郭雪芙臉上保存 要用時再拿
放冰箱裡的微解凍室
L發霉
冷藏不會促進發芽嗎?
問就是肛
切碎後再冷凍
問就是1. 冷凍
冰箱
冷凍,但冷凍後口感會變軟軟的
放攤販或是市場保存 有必要再去花錢買
裝紙盒放真空室
凍蒜 笑死
買蒜香油
真的87
要曬 讓水分少一點
這樣也行,真調皮
冷凍蒜頭@v@b
問就是冷凍
想問你蔥都怎麼處理?
夏天放常溫通風冬天放紙箱蓋布
38
[問題] 大家都怎麼保存蒜頭?買了costco的撥皮蒜頭,放冷藏不到兩周就生白毛了。 不買帶皮蒜頭,所以此作法不討論。 在想是要讓蒜頭泡油還是泡醋, 一盒蒜頭用到完差不多是兩到三個月的時間, 真正要料理時,通常會切成片或打成泥。18
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爆
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