[問卦] 某知名餐廳都沒有被查食安過嗎？
女口是頁
最近食安風波不斷，大家出門外食或訂外送都會很憂心，但台中有一間很知名的豬腳飯餐廳，竟然擺著滷了幾十年的鍋子，該店都還以此自豪，說滷汁滷了幾十年，超夠味
幾十年不洗鍋子的老滷鍋，怎麼想都一堆細菌病毒，怎麼可能過食安？
難道是有一點關係所以就從來都不會被查嗎？以正常醫學常識邏輯來看，這個一檢測一定各項指數都超標破表啊？
有沒有這間名店都沒被查過的掛？
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噓
台中哦 問盧媽媽啊
→
蜀漢老魯
推
吃了沒事幹嘛查
推
幾十年都沒事要查啥
→
以毒攻毒
→
一直煮的話 細菌病毒不多是致癌物多吧
→
致癌又不是立即效果 怎麼查
推
很多餐廳以滷鍋包漿為榮
噓
台南有的店到底怎麼存活到現在的
推
美味的秘訣
→
看是查店內環境還是細菌超標啊
推
老闆羅根嗎
噓
你可以去檢舉
→
整理過味道就變了
爆
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Re: [問卦] 十年沒洗的老滷鍋子 ，真的比較好吃嗎？對! 我是怕這種鍋子裝的食物 根本不能吃 怕致癌! 也希望店家們不製作老滷!4
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[問卦] 陳年老滷 比蘇丹紅更毒吧？常常看到 賣控肉 豬腳 滷味的 都強調是幾十年來的老滷 沒人去在意老滷的納含量跟普林超標 陳年老滷 比蘇丹紅更毒吧？ --
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