Re: [問卦] 2023了 為何還沒有自動剝殼機?
※ 引述《vinsmokesanj (反串逆)》之銘言:
: 2023年了
: 3C設備日新月異
: 為啥自動剝殼機還沒問世
: 一個簡單的日常用品
: 研發有這麼困難嗎?
: 每天早上起床
: 媽的 剝蛋殼撥到厭世
: 幹點事好嗎?
: 庫克 祖克柏 台積電
: https://i.imgur.com/xj0lVHU.jpg
你這蛋沒煮熟,
還在空盤上面剝,
當然很難剝.
我們假設你要吃溏心蛋好了,
蛋要先放到室溫,
不要從冰箱拿出來馬上煮.
水燒開到冒泡,
丟入雞蛋,煮約6分.
馬上撈起放到冰水,
注意不要讓冰水變溫,
一直沖冷水.
然後在水中剝蛋殼,
就會很好剝了.
另外我認識一種自動剝蛋殼機,
叫做媽媽幫我剝.
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a.
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aa.
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※ PTT 留言評論
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[童年] 小時候的雞蛋彩繪以前求學時代 大家一定都經歷過 老師說要請大家把雞蛋挖空 然後帶著空蛋殼到學校 在雞蛋上做彩繪37
[閒聊] 糖心蛋會不會很難做聽說最難的是撥蛋殼 主要就是不要讓蛋皮剝得支離破碎 因為煮熟的蛋丟到冰水裡好像很容易讓蛋殼沾黏不好剝, 不知道鄉民會不會在家裡做糖心蛋? --14
[心得] 各種蛋料理♪溏心蛋.溫泉蛋.太陽蛋.炒蛋各種蛋料理圖: 分享了蔬食常備菜之後收到一些私信問如何剝溏心蛋剝得漂亮~ 其實我覺得沒有什麼很多技巧~ 新鮮的蛋很好剝,放久的蛋就比較難剝 我都直接把煮好的蛋放在一大碗冷水裡,11
[難過] 第一次做溏心蛋 大☆失☆敗按照cookclub版的神人分享步驟去做的 但好像煮得不夠久加上泡冰水的水溫不夠低 變成蛋殼很難剝 蛋白也軟軟的很容易黏著蛋殼 於是我的溏心蛋就變這樣惹(上面那顆)6
[問卦] 7-11的茶葉蛋是不是都很難剝殼如題 感覺7-11的茶葉蛋好像都比全家 美廉社的難剝殼 剛買兩顆茶葉蛋 剝完殼後有三分之一黏在蛋殼上 他們是不是都沒教育過蛋煮之前要先敲一下 有沒有卦6
[灑花] 聽大家的方法 水煮蛋變好剝了昨天問大家 怎樣才能弄出好剝的水煮蛋 我看很多人推文說是蛋不夠熟 要再蒸久一點 然後要泡冰水 剛剛照做了 不過我還是先沖冷水 最後再泡冰水 真的變好剝了呢! 可是這樣又有一個問題 時間拉好長3
[問卦] 火車上有人表演剝蛋殼?有個年輕小伙子 把雞蛋裝進去杯子裡 晃一下搖一下 蛋殼就剝乾淨了 對面有個阿叔更屌3
Re: [問卦] 剝茶葉蛋連蛋白也剝下來是怎樣?=.= 剝蛋殼不是很簡單嗎 蛋煮完後 在桌面上用手掌壓滾兩圈 然後就很好剝了2
Re: [問卦] 幹你娘,水煮蛋剝殼怎麼那麼難喇跟你分享我平常煮蛋的妙招 第一,先把雞蛋冷凍,等雞蛋結凍後趕快剝殼丟到熱水中,就可以得到完整水煮蛋,因為包覆雞蛋的膜已被凍壞,剝殼過程將十分順利。 第二,將雞蛋丟入滾水中,等到雞蛋浮起來,馬上撈出放入冰箱,這時候富有彈性的蛋白會縮小,蛋殼則會遇冷因為溫差碎裂,等到整顆蛋冷卻後拿出來輕輕一推蛋殼就剝好了。 一些小妙招跟你分享 -----
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[問卦] 終於等到這波房價要大修正了,跌幾%?X
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