PTT推薦

[問卦] 餐飲業職場是不是都用罵的?

看板Gossiping標題[問卦] 餐飲業職場是不是都用罵的?作者
muse87131
()
時間推噓10 推:10 噓:0 →:10

之前在台北某米其林餐廳打工,訓練方式以吼罵教育為主。

領班、資深服務生工作繁忙,對菜鳥基本上就是吼罵。

廚房那邊也是如此,跟新訓中心差不多,大家都很火爆。

原本以為這是亞洲特有的毒性職場文化,後來發現歐美餐飲業的職場文化也是如此,只是程度較輕。

餐飲業職場文化為什麼會這麼兇?

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 172.56.29.79 (美國)
PTT 網址

devidevi 02/10 22:13那只是大聲說話,廚房很吵,小生聽不到

hellogoodbye 02/10 22:13恰北北就說 藉口那麼多

ghgn 02/10 22:15所以一堆人不做餐飲了

deepelves 02/10 22:15問戈登

a88050488 02/10 22:15餐飲業節奏快、繁忙,有時候真的不是罵

a88050488 02/10 22:15人而是著急的大聲說話,尤其是廚房裡

a88050488 02/10 22:15面噪音那麼大,很多廚師的聽力早就退

a88050488 02/10 22:15化所以嗓門自然都很大

a88050488 02/10 22:16餐飲業好處是妹子多又嫩 尤其是飯店業

a88050488 02/10 22:16 根本就是高中的延伸版

starwillow 02/10 22:17這招對現在小孩不管用了

QQ101 02/10 22:19是故意的還是不小心的

wonder6253 02/10 22:22推一樓 環境吵嘈事情又急雜事又多

key123987 02/10 22:35以前做的很少罵 師傅也怕沒人要做

teeheehee 02/10 22:43https://youtu.be/vFd98-qpBR0

as934978 02/10 23:14不爽不要做 沒人逼你

poilwei 02/11 00:46你待的職場跟我理解的完全不同欸!

johnson2726 02/11 03:52很多傳產/科技/建築業也是阿

futureswing 02/11 10:09每間燒臘店都天天在吵架,估計師傅是

futureswing 02/11 10:09香港人的關係