[問卦] 海膽好吃在哪裡?
之前花一千多塊吃了日本高級的馬糞海膽
吃起像有海水味的奶油
也沒特別驚艷的地方
海膽好吃在哪裡?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.206.116 (臺灣)
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※ 編輯: qazxsw123 (122.118.206.116 臺灣), 06/29/2024 09:51:44
嘴裡
噓
看過美女把屎放進嘴裡嗎?
推
海膽生殖腺=洨味
推
你沒吃到甜味跟鮮味嘛?
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爪洨
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味蕾有問題吧,不要千拖到海膽
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而且海膽是要怎麼吃出奶油味
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這個比窮人說布丁+醬油等於海膽
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味道很ㄘㄜ
推
有海的甜味
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還要可笑,你真的吃過海膽?
噓
一千塊不是高級貨的價格好嗎
推
有海水味的奶油形容得不錯
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海水味 真的不知道在吃什麼
推
如果只是吃過台灣壽司郎跟爭鮮的海
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膽就在那邊bb叫,只能說我們的認知
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在本質上就不同,蠻可憐的。
推
真的都是海水味 第一次吃很失望
推
很甜
推
別吃冷凍的
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你有加沙茶醬嗎?☺..沒對吧?加了才知
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道...
推
你形容得很好 海水味奶油超讚
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很像蟹膏
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你可以試試海膽加上磨好的山藥泥,配一
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點蔥花跟淡醬油提鮮..不敢吃海膽的人
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都覺得這種搭配很好吃
92
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Re: [新聞] 馬糞海膽50年來2億顆剩5萬顆 NGO籲澎湖禁海膽吃的就是海膽的生殖腺 海膽是雌雄異體的生物 生殖腺就是精巢或卵巢 講難聽點就是洨或卵 海膽還小的時候 生殖腺不發達 沒有辦法繁衍下一代 等到他長大了以後 正要無限射出的時候5
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Re: [問卦] 海膽是過譽美食嗎海膽品質好不好天差地遠 迴轉壽司、平價海鮮丼飯大多給你藥水味很重的垃圾 真正好吃的一定要新鮮,品種也很重要 但海膽越來越枯竭了 澎湖馬糞海膽只剩下全盛時期度0.025%- 安安 新聞寫幾億顆海膽消失 我們簡單換算一下 1.海膽沒外銷 2.這十幾年來澎湖的旅客數每年就幾萬人
爆
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