[問卦] 中華一番! 蛋料理 碰到缺蛋怎麼辦??
中華一番(小當家) 黃金蛋炒飯、三蛋燒賣一定要用到雞蛋。
黃金蛋炒飯:
雞蛋室不可以少的關鍵。
三蛋燒賣:
三蛋燒賣皮蛋的蛋白和蔥切碎備用把麵粉+鹽+水混合用筷子不停攪拌成麵糰,再把雞
蛋混進去搓成細長條,切成小粒擀成很薄的麵皮
碰到缺雞蛋怎麼辦????
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.36.16 (臺灣)
※ PTT 網址
→
沒有試吃的必要
→
中國地大物博,不可能缺蛋
→
蛋非蛋 用蟑螂蛋
推
蛋非蛋
→
蛋飛彈
→
用水蜜桃罐頭啊 超像蛋黃的
推
用鴨蛋,鵝蛋,鴕鳥蛋,魚蛋,蟹蛋
→
蛋非蛋 睪丸料理
推
自己打
→
中國素食超猛 用素蛋啊
噓
用支那國制的人造蛋不就好了
→
盜懶覺集團屯了一堆蛋^Q^
推
蛋非蛋☺
→
蛋非蛋
→
只有雞會下蛋嗎? 腦子是很好的東西
推
蛋非蛋
推
劉卯星超會硬ㄠ的...直接割屁股蛋
噓
沒有缺蛋,只是你不想買貴而已
推
中國不是被綠共統治
推
蛋非蛋
→
生化科技
17
[問題] ☺ 鋼棍解師傅為什麼吃霸王餐?安 各位好 是這樣子辣 鋼棍解師傅跑去陽泉酒家 點了炒什錦蔬菜13
Re: [閒聊] 陽泉酒家如果被倒讚幫進攻 會怎樣?鋼棍☆解師傅 在地嚮導.1036則評論 ★★★☆☆ 3天前 炒菜沒有過油,不過臨時創意料理三蛋燒賣美味極了,極力推薦 可是後來老闆拿著大刀在後面顆顆笑看人吃只蒸了半小時的全豬,體驗極差9
[閒聊] 乃哥如果叫小當家做乾拌麵,會怎麼演?喔斯,大家好,我大木啦。 昨天的中華一番直播,就是辣個自稱大陸第一的怪人,魁北克省特級麵點師,鋼棍解師傅登 解師傅原本是叫小當家做蛋料理,然後小當家做了三蛋燒賣,如果他今天是要求小當家做乾 拌麵的話,會怎麼演?要怎樣 Sent from JPTT on my iPhone7
Re: [問題] 黃金炒飯如果缺蛋 小當家會怎麼做?這我知道 蛋炒飯有一種食譜是只用蛋清 白白濃稠的蛋白將米飯炒出雞蛋清香而又不會有蛋白厚重的味道 那如果雞蛋缺貨 小當家作為男人自然有另一種自行製造與雞、蛋相關原料的方法6
[閒聊] 為什麼小當家不做三色蛋給解師傅吃三色蛋也是三種蛋做的 鹹蛋和皮蛋切碎 用蛋白液裹在一起去蒸 最後再用雞蛋黃再上面增添色彩 比起什麼燒賣應該更好做 當初幹嘛不做這個打發奧客就好了?3
[問卦] 為何黃金比例燒賣會輸給宇宙大燒賣啊?小當家只是用麵皮把豬包起來而已,包裝成燒賣的樣子 解師父的黃金比例燒賣看起來就是比較好吃啊 憑甚麼黃金比例燒賣會輸?真的莫名其妙耶? --3
[問卦] 三蛋一體的燒賣真的好吃嗎?小當家用皮蛋、雞蛋、螃蟹蛋 做出三蛋一體的燒賣 謝師傅吃了讚不絕口 可是我家巷口燒賣店老闆說沒賣這個 很好奇!- 就是那個常常不錄 然後常被弄脾氣的解師傅 他吃了小當家特製的三色蛋燒賣 還沒吃就知道皮裹雞蛋 上面的黑色碎屑是皮蛋
1
Re: [閒聊] 認真說 最想吃小當家哪道菜?跟RQ一起做的那個青椒肉絲一定好吃,我 自己也試過真的不錯,勃起蒸餃應該也是可 以吃不出過應該很難看到勃起,三蛋燒賣就 高膽固醇合體,很適合老人吃吃可以快速上 天堂。
爆
[爆卦] 傳統媒體不報我們到勞動部抗議,我們報!爆
[問卦] 網友:愛爾達繼續講「中華隊」就退訂?爆
Re: [新聞] 「看到中華隊就賭爛」 王義川秀陳傑憲爆
[問卦] 為什麼中華隊跟台灣隊又吵起來了?66
[問卦] 這題國文題答案是幾(認真急死58
[問卦] 登入破3000了啦!!!55
[問卦] 勞動部:「你就是自己的光」96
[問卦] 正妹網紅:憂鬱症害我偷蓋伊姊姊錢包48
[問卦] 新聞台還要被棒球洗版多久47
[問卦] 一人說一個吃了嘴巴會紅紅的東西49
[問卦] 台女講排卵可以,台男講噴精 可?51
[爆卦] 蹭球員采盟昇恆昌其實根本同一夥!34
[問卦] 大家都怎麼練開車穩定度?40
[問卦] 其實寫程式才是最低成本的創業方式吧43
[問卦] 維也納老屋這麼多 市容卻贏台灣?38
[問卦] 有無棒球冠軍被成功製造社會對立的卦?32
[問卦] 棒球是不是救了某些人,公務員完全沒人討37
[問卦] 王建民當年的伸卡球有多屌?34
[問卦] 操你媽 葛仲珊音樂有夠難聽 電台還一直播33
[問卦] 當年八仙塵爆有多可怕33
[問卦] B站是不是很多台獨份子?27
[問卦] 公務員到底好不好啊?20
[問卦] 女生:男生坐客運與自強號的不考慮89
[問卦] 那個...超思、光電、霸凌進度到哪了?16
[問卦] 館長:你要說中國拿了冠軍也是OK的25
[問卦] 朋友:女工程師都是雷包 怎麼反駁?25
[問卦] 少子化加劇!台灣適婚年齡超過一半未婚5
[問卦] 英雄遊行超多人 只剩八卦還在反台灣隊?21
[問卦] 台灣那邊還適合蓋棒球大巨蛋?49
[問卦] 大家能接受新聞封面打上五星旗嗎?