[問卦] 有人吃過「水菜」嗎?
居然在全聯的貨架上發現這種蔬菜,
可能不是每間全聯都有。
在網路上查了一下來自日本的京都地區,
不曉得吃過的網友們覺得味道如何?
這種菜適合炒還是水煮的再淋上醬油、芝麻醬?
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B0%B4%E8%8F%9C
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水璉
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※ 編輯: william2001 (118.167.184.192 臺灣), 02/18/2024 22:07:04
只聽過水菜麗
推
水菜麗很黑
噓
很美麗
推
水菜麗
推
認真說,適合吃生的或是火鍋煮
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香氣很特殊,有點像茼蒿那種感覺
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很容易買到纖維粗的 邊吃邊剃牙
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看起來很像山茼蒿 一般都水煮居多
推
想起來我有買過 就比較像草的青菜
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清爽的味道 但炒肉應該也是合適
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全聯的很苦
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煮湯好吃
推
以前有家拉麵會放 因為湯頭口味
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太重 吃不出苦味 就水嫩青菜的感覺
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就是外觀比較奇特的白菜而已
推
在大戶屋吃火鍋都會放
27
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