[問卦] 台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味?
為何說是"日本原味"呢?
因為台灣常見的 是稀釋過的 很甜的 常見是在涼麵店的味噌湯 的台式味噌
https://imgur.com/FS6s1hz.jpg 這家味道真的不錯,難怪大排長龍,排到樓下來
但就是味噌那股酵味很明顯
有沒有台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味的八卦?
--
小加蛋人說過:要不是窩EASON拔拔很窮,窩們大小加蛋人也不用出鍋打工 ==
不知 把小加蛋養到出鍋的老加蛋人,看到這話做何感想....
摘錄自《加蛋王子奮鬥記》
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.80.51 (臺灣)
※ PTT 網址
推
少了職人精神那味 我吃不慣喲
推
收掉的旺味超讚的說
→
涼麵店的味增超難吃,太甜
→
旺味真的讚,好懷念他的叉燒
窩只吃過一次 叉燒烤得不錯 可是吃的那次已經有人說旺味退步惹(?)
推
我是吃得很習慣啦…現在反倒不能接
→
※ 編輯: MeiHS (1.169.80.51 臺灣), 04/09/2023 01:54:04
受拉麵道那種淡如水的味噌湯頭了
→
不是鹹到腎出問題的味增我不庛的
→
加糖的是另一個名字不是叫做味噌...
→
不同東西...日本也一樣有那個口味...
→
赤味增才是真的讚 大豆發酵味道濃厚還
→
有一絲辣味 這種味增拿來拌麵比較適合
21
[食記][歸仁] 京都柚子豚骨拉麵研究中心 台南三井店完整圖文網誌: 京都柚子豚骨拉麵研究中心 台南三井店 地址:台南市歸仁區歸仁大道101號2樓 (台南三井Outlet 2樓) 鄰近車站:高鐵台南站、台鐵沙崙車站 電話:(06) 303 306917
[閒聊] 味噌湯的味噌選用平常煮味噌湯以鮭魚味噌為主 每次料理都會更換味噌品牌做嘗試 味噌以顏色上分成紅、黃、白三類 風味上會依照製作方式有不同的風味 鹹味、甜味、味噌濃淡、甚至發酵的味道?9
[食記] 桃園中壢區。温鮮涼麵專門店餐廳名稱:温鮮涼麵專門店 消費時間:2020年/8月 地址:桃園市中壢區成章一街11號 電話:03-4639792 營業時間:10:00-14:00, 17:00-20:30, 週三公休6
[食記] 桃園中壢區。温鮮涼麵專門店餐廳名稱:温鮮涼麵專門店 消費時間:2020年/8月 地址:桃園市中壢區成章一街11號 電話:03-4639792 營業時間:10:00-14:00, 17:00-20:30, 週三公休3
Fw: [食記][歸仁]三井。京都柚子豚骨拉麵研究中心作者: happy919girl ( ) 看板: Food 標題: [食記] 台南三井-京都柚子豚骨拉麵研究中心 時間: Sat Jun 4 13:44:33 2022 消費時間:2022.04.25 地址:台南市歸仁區歸仁大道101號(Mitsui Outlet Park台南2樓)2
[食記] 新北 洪記涼麵餐廳名稱:洪記涼麵 電話:02 3234 4870 營業時間:06:30–18:30 地址:新北市中和區連城路469巷1號 消費時間:2020 年/ 01 月2
[食記] 台北信義 芝香涼麵餐廳名稱:芝香涼麵 消費時間:2020年/5月 地址:台北市信義區忠孝東路五段143號 營業時間:AM11:00~AM6:00 (周六PM9:00~AM6:00) 圖文版:1
[食記] 台北南港後山埤 永吉涼麵(小吃推薦美食【永吉涼麵】 電話:02 2786 8709 地址:台北市南港區玉成街154號 營業時間:06:30–14:30 (週三公休) 消費時間:2021年8月- 餐廳名稱:好記傳統涼麵/火雞肉飯 消費時間:2020年/5月 地址:桃園市蘆竹區南崁路152-1號(區公所旁) 電話:03-3530809 營業時間:24小時(有跟老闆娘確認過), 週六公休
- 消費時間:2022.04.25 地址:台南市歸仁區歸仁大道101號(Mitsui Outlet Park台南2樓) 電話:(06)303-3069 營業時間:11:00~21:30 圖文並茂網誌:
爆
[問卦] 未經房東同意換裝冷氣機,退租後房東主張爆
Re: [道歉] 向路易莎莎道歉文爆
Re: [道歉] 向路易莎莎道歉文爆
[問卦] 手機訊號監控 大家就這麼算了??爆
[問卦] 台股兩萬二了 股民要感謝誰?爆
[問卦] 副站長反擊:好呀那我以後都不解除契約爆
Re: [道歉] 向路易莎莎道歉文86
[問卦] 上了年紀的女性怎麼稱呼才有禮貌?爆
[爆卦] 加州同意8000億美金的奴隸賠償方案31
[道歉] 向路易莎莎道歉文15
[淚訴]見面三次騙走一間房,這就是台灣49
[問卦] 一堆替代役、免役仔在討論保護台灣???53
[問卦] 李宗恒50
[問卦] 台股正式22000點!!!!!!94
[問卦] 繁花胡歌來台,機場爆滿超多人歡迎44
[問卦] 黑熊什麼時候要把鄭文燦吊路燈?40
[問卦] 檢察官鼓勵律師男友加入詐團爆
[問卦] 驚!台鐵不挺副站長 沒資格解除契約35
[問卦] 酬庸有沒有好聽一點的說法?37
[問卦] ja11s4o1n7說自己不是路易莎莎的文在哪?18
[問卦] 特哥:多出200萬買下鄰居的房子28
[問卦] 最近在日本很流行的「腋下飯糰」31
[問卦] 被人直接開進淡水河 是不是很扯?77
[問卦] 為什麼青鳥沒有後續活動了?28
[問卦] 重機在61上被擊落33
Re: [道歉] 向路易莎莎道歉文32
[問卦] 潮州副站長公審坐過站的乘客是不是很無辜30
[問卦] 太離譜了!GG破900, 八卦版一篇文都沒有26
[問卦] 欸 頭期500萬可以買雙北哪25
Re: [新聞] 桃園SRF廠敗部復活 黃世杰卻反批張善政: