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[問卦] 為什麼大陸人這麼討厭預製菜

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼大陸人這麼討厭預製菜作者
school5566
(千年大嫌者)
時間推噓33 推:43 噓:10 →:172

常常翻到影片說大陸人討厭預置菜,
這種東西不是很正常嗎?
為什麼店家用就叫無良店家,
這東西台灣應該就是中央廚房做的調理包,
不是連鎖店幾乎都是用這種嗎?
有什麼好無良的,有無八卦

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.83.152 (臺灣)
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loserloser 07/27 23:56調理包賣現做的價

不用這種東西怎麼品管

mimi1020b 07/27 23:57問溥儀阿

MeeToo 07/27 23:57泡麵的肉汁包就是預製菜嗎?

※ 編輯: school5566 (42.70.83.152 臺灣), 07/27/2024 23:58:26

a27588679 07/27 23:58他們還在調理包要加很多防腐劑的老舊思

a27588679 07/27 23:58

milk830122 07/27 23:58其實是討厭詐騙行為不是調理包本身

wsxwsx77889 07/27 23:58你以為的中央廚房跟他們的中央廚房

wsxwsx77889 07/27 23:58不一樣

chosenone 07/27 23:59是啊,很多連鎖店用的就中央廚房來的,

milk830122 07/27 23:59不然調理包大師薩莉亞怎麼可以在中國

milk830122 07/27 23:59混的風生水起

chosenone 07/27 23:59加熱一下加上配菜或飯,組合一下賣給你

wamng 07/28 00:00有新鮮的誰要吃預製菜,調理包

laugh8562 07/28 00:00牛肉放冰箱熟成是不是一種預置菜

gn01705529 07/28 00:00因為他們人力更不值錢,所以沒辦法接

gn01705529 07/28 00:00受節省人力的方法

G41271 07/28 00:00難道你不討厭預製菜?上餐館吃微波後的調

G41271 07/28 00:01理包也沒關係?

chosenone 07/28 00:01連鎖企業要防止口味變化,很常用這招,

asdf70044 07/28 00:01誰能接受

losel 07/28 00:01速食業不都是?

chosenone 07/28 00:01而且這些連鎖企業也沒賣比較便宜哦…

milk830122 07/28 00:02用調理包沒在演的在中國都混得很好阿

syldsk 07/28 00:02看怎麼標榜吧,之前火鍋加雞湯塊就被酸啦

chosenone 07/28 00:04基本上,有搞中央廚房的連鎖餐飲,幾乎

chosenone 07/28 00:04都是預製的,送去分店才加熱和組合成餐

angel902037 07/28 00:04阿就因為賣得貴阿ㄎㄎ

chosenone 07/28 00:05而且這些連鎖餐飲也沒賣比其他餐館便宜

george31708 07/28 00:06你以為的預製菜跟他們那邊在說的可

george31708 07/28 00:06能不太一樣喔

babuarea 07/28 00:07科技與狠活

Violataf 07/28 00:07他們之前是在吵預製菜要進入校園 你在外

chosenone 07/28 00:07所以是哪裡不一樣?原PO不就在問這個?

Violataf 07/28 00:08面可以自己選擇要不要吃預製菜 但學生不

angel902037 07/28 00:08不對吧

Violataf 07/28 00:08能選擇 而且預製菜可能在高溫烹調時就破

chosenone 07/28 00:09至於要說什麼用化學香精作菜,那跟預製

angel902037 07/28 00:09這篇在問 預製菜 = 台灣調裡包

Violataf 07/28 00:09壞掉很多營養 對學生不好

chosenone 07/28 00:09菜沒關係吧…

angel902037 07/28 00:09然後大陸人 討厭 預製菜 原因是啥

Violataf 07/28 00:10他們有連鎖餐廳甚至直接標明哪些是現做

Violataf 07/28 00:10哪些是中央餐廚做的拿來加熱 也沒倒阿

angel902037 07/28 00:10你說學生吃預製菜,對健康不好!

chosenone 07/28 00:10你就算去現做的店家,也可能吃到香精調

Takhisis 07/28 00:10他們的問題是啥品管?

wamng 07/28 00:10學校食堂現做的飯菜,跟調理包倒出來加熱一

chosenone 07/28 00:10出來的現做菜啊…

wamng 07/28 00:10下給你小孩吃,看你要選擇哪種

good5755 07/28 00:10現煮的菜就沒有經過高溫烹煮???

angel902037 07/28 00:11所以到底是要討論 營養 還是 食安?

Violataf 07/28 00:11預製菜要經過高溫高壓消毒 可以保存兩年

good5755 07/28 00:11料理包其實比一些路邊攤還乾淨衛生

holiybo 07/28 00:11因為它們沒有信用的概念 一定是亂做難吃

Violataf 07/28 00:12你一般的菜 放半天就壞了 懂?

good5755 07/28 00:12要比喻就是超商便當比路邊攤乾淨

angel902037 07/28 00:12所以大陸人 討厭預製菜 是食安問題?

wamng 07/28 00:12到底誰要吃那種保存兩年的調理包啊,能選擇

wamng 07/28 00:12正常人誰吃預製菜

angel902037 07/28 00:13大陸外送都是 預製菜阿

Violataf 07/28 00:13大陸學生之前就是要推這種保存2年的阿

good5755 07/28 00:13可以放2年代表有殺菌 很衛生. ..

Violataf 07/28 00:13所以才會引起大反彈

angel902037 07/28 00:13台灣其實有些店家也是阿

chosenone 07/28 00:13就說一堆連鎖食品也用預製,價錢也沒比

wamng 07/28 00:13所以家長都抵制預製菜進校園

good5755 07/28 00:14常常說不健康是因為高鹽高脂肪

angel902037 07/28 00:14美名雲端廚房,阿就請工讀生加熱

chosenone 07/28 00:14一般餐館便宜,到底是哪裡造成中國人不

good5755 07/28 00:14跟放不放2年沒關系

asiaking5566 07/28 00:14主要是上館子的錢吃預製菜

chosenone 07/28 00:14愛預製,我看推文根本沒人知道…

e8e88 07/28 00:14沒有科技與狠活

asiaking5566 07/28 00:15雖然台灣人錢多根本不在乎

turndown4wat 07/28 00:15科技與狠活

chosenone 07/28 00:15就說了,有中央廚房的,幾乎就預製菜…

boringuy 07/28 00:15台灣人連吃超商都說傷身體了,你覺得呢?

chosenone 07/28 00:15價錢也沒比其他餐館便宜,還一直跳針錢

good5755 07/28 00:16對岸連澱粉腸都吃的很開心 還擔心預製

chosenone 07/28 00:16跟上館子差不多,是有完沒完…

good5755 07/28 00:16菜傷身也是很奇怪的邏輯

laugh8562 07/28 00:16八方的水餃餡跟酸辣湯底 是不是算預製

laugh8562 07/28 00:17

good5755 07/28 00:17辣條也是滿滿科技與狠活...

catwithptt 07/28 00:17中國人哪有討厭?一堆找不到實體店的

lusifa2007 07/28 00:17三商巧福的湯頭什麼的也是中央廚房出

catwithptt 07/28 00:17外賣都是在賣料理包倒進塑膠碗後出售

lusifa2007 07/28 00:17來的吧 保證味道一樣

yzelly 07/28 00:17味覺有問題才會覺得預製菜可以接受

good5755 07/28 00:18螺絲粉也是預製菜就不傷身了XD

typekid 07/28 00:18台灣人也不喜歡調理包啊y

chosenone 07/28 00:18是啦,所以一堆連續食品那麼多人還賣那

SPAEK 07/28 00:19預製包含但不限於調理包 台灣連鎖只要有中

SPAEK 07/28 00:19央廚房的都有

chosenone 07/28 00:19麼貴,台灣人味覺也有問題嗎?

holiybo 07/28 00:20我們過年一堆人訂冷凍年菜是假的喔

chosenone 07/28 00:20有中央廚房的食品企業很多哦,他們要維

holiybo 07/28 00:21預製菜可以很高級很好吃 但是在中國就

SPAEK 07/28 00:21不過大概他們的預製 可能更科技吧

chosenone 07/28 00:21持品質都是預製的,你以為他們分店都現

chosenone 07/28 00:21場在那裡弄哦?

holiybo 07/28 00:21是低價粗製濫造又難吃的代名詞

SPAEK 07/28 00:22外送壓這麼低 搞不好用什麼調理包都太貴了

good5755 07/28 00:22我猜是因為有品質低的預製菜所以拉低

good5755 07/28 00:22對岸消費者的認知 其實預製菜也可以很

SPAEK 07/28 00:23所以變成低劣品的代名詞

good5755 07/28 00:23高階級但是對岸吃不到

chosenone 07/28 00:24從頭看到尾,結果是沒人知道,都只是猜

holiybo 07/28 00:25日本的預製菜 https://nosh.jp/menu

SPAEK 07/28 00:25就猜測啊 台灣也有一段時期很怕這類東西啊

SPAEK 07/28 00:26結果現在給小孩的高級副食 一堆都是料理包

SPAEK 07/28 00:27還會嘴婆婆弄的不衛生

zelkova 07/28 00:27泡麵算不算預製菜ㄚ? 也是弄一下就可以吃

thigefe 07/28 00:28螺絲粉OK,預製菜不OK

angel902037 07/28 00:28連大陸人也是猜的吧

angel902037 07/28 00:28如果真的那麼多人不能接受 還叫外送?

angel902037 07/28 00:29YT和B站都有在說 預製菜的影片

DORAQMON 07/28 00:29預製菜加很多化學物 保持新鮮

bbbcccddd2 07/28 00:30中國人窮啊,沒辦法

angel902037 07/28 00:30隨便找個影片看到的

angel902037 07/28 00:30https://reurl.cc/eyv4Q7

angel902037 07/28 00:305元調裡包餐廳賣50

tasy4n 07/28 00:33科技與狠活

MasterHsieh 07/28 00:40台灣也一堆調理包店

wiesgame 07/28 00:40你去餐廳吃預製菜會爽嗎

chosenone 07/28 00:41你大概不知道一堆連鎖餐廳都中央廚房供

chosenone 07/28 00:42應的預製菜,而且價錢沒比較便宜…

MasterHsieh 07/28 00:42不過他們的預製菜很噁 都是些酸菜

MasterHsieh 07/28 00:42梅乾口味 配些奇怪部位的廉價肉

hyuchi0202 07/28 00:46台灣過年餐廳都這樣啊 所以都很難吃

chosenone 07/28 00:49那是樓上你訂錯家,有些不錯吃,缺點是

curran 07/28 00:50應該是討厭明明是預製卻假裝現煮的賣

chosenone 07/28 00:50量少且貴,對沒錯,預製菜還賣比較貴…

b9513227 07/28 00:50因為你根本不知道裡面加了啥

chosenone 07/28 00:51我家買過不少次,都是微波或放鍋子加熱

chosenone 07/28 00:51就可以上桌。

chosenone 07/28 00:52現在女孩子上班上到除夕前一天,哪有空

chosenone 07/28 00:53煮年夜飯,問過很多人都是直接買預製的

chosenone 07/28 00:53你如果不知道買哪家,問問公司女同事吧

ccw2013 07/28 00:54有些餐廳就這樣玩,例如香魚甘露煮

chosenone 07/28 00:54很多優良店家還要提早一兩個月預訂,超

chosenone 07/28 00:54級搶手…

zeus7668 07/28 00:58誰都嘛討厭預製菜 能吃現煮誰要吃預製

chosenone 07/28 01:01是嗎,一堆有中央廚房的連鎖餐廳都是預

chosenone 07/28 01:01製的哦,沒比較便宜,客人也頗多…

whitelady 07/28 01:08認識中國妹子也討厭預製料理,根據她

whitelady 07/28 01:08的說法是‘’非常難吃‘’。台灣其實

whitelady 07/28 01:08有不少好吃的預製料理,像是晶華酒店出

whitelady 07/28 01:09的宅配牛肉麵就是調理包,湯和料是調理

whitelady 07/28 01:09包,用熱水加熱,麵條要自己下鍋煮,這

whitelady 07/28 01:09個就非常好吃,比很多牛肉麵店的味道要

whitelady 07/28 01:10好。爭鮮出的茶碗蒸也是預製料理,也

whitelady 07/28 01:10做得很好吃呀!台灣人無法理解很正常。

wulaw5566 07/28 01:11調理包比路邊攤乾淨多了

daidaidai02 07/28 01:17誰會喜歡啊

Lowpapa 07/28 01:19因為賣太貴 等同詐騙

GSHARP 07/28 01:19舒肥也算是預製嗎?

Gestapo1121 07/28 01:29連去餐廳吃的也是預製,還賣一樣貴

fujimoto 07/28 01:29好不好吃還是很不一定吧 有那種預製菜

fujimoto 07/28 01:29測評 有些看起來很好吃==

raku 07/28 01:37就是調理包 台灣人也不喜歡啊

raku 07/28 01:38重點是他們的可能科技與狠活太多

Chengzer 07/28 01:50覺得花錢到店裡吃就是想吃現做的。如果

Chengzer 07/28 01:50變成吃預制餐,跟買調理包加熱來吃一樣

Chengzer 07/28 01:53平常吃太多預制餐了,偶爾特地到店裡想

Chengzer 07/28 01:53吃現做的,結果到店裡吃的還是預制餐

a28200266 07/28 02:14中國那邊的預製菜生產問題很多啊 我就

a28200266 07/28 02:14沒看那個老美整天抱怨微波食品的

dingading 07/28 02:23應該是覺得被騙吧?

s51007john 07/28 03:01因為中國平民的食安很差吧 看不到料理

s51007john 07/28 03:01過程會更不放心

OPPAISuki 07/28 03:31我也不覺得預製菜有什麼問題 看起來滿

OPPAISuki 07/28 03:32好吃的阿 看他們拍影片一直罵?

a16625t 07/28 03:43不是啊 預製菜的定義是啥 如果紅醬事先做

a16625t 07/28 03:43好再來炒麵算不算預製 如果是討厭打開包

a16625t 07/28 03:43裝微波直接出餐還能理解 但正常的餐廳都

a16625t 07/28 03:43是預製好部份東西再來現場加工啊 不可能

a16625t 07/28 03:43所有東西都現做好不好

a16625t 07/28 03:46如果紅醬預先煮 蒜頭預先切 麵預先煮 蛤

a16625t 07/28 03:46蜊預先吐沙 蝦預先切背 這樣叫不叫預製==

a16625t 07/28 03:46備料被講成預製真的很白癡

huabandd 07/28 03:46因為以前餐館是現炒,現在直接加熱,中

huabandd 07/28 03:46國又是有名的科技與狠活,可能因為是這

huabandd 07/28 03:46樣吧,麥當勞早就走這種模式了,到店裡

huabandd 07/28 03:46大多都加熱

peter105096 07/28 04:14他們連荷包蛋都有人工預製版

elvaismylove 07/28 04:53你以為你去買奶茶堂的牛肉麵就不是

elvaismylove 07/28 04:53調理包熱過嗎

godhand 07/28 05:25中國關我們國家屁事

laechan 07/28 05:56中國的預製菜連狗都不吃

laechan 07/28 05:56https://youtu.be/_QuWMBOQchw

laechan 07/28 05:56現在還有人想拼命開發赴陸觀光,去了有高

laechan 07/28 05:56機率在三餐裡頭吃到預製菜

ItBanK 07/28 06:11長這麼大第一次聽到預製菜這個用詞...呵呵

zealone 07/28 06:23對岸除了市中心郊區食宿都便宜

zealone 07/28 06:2430塊人民幣管飽

vericool 07/28 06:38因為沒地溝油的味道

vericool 07/28 06:39支那人不吃地溝油就渾身不對勁

aaaaajack 07/28 06:50阿不是現煮的就不要賣現煮的價阿= =

Mr0829 07/28 07:11討厭預製菜 超商便當吃爽爽?

koiiro 07/28 07:13調理包跟你收現做的價格

fzrpower 07/28 07:44就食安出很多包,不是現煮我信不過你...

fzrpower 07/28 07:45你看之前油車的事件就知道他們沒下限的

AlbertLai 07/28 07:59哪個大陸? 中國就中國

Sinkirou 07/28 08:07中國韭菜思考方式正常人無法預測

angelafreet 07/28 08:15調理包賣現煮的價格誰會爽?

Baphomet9480 07/28 08:32不是討厭 是明明很便宜的東西 轉成

Baphomet9480 07/28 08:32高價賣

nixon 07/28 09:33要用可以,公告出來

HsihHan 07/28 09:41又有新外來名詞!?

GOOGLEISGOD 07/28 09:42去正規餐館給我調理包,我一定翻桌

ray2000 07/28 09:53花五百吃一餐 用的是料理包 你很高興吃

doornice 07/28 10:03花大錢吃調理包?還是陽春麵最好,便宜

doornice 07/28 10:04、現煮還可以加魯蛋,阿給!

chisakura 07/28 11:08會覺得有中央廚房=乾淨衛生的也太天真

chisakura 07/28 11:08了。連日本的7-11都在去年爆出食安問

chisakura 07/28 11:08題,你會相信其它亞洲國家的沒問題?

thereunder 07/28 11:12支那人不喜歡的東西可多了

blackstyles 07/28 11:38就是在說去一蘭吃一蘭泡麵也沒有比較

blackstyles 07/28 11:38便宜

blackstyles 07/28 11:40其實台灣最多的預製菜不就是水餃 都

blackstyles 07/28 11:40跟我買冷凍的一摸一樣呢

birdy590 07/28 21:17因為他們的中央工廠很可怕

birdy590 07/28 21:17餐廳一般食材現做顯然比較可靠

birdy590 07/28 21:18中央廚房跟預製菜其實是兩回事