[問卦] 比起習俗『長年菜』可以直接封印嗎？

ggbi4zzz 01/22 21:47我覺得不錯啊

eric19850629 01/22 21:49要燉的夠軟 保留一點點脆度才會好吃

yuimost 01/22 21:49南部還是北部

wes32670h6 01/22 21:49這個要高湯跟大量的油煮才會好吃

postit 01/22 21:50燉的軟爛入味的超好吃的啊！你是不是沒吃

postit 01/22 21:50過啊？

eric19850629 01/22 21:52不過餐廳真的都是為了顏色 弄得超硬

mazyota 01/22 21:52你碰到的人都不會煮吧

postit 01/22 21:52和豬肉、雞肉一起燉，很油很香很好吃

watameki 01/22 21:56我看你是沒吃過好吃的 可憐

amphiprion 01/22 21:57強烈建議修法列為違禁品

chachayu 01/22 21:58給阿 我喜發

patear 01/22 22:06我還沒克服的食物就是長年菜，其它苦瓜茄

patear 01/22 22:06子等都已經克服，長年菜好苦

rock0807 01/22 22:09好吃啊 用快炒的根本不會苦

takako1014 01/22 22:09長年菜很退火，我一吃就涼了

a2258335 01/22 22:09南部是菠菜還不錯

ganganx 01/22 22:10菠菜好吃

Retangle 01/22 22:13北部已經很少年菜敢給芥菜了吧

GRIPIT 01/22 22:14長年菜超好吃的 不要送我

saiga12416 01/22 22:14噁爛的食物

postit 01/22 22:14超好吃的啊！怎麼你們家都不會煮？

ntu01 01/22 22:17芥菜雞湯加蛤蜊 是你不會煮

iPadProPlus 01/22 22:17我喜歡吃

zoeforce 01/22 22:20菠菜是好吃，但是重複加熱又軟爛....

telnet0512 01/22 22:21超難吃

Retangle 01/22 22:21這東西快消失在市場餐廳就是吃的是少數

Retangle 01/22 22:22絕對不是不會煮

stlevi811101 01/22 22:22哪很好吃欸==

Innus 01/22 22:23我們家根本沒有

mo42 01/22 22:23煮的人的問題 我就吃過好吃的跟難吃的

stu25936 01/22 22:26聽說南部是菠菜 好讚

black80731 01/22 22:28救我

black80731 01/22 22:28菠菜好吃多了

a5178934 01/22 22:32今年沒看到了

hushiang 01/22 22:32南部帶根菠菜，一人吃一條就好，幹嘛弄

bingreen 01/22 22:32第一次不好吃，再燉一次就回甘

hushiang 01/22 22:32成一大盤吃不完

cool189 01/22 22:33我媽煮的很好吃欸 一點都不苦

mido 01/22 22:35一定是不會煮

olalo 01/22 22:37會煮的話，苦味會降低很多，僅剩下淡淡的

olalo 01/22 22:37苦甘回味。我們家年年做，還沒碰過幾次沒

olalo 01/22 22:37處理好的狀況。

NTHUKober 01/22 22:38超好吃= =

dustin942093 01/22 22:40長年菜用雞湯油下去燉軟一點

numbtch236 01/22 22:41要花時間燉

devilsudo 01/22 22:45去曬完就超好吃，客家名菜

belongs 01/22 22:53燉第二次超好吃 不苦

gm3252 01/22 22:57超難吃

kenny945 01/22 22:58我寧可吃香菜QQ

postit 01/22 23:01香菜？XX比雞腿

maywaiting 01/22 23:02長年菜用雞湯煮超好吃！

de092112 01/22 23:03芥菜雞湯讚

loopdiuretic 01/22 23:03其實沒很難吃 看廚藝吧

pttboy99 01/22 23:25這很好吃欸==

jim1122 01/22 23:30直接把種長年菜的南部農村死忠吊路燈

bking 01/22 23:31變色後才好吃

kimgordon 01/22 23:32先學會怎麼煮

andy70612 01/22 23:38吃太快會噎到

CHTWifiHinet 01/22 23:39認真回 長年菜熱水川燙後要直接放

april4966 01/22 23:39菠菜好吃

CHTWifiHinet 01/22 23:39進冰水才不會苦 炒的苦那代表下廚

CHTWifiHinet 01/22 23:39的並沒有去研究要怎麼去除苦味

martin32637 01/22 23:40我很愛欸…

suhhwanjen 01/22 23:40如果好吃 一般餐廳早就拿出來大賣了

train60125 01/22 23:43其實不錯吃，只有過年吃得到

kanokazurin 01/22 23:49這個會燉的很好吃 你應該吃到沒有花

kanokazurin 01/22 23:49時間燉的

elic2577 01/22 23:50芥菜要燙過，加蛤蠣煮，湯鮮味美

JahillOkafor 01/22 23:53長年菜超噁

spermegg 01/22 23:54好吃

bonechamber 01/23 00:00我家今年沾特製醬吃，全部被我掃光

watertip 01/23 00:03明明就超好吃

ffreakk 01/23 00:12加糖就會很好ㄘ

sarah946422 01/23 00:16超好吃 只要冬天都盧我媽炒給我吃

jeans520 01/23 00:26好吃+1

MK47 01/23 00:38我家這都嘛變廚餘 根本沒幾個人要吃

MK47 01/23 00:38今年叫外匯的長年菜也是沒人吃= =

AFROGUNSO 01/23 01:10你是沒吃過會煮的吧

Mubing 01/23 04:57不吃就滾

pisser 01/23 09:09請寄來

nickcool0203 01/23 09:20我家三十年來都是菠菜，好吃

treasurekid 01/23 10:30超好吃好嗎

tatty5566 01/23 11:28長年菜那麼好吃 禁三小

rronbang 01/23 13:01沒吃過好吃的

eric880310 01/23 13:05超噁 還好我家很久沒出現了

ga2006231488 01/24 13:33放桌上沒人要吃