Re: [新聞] 北市麵線店祭高薪徵「舀麵線」員工　月薪

※ 引述《agi0932 (咕嚕咕嚕)》之銘言：
恕刪
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: 不太相信7萬還留不住人欸
: 不可能只是太操啦，一定有難以忍受的坑

澳洲雪梨有一家專賣台灣小吃,

極其有名,

只要是移民過去的台灣人,

沒有人不知道這間餐廳.

依照澳洲法規,

該店必須要聘請當地一定比例的公民,

但是當地公民的工資對店家來說不低.

於是學習大陸人的奇招,

就是抓住要移民者的心態,

私下簽訂,

移民者先給300~600萬新台幣不等,

該餐廳再只聘請一年,

給予基本工資,

印象中當時的時薪是12~25澳幣.

一年後,

提踢走想移民者,

讓他們去別的地方繼續找工作.

認識幾位在這間待一年的打工者,

每個人都有談到麵線這道料理,

因為在澳洲雪梨,

雖然取得大腸不算難事,

但是清大腸是一件極其痛苦的事,

因為該店家為了省成本,

不按照正常清大腸的步驟,

而是要打工者拿吸管,塑膠片,

一點一點地刮除附著在大腸上的髒污.

平常,

該店家已經極盡所能壓榨打工者,

經常拿廚具毆打,

隨口辱罵,

不准坐,不准靠,不准停下腳步,

內外場全部都要做,

不停的清潔周遭,

還得不時彎腰或蹲著刮大腸,

在每天的8個小時或6個小時內,

要完成一切工作.

所以很多打工者,

過了一年,

都以逃離地獄,

可以鬆了一口氣而感到高興.

之後雖然到了其他餐廳,

遭遇情況會好一點,

但是其他餐廳會讓打工者做不滿一年,

移民之路會有問題.

這是後話了...

不知道台灣這間是否有什麼不可告人的檯面下事情,

才會有雖然看上去給予高薪,

但是打工者待不久的新聞.

有掛嗎?

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