Re: [問卦] 館長:我的雞腿便當成本比外面貴一半
※ 引述 《david30416 (david)》 之銘言:
:
:
: 如題
: 館長昨晚開直播說要賣兩百塊的雞腿便當後
: https://reurl.cc/o73yl5
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: 無意間找到三個月前的直播影片
:
: https://youtu.be/XNAW-TA3B4o 2023.3
: 我們的雞腿是台灣雞腿 溫體雞比外面貴一半
: 外面一隻雞腿成本要30幾 我們要60幾
: 反正大家到時候吃就知道了
:
: https://youtu.be/9K9eRbvglbI 2023.4
: 九兩的雞腿浸下去做出來會變十二兩
: 雞蛋整顆的 高麗菜甜甜的 配上士林大香腸
: 這樣的便當賣150不會貴
: 我的便當盒比外面貴五倍
: 賣你一個150會貴嗎?
:
:
: 才短短三個月 雞腿便當就從150漲到200
: 但這三個月香腸跟雞蛋都降價了
: 溫體雞也比三個月前便宜
: 館長卻反其道而行直接漲到200$
: 我合理懷疑是因為遊行辦完 缺錢要開始敲.....
: 樓下你怎麼說
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:
這我家附近今年剛倒閉不久的文青便當店
https://i.imgur.com/GfwUKs4.png
雞腿飯內用150附湯附蒸蛋,選擇外帶135沒有蒸蛋
店內裝潢超文青撐兩年一樣做不下去
這種台灣人一眼就能算出成本的東西
你阿館賣200沒有店面沒有內用沒有裝潢
阿館阿堂我傻傻分不清楚
來來我教你這樣做生意
取用日本進口的放牧野生的有機左雞腿
一隻雞只有一隻左腿因為雞喜歡站37步雞隻的左腿比右腿好吃
小宇把雞......腿的產地證明拿出來
所有配菜均由有機的農場契作
大米用的都是跟台東農民契作的有機米
絕對不是來自台南
一份日本放牧有雞日式定食賣個400合理吧?
林北回饋粉絲有加入我健身房會員的都打9折年會員打8折
--
你不懂阿館 他一定是用有台灣價值的溫體雞
這樣150超佛心..
真的超怕爐渣米
文青這家店是不好吃才倒的嗎?看起來不
錯150也合理阿!
這樣150算便宜欸
光雞腿的部分我覺得館長沒亂說,但
還是要看規格比較準,國產跟進口雞
腿價差真的不小
做不下去問館粉,問我這個館黑幹嘛?我
又不會拿錢給他
你偷臭台南阿哲市長的台灣價值米。
大哥,生意不好的話g腿飯你賣60元照
樣做不下去
爆
[問卦] 館長理性分析自家便當價格?我的便當是大顆的,粉絲有認證 而且菜都放很滿喔! 這段時間試吃至少有四百多個便當出去 這是雞腿飯$150,雞腿有九兩,外面便當店都七兩18
[問卦] 160元的雞腿便當如何做到只有3%利潤餓死抬頭 雞腿便當示意圖(非當事雞腿便當): 大概長這樣啦 炸的大雞腿,配菜就筍乾豆干之流6
Re: [問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴: : 你拿牛排便當比雞腿便當就不對了 抱歉 那拿雞腿比雞腿 雞腿餐盒售價130元3
[問卦] 有沒有館長開始賣便當的八卦?剛剛看阿館的新片 要開始試賣 說排骨便當一個140 阿館說北部差不多都這個價格 還有溫體雞 比一些便當店進貨價格貴半倍 CP值超高 最頂的便當2
[問卦] 急!雞腿要選左腿還右腿快!!! 要買個便當配等等兩點的穩到爆記者會 今天想吃雞腿飯 但是不知道要選左邊還是右邊 肥宅們給點意見好嗎2
Re: [爆卦] 澳洲進口雞蛋一斤200元以上 當65元賣進口蛋有沒有便宜 你拿澳洲有機放牧蛋產地價來說啊? 有機放牧蛋在台灣價格12顆就是賣台幣120以上 他x的台灣的雞農很會啊, 和澳洲這個薪水兩倍, 稅水電都超貴的的地方,- 餐廳名稱:雅味美食便當 消費時間:2020年/12月 地址:台南市東區仁和路93-2號 電話:06-290-7051 營業時間:週一~週日10:00~14:00 16:00~20:00(此為google營業時間)
- 作者: dressingfrad (dressingfrad) 看板: HsinTien 標題: [食記] 大坪林 季節風泡沫紅茶 雞腿飯 時間: Tue Dec 13 16:22:19 2022 餐廳名稱:季節風 地址: 231新北市新店區民權路87號
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